建议尽量不要同时吃的,建议可以少量的吃月饼,但是尽量的少用冰红茶的。因为在怀孕这段时间内建议少用茶水,多用温开水会比较好的,平时应该低盐低脂饮食,看看血糖的水平是否正常。同时注意观察体重的变化,尽量注意少吃油腻的食物预防产后肥胖。
果味月饼的做法
两岁的孩子还处于生长发育阶段,消化系统尚未完全成熟,因此选择适合他们的月饼时需要特别注意。以下是一些建议:
1. 选择低糖、低脂的月饼:过于甜腻的月饼不适合孩子,应选择糖分和脂肪含量较低的月饼。
2. 选择馅料容易消化的月饼:孩子的消化系统较弱,应选择容易消化的馅料,如豆沙、莲蓉等。避免选择含有坚果、果仁等难以咀嚼的馅料,防止孩子误吞导致窒息。
3. 选择新鲜、保质期短的月饼:尽量选择新鲜制作的月饼,避免购买保质期过长的月饼,以确保食品的安全和新鲜度。
4. 控制食用量:月饼属于高热量、高脂肪的食品,孩子一次不宜吃太多。家长需要控制孩子食用月饼的量,以免引起消化不良。
以下是一些推荐的适合两岁孩子吃的月饼类型:
1. 豆沙月饼:豆沙馅料容易消化,且口感细腻,适合孩子食用。
2. 莲蓉月饼:莲蓉馅料同样易于消化,口感柔软,适合孩子品尝。
3. 果味月饼:选择以水果为馅料的月饼,如草莓、蓝莓等,可以给孩子带来不同的口感体验。但要注意水果馅料中是否有添加糖分,避免过于甜腻。
总之,在为两岁的孩子选择月饼时,要关注月饼的糖分、脂肪含量、馅料以及新鲜程度等因素,以确保孩子可以安全、健康地品尝月饼。
茶香月饼的做法大全
茶与月饼,中秋佳节的美妙搭配,让无数诗人墨客为之倾倒。以下是几首茶配月饼的经典诗句:
“月饼圆圆似月明,茶香袅袅夜未央。”这句诗描绘了中秋之夜,月圆如饼,茶香四溢的美好景象。
“茶韵悠悠传千里,月饼甜甜入人心。”这句诗则表达了茶与月饼的韵味深远,能够传递千里之外,同时也深入人心,让人陶醉其中。
“品茶吃饼赏明月,此情此景乐无边。”这句诗则把品茶、吃饼和赏月三者巧妙地结合在一起,营造出一种无比快乐的氛围。
茶与月饼的搭配,不仅是味觉的享受,更是一种文化的传承和情感的寄托。在这个中秋佳节,不妨与家人朋友一起,品一杯香茗,尝一块月饼,共同感受这份浓厚的文化氛围和温馨的情感交流。
伯爵红茶月饼馅料做法
原料:
A冰皮:糯米粉25g、粘米粉25g、澄粉15g、糖20g、黄油12.5g(色拉油也可)、百香果汁90ml
B百香果馅:芸豆泥80g、百香果15g(果汁带籽)、糖粉30g
C红茶馅:芸豆泥60g、红茶10g、糖粉20g、茶叶一小撮
做法:
1.糯米粉、粘米粉、澄面混合过筛入大碗中
2.充分混合均匀所有粉类,缓慢加入果汁慢慢搅拌
3.加入融化黄油,慢慢搅拌均匀
4.热水上锅,盖保鲜膜中小火蒸15-20分钟左右
5.蒸好的冰皮,用勺子搅拌开,使其充分散热
6.准备两种馅料所需原料
7.百香果口味馅为例,糖粉、芸豆泥、百香果汁(带籽)在一个大碗中混合均匀
8.分次制作好,所需两种馅,包裹保鲜膜,入冰箱冷藏备用
9.蒸好晾凉的冰皮揉成团,准备好双馅
10.各分成6份,搓揉成团(我这里用掉了一份)
11.百香果口味馅按扁,中间薄边缘略厚,包裹红茶口味馅
12.虎口收成圆球状,或者揉圆也可,直至完全包裹即可
13.冰皮按扁,中间薄边缘略厚,包裹住双馅
14.同样的方法,虎口收紧,完全包裹
15.略微涂油的模具中,放入揉好的月饼,倒扣轻轻按压
16.成型的月饼,冷藏密封保存
茶叶月饼的做法和配方
自制10斤月饼的做法及配方:
工具/原料
豆沙馅、糖浆75G、奶粉30克、植物性油脂100G、苏打水(1:3比例)5克、盐10克、2KG面粉、模具
步骤/方法
1、首先转化糖浆75G,奶粉5克,植物性油脂25G,苏打水(1:3比例)2克,盐1克混合均匀,筛入100G面粉
2、用橡皮铲充分混合,出来的应该是黄色的非常柔软的面团,包上保鲜膜,常温静至三到四小时
3、将月饼馅与静至好的面团均匀等分,根据模具的大小有所不同,建议先试一个.看看大小合适不.
4、包月饼.包的时候将手上弄一点面粉比较不粘,包的发拍的很详细,要小皮包大馅,一点一点推上去.
5、包完后用要整形将月饼皮弄的厚薄一致,不要漏了。
6、用月饼模子压一下,豆沙比较软可以压成方的,但是伍仁就不行,压的时候要粘上面粉,这样比较好脱模.将表面的多余面粉轻轻用刷子扫取,表面喷点水.
7、烤箱200度预热,放入月饼先烤5分钟.
8、取出来表面(记得只是月饼的表面,其他地方不刷的)刷上蛋液.继续180度烤15分钟左右,取出放置冷却.冷却后密封放置2天左右,等回油后就可以吃了.
扩展资料
宜早不宜晚 月饼是高糖、高脂食品,早上或中午吃可以补充能量,也不易发胖。但晚上则应少吃或不吃月饼,特别是患有心血管疾病的老年人更应如此,否则可能会增加血栓的风险。
宜鲜不宜陈 月饼大多含有较多的脂肪,一旦存放过久,容易发生变质,不利于健康。
宜少不宜多 月饼含油脂、蔗糖较多,过量食用可能会引起胃满、腹胀、消化不良、食欲减退、血糖升高等反应。老年人、儿童更不宜多吃。
需要注意的是无糖月饼中所含的油脂并不少于普通月饼,热量仍然较高,会导致糖尿病人血糖升高。高血脂、高胆固醇人群要少吃肉馅、蛋黄馅月饼。
宜与茶相配 由于月饼吃得过多会觉得油腻,所以品尝时宜多饮绿茶。茶能解腻,在绿茶中掺放少许花茶,饮起来香甜可口,效果更佳。
此外,吃月饼后最好多喝些功效茶,如开胃茶(酸梅汤等)、消滞茶(如以山楂、何首乌、决明子等中药材泡制,对于清肠胃颇具功效;也可以适当吃一些蛋白酶片帮助消化
伯爵红茶月饼的制作方法
NO.1 小青柠汁
回购次数最高的当属小青柠汁,酸酸甜甜的口感真的太绝了!它的成分非常简单:水,小青柠汁(含量≥10%)和糖,用的巴氏杀菌冷罐装,不含任何防腐剂和添加剂,喝起来很放心!爽过任何奶茶和肥宅快乐水!
NO.2 黄金豆卷
家里从不断货的黄金豆卷,yyds+1!吃火锅、煮泡面、嗦粉时都要带上它,只需烫3秒,一口入魂!严选的非转基金大豆,像这种豆制品,本身对女生就很有好处,浓缩成豆皮营养价值就更高,所以吃起来非常香!
NO.3 紫薯黑米粥
里面种类非常丰富,有9种杂粮:黑米、糯米、紫米、红豆、紫薯丁、红扁豆、芸豆、花生、白莲子,用来打豆浆、打米糊、煮八宝粥都可!
本文《红茶馅月饼做法》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechaozhi-242139.html