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麻薯盒子的麻薯做法

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-21 00:52 点击66次

用料

麻薯材料:

牛奶

100克

木薯淀粉

10克

代糖

8克

山药泥

铁棍1根

代糖

8克(可调)

肉松海苔

适量

全麦吐司或面包碎

适量

步骤 1

第一步做山药泥,去皮煮熟压泥加入代糖,搞定备用!(可换紫薯泥,红豆沙等)

步骤 2

来,做麻薯:牛奶、木薯淀粉、代糖混合加热,不断搅拌成糊状,备用!

步骤 3

好了,重要的材料都搞定了,一层山药泥,一层麻薯,一层吐司或面包碎,上面撒了点红豆,最后肉松海苔完工!爱沙拉酱就挤了一点点,假装当是不会胖吧,口感真的太喜欢,不爱的介意不要加,开动吧,包你喜欢!

步骤 4

原味十足

麻薯盒子做法大全

关于红丝绒肉松麻薯盒子的做法如下:

准备材料:

红丝绒蛋糕面糊:

- 低筋面粉 120克

- 玉米油 30克

- 牛奶 55克

- 盐 0.3克

- 泡打粉 1.5克

- 红曲米粉 3克

- 鸡蛋 1个

肉松馅:

- 肉松 100克

- 沙拉酱 25克

麻薯馅:

- 糯米粉 50克

- 牛奶 130克

- 白糖 30克

- 植物油 10克

其他材料:

- 鸡蛋液 1个

- 面包糠 适量

制作步骤:

1. 制作红丝绒蛋糕面糊:

- 将低筋面粉、玉米油、牛奶、盐、泡打粉、红曲米粉混合均匀。

- 打入鸡蛋,搅拌均匀至面糊顺滑。

2. 制作麻薯馅:

- 糯米粉中加入牛奶、白糖和植物油,搅拌均匀。

- 将混合液放入锅中,小火加热,不断搅拌,直至形成透明的麻薯状。

- 取出放凉,分成两份备用。

3. 制作肉松馅:

- 将肉松和沙拉酱混合均匀,分成两份备用。

4. 组装肉松麻薯盒子:

- 取一张保鲜膜,放上一层红丝绒面糊。

- 在面糊上放上一层麻薯馅,再放上一层肉松馅。

- 将保鲜膜卷起,两端捏紧,形成肉松麻薯盒子。

5. 裹蛋液和面包糠:

- 将肉松麻薯盒子放入蛋液中,滚匀。

- 再裹上面包糠,确保表面均匀覆盖。

6. 炸制:

- 锅中倒入足够的油,烧至五成热。

- 将裹好面包糠的肉松麻薯盒子放入油中,中小火炸至金黄酥脆。

- 捞出后放在厨房纸上吸去多余油脂。

7. 完成:

- 将炸好的肉松麻薯盒子切开,露出内层的馅料。

- 即可享用这道美味的红丝绒肉松麻薯盒子。

提示:

- 在制作麻薯馅时,一定要不断搅拌,防止糊底。

- 炸制时不要用大火,以免外皮炸焦而内部未熟。

- 可以根据个人喜好调整肉松和麻薯的比例。

现在你已经掌握了红丝绒肉松麻薯盒子的详细做法,快去尝试制作吧!

紫米麻薯肉松盒子的做法

1. 紫米肉松麻薯团的热量较高。
- 首先,紫米含有较高的糖分和淀粉,这些成分会转化为能量,并增加食物的热量。
- 其次,肉松中含有一定的脂肪和蛋白质,这些营养成分也会提供额外的能量。
- 此外,麻薯团通常被煮熟或蒸熟,增加了食物的消化度,使得能量更容易被吸收。
2. 由于具体的配方和食材比例可能有所不同,所以要准确确定紫米肉松麻薯团的热量,建议参考相关食品成分表或咨询食品生产商。
综上所述,紫米肉松麻薯团的热量较高,其中的紫米、肉松和麻薯团等成分都会增加食物的能量含量。

紫薯芋泥麻薯盒子的做法

用料:

紫薯 80克

蛋黄 4个

牛奶 65克

植物油 50克

低筋面粉 40克

蛋白 4个

细砂糖 40克

白醋 3克

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