麻薯预拌粉 250克
水 120克
鸡蛋 1个
橄榄油（食用油） 40克
黑芝麻 10克
做法步骤
1、按惯例先来个大合照！把麻薯预拌粉、油、水放入碗中搅拌均匀。
2、全蛋液少量多次加入，看吸水量不一定用完。我的50克全蛋液大概用了三分之二。
3、按洗衣服的方式搓揉至表面光滑，一定要揉到位哟，我用了大概15分钟的样子，倒入黑芝麻继续搓揉均匀。
4、平均分成18个，25克/个，喜欢吃大一点的可以分成30克/个，搓圆直接放入烤盘中，没有喷水。
5、上火170度，下火160度，由于放在最下层底部有点焦，建议放中层烤35-40分钟，最后几分钟注意观察上色情况，我第二盘比第一盘时间稍微多了3分钟，颜色更深一点。
红茶面包的做法大全
红茶吐司面包的做法很简单，首先将面粉、盐、糖、酵母混合，加入打好的鸡蛋和牛奶，揉成面团并加入切碎的红茶叶，静置至两倍大小后，烤箱预热至180度，刷上蛋液后烘烤约30分钟。
待面包出炉后，取出在表面刷上糖浆，让面包表面呈现漂亮的光泽。以上就是简单的红茶吐司面包的制作步骤，吃起来软糯并带有淡淡的茶香，非常美味。
麻薯面包最简单的做法
主料：黄油40克，鸡蛋1只，水70克，盐2克，奶粉5克，麻薯粉200克
辅料：黑芝麻12克
做法：
1. 黄油隔水融化后冷却至温温的状态。
2. 将黑芝麻和黄油以外的食材放入同一个深盆种，拌匀，然后倒入黄油，继续拌均匀。
3. 接着加入黑芝麻，拌均匀。
4. 裱花袋装入一个中号的圆形花嘴，然后装入麻薯面糊。
5. 在烤盘上挤出约20克一个的小圆球，尖尖用勺子沾水压平。
6. 烤箱预热至170度烤30分钟，然后上火改为180度烤5分钟至表面金黄即可。
麻薯面包的做法步骤图
用料：高筋面粉200克，黄油20克，盐2克，白砂糖15克，酵母3克，紫薯泥120克，麻薯馅，糯米粉90克，白砂糖25克，牛奶200克，奶粉10克黄油20克，紫薯馅 ，紫薯泥240克蜂蜜20克，牛奶10克
步骤 1
紫薯蒸熟压成泥，按重量分成两份，做馅的紫薯泥加入牛奶蜂蜜，封盖放冰箱。
步骤 2
麻薯馅，所有材料加入混匀，大火上汽上锅蒸3分钟转小火23分钟。蒸好后放稍凉，带手套将黄油揉进麻薯团拉伸拉伸用保鲜膜包好放冰箱。
步骤 3
正常做面包的步骤，要出手套膜。一发后整形装馅上粉，二发到1.5倍大。
步骤 4
烤箱提前预热200度15分钟，底层180度烤15分钟出炉。
家庭版麻薯面包的做法
全麦紫米麻薯面包的做法非常简单。首先，将1杯全麦面粉、1/2杯紫米粉、2汤匙糖和1茶匙盐混合在一起。
接着将2汤匙酵母加入1/2杯温水中，并让其在室温下静置15分钟。
然后将1/4杯油、1/2杯温水和1个鸡蛋混合在一起，然后将其加入干混合物中。慢慢加入酵母溶液并混合至光滑。在其中加入少许面粉并揉好面团。
将面团分成小球，将其放入煮沸的水中煮熟，再在烤箱中烘烤25分钟左右即可。
麻薯面包正确做法
1. 盐、糖、牛奶、玉米油烧热微微起泡。
2· 加入面粉迅速拌匀。
3· 关火加入木薯粉迅速搅拌至顺滑。
4· 分次加入两个鸡蛋均匀，面糊像旗一样挂在刮板上。
5· 面糊装入裱花袋挤在烤盘上。
6· 烤箱预热上下火170度烤25-28分钟，注意观察火色适当调整温度。千万一盘一盘烤，我两盘一起烤上盘没有鼓起来。
7· 成品太有品味了，失败的都吃了。
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