红薯切片蒸熟,压成泥,加入白糖和牛奶拌匀,按压平整,撒上马苏里拉芝士碎,空气炸锅160度15 分钟。芝士焗红薯,香甜拉丝
吐司面包中间压平,涂上蓝莓酱或喜欢的酱料,撒上芝士碎,180度5 分钟,拿出来涂上蛋黄液,撒上白沙糖,180度再烤5 分钟
焦糖芝士吐司面包,焦香拉
焦糖肉桂吐司的做法
1、除黄油和盐以外所有材料 揉至出粗膜
2、加入黄油和盐 继续揉
3、揉至完全扩展阶段 后 进行一次发酵(建议温度28度 时间60分钟)发至2~2.5倍大小
4、发好的面团取出用手轻轻按压排气后 分成三份 覆盖保鲜膜静置15分钟
5、取其中一个面团 擀开
6、表面抹焦糖奶油酱 撒核桃仁
7、从上向下卷好后 依次放入模具中
8、放入烤箱 发酵功能 进行二次发酵(温度38度 时间50分钟)发至9分满
9、烤箱提前预热175度 上下火 40分钟(烘烤10分钟后表面加盖锡纸)
10、取出后晾凉
11、切片或者手撕 都很棒
12、也可以搭配各种果酱
红茶吐司的做法图解
红茶吐司面包的做法很简单,首先将面粉、盐、糖、酵母混合,加入打好的鸡蛋和牛奶,揉成面团并加入切碎的红茶叶,静置至两倍大小后,烤箱预热至180度,刷上蛋液后烘烤约30分钟。
待面包出炉后,取出在表面刷上糖浆,让面包表面呈现漂亮的光泽。以上就是简单的红茶吐司面包的制作步骤,吃起来软糯并带有淡淡的茶香,非常美味。
焦糖吐司片的神仙吃法
首先,将面包切成适当的厚度,然后在平底锅中加入适量的糖和水,煮沸,直到糖变成焦糖色。
将面包片放入焦糖液中,两面都裹上焦糖涂层。
将面包片放在烤盘上,放入预热至180℃的烤箱中,烤约10分钟,直到面包烤至金黄色。
取出面包片,放在烤架上冷却,然后即可享用美味的焦糖吐司面包了。
焦糖吐司丁最好吃的做法
爱达乐焦糖黄油吐司的热量因面包片的数量和涂抹的黄油量而异。通常情况下,一片爱达乐焦糖黄油吐司约含 120 卡路里,其中:面包片:约 80 卡路里焦糖:约 20 卡路里黄油(1 茶匙):约 20 卡路里 需要注意的是,这些热量值是估计值,实际热量可能因面包片的品牌和黄油的类型而略有不同。
红茶吐司做法步骤
食材清单
蛋糕底: 、 焦糖饼干 90g 、 黄油 25g 、 蛋糕部分: 、 奶油奶酪 250g 、 糖粉 25g 、 吉利丁片 3片(15g) 、 牛奶 40g 、 伯爵红茶 1包 、 淡奶油 170g 、 装饰: 、 蓝莓 适量 、 淡奶油 100g 、 细砂糖 5g 、 焦糖饼干 适量 、 迷迭香 适量
烹饪步骤
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伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤1
90g焦糖饼干敲碎,倒入碗中加入25g融化的黄油,搅拌均匀
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伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤2
倒入模具中压实,冰箱冷冻15min定型
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伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤3
将15g吉利丁片放入冰水中泡软备用
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伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤4
锅里倒入40g牛奶、1包伯爵红茶粉,稍微煮热一下,然后加锅盖静置,让茶香味渗出,放凉备用
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伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤5
250g奶油奶酪软化后,加入25g糖粉搅拌均匀
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伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤6
分次倒入冷却后的红茶牛奶搅打均匀
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伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤7
吉利丁片隔水融化后,倒入奶酪中搅拌均匀
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伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤8
170g淡奶油搅拌至7成状态(与奶酪浓稠度相同即可)
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伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤9
分次拌入奶酪糊中
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伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤10
倒入模具中抹平,放入冰箱冷藏8小时。冷藏结束后用火枪加热周边,或者用热毛巾协助脱模
最后一步
伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤11
100g淡奶油加入5g白糖,打至8成状态,装入有花型裱花嘴的裱花袋里,挤出形状,装饰上焦糖饼干,水果和迷迭香就可以啦!
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