两片黑麦吐司50克。一般一片全麦面包25克左右，两片大概在65大卡左右的热量，注意面包两头的重量一般在35~40克左右。全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和胚芽的全麦面粉制作的面包，有别于用精白面粉（即麦粒去掉麸皮胚芽）制作的一般面包。麸皮部分富含B族维生素、蛋白质和膳食纤维，但质地粗糙，口感不佳。
红茶黑麦吐司如何做
多谷物吐司面包是一种营养丰富、口感丰富的面包，以下是一种简单的多谷物吐司面包做法：
1. 准备材料：高筋面粉 250 克、全麦面粉 50 克、燕麦片 20 克、黑麦面粉 20 克、酵母 3 克、盐 3 克、细砂糖 20 克、牛奶 180 毫升、鸡蛋 1 个、无盐黄油 20 克。
2. 将高筋面粉、全麦面粉、燕麦片、黑麦面粉、酵母、盐、细砂糖混合在一起，搅拌均匀。
3. 在面粉中加入牛奶、鸡蛋，揉成面团。
4. 将面团放在案板上，揉至面团表面光滑。
5. 将无盐黄油加入面团中，继续揉至面团表面光滑，能拉出薄膜。
6. 将面团放入碗中，盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵至两倍大。
7. 将发酵好的面团取出，排气，分成三等份，揉成圆形。
8. 将三个面团放入吐司模具中，盖上保鲜膜，进行二次发酵。
9. 当面团发酵至模具八分满时，烤箱预热至 180℃。
10. 将模具放入烤箱中，烤 35-40 分钟，直到面包表面呈金黄色。
11. 将烤好的面包取出，脱模，放在晾网上晾凉即可。
多谷物吐司面包可以搭配各种食材食用，如蔬菜、鸡蛋、火腿等，是一种营养丰富、口感丰富的早餐选择。
红茶吐司的做法图解
红茶吐司面包的做法很简单，首先将面粉、盐、糖、酵母混合，加入打好的鸡蛋和牛奶，揉成面团并加入切碎的红茶叶，静置至两倍大小后，烤箱预热至180度，刷上蛋液后烘烤约30分钟。
待面包出炉后，取出在表面刷上糖浆，让面包表面呈现漂亮的光泽。以上就是简单的红茶吐司面包的制作步骤，吃起来软糯并带有淡淡的茶香，非常美味。
黑全麦吐司的家常做法
用料：低筋面粉210克、全麦粉50克、纯牛奶100克、水40克、黄油17克、白砂糖35克、盐2.5克、酵母(干)3克、蔓越莓干35克
步骤：
1.首先把水，牛奶，鸡蛋液，盐，糖，全部面粉，酵母放入面包机和面十五分钟后放入黄油十五分钟后放入蔓越莓干最后和面十五分钟
2.发至2.5倍大小，用手指戳洞不会回缩即可
3.用手揉面排气后用保鲜膜包裹，醒面十分钟左右
4.均匀分成三份排用擀面杖排气后再覆盖保鲜膜醒面团十分钟
5.用擀面杖擀成长型卷起，并列排放在吐司盒里二次发酵
6.发酵至吐司盒八九分满后盖上盒盖，烤箱170度预热烤三十分钟
黑麦吐司详细做法
1、简略介绍下奶油焦糖酱的做法 ：225克淡奶油煮开备用，另取平底锅放一点点水，分四次加入白砂糖200克，每次50克，每次化开后再加一下次，每次都是熬成焦糖色，全部化开后关火，加45克软化切小块的有盐黃油（或用无盐黄油加少许盐）化开，再加入煮开的淡奶油搅匀，再开火烧至108度，关火，装盒，盖盖。冷却后冰箱冷藏保存
2、所有材料混合，揉至完全阶段 （我用的浸泡法，除酵母外的面团冰箱冷藏1小时，再混合酵母揉至完全阶段）
3、面团在温暖湿润处盖上保鲜膜发酵至两倍大
4、排气、分割成3等分面团，滚圆后，盖上保鲜膜，室温静止，让面团松弛15分钟
5、造型：取松弛后的面团，翻面，擀成椭圆形，两边向中间折，再次擀长从上而下卷成筒状，收口朝下，盖上保鲜膜
6、最后发酵：面团发酵约发至吐司模8分满，放入已预约好180度烤箱内。上色后盖上锡纸。烤约35分钟，取出脱模，晾凉，此款吐司有着浓郁的焦糖酱的香味，大家快试试吧
红茶吐司正宗做法
步骤一
1. 先预备浓缩奶茶：将牛奶加热煮熟。加入仕女伯爵茶叶，煮滚后离火。浸泡约15分钟左右，让茶叶释出香味。沥去茶叶，称出所需的量（80克）。将面团中所需13克仕女伯爵茶叶，用粉碎机搅碎，备用。
步骤二
2. 中种材料【高筋面粉464克、水265克、即溶干酵母7克、盐7克、脱脂奶粉13克】将即溶干酵母溶于水中，再加入中种的其他材料，混合搓揉至柔滑面团，盖上保鲜膜放 入冰箱冷藏17小时。中种面团发酵后，将中种切成小块。
步骤三
3. 主面团：将面团的所有材料【高筋面粉199克、脱脂奶粉27克、盐7克、细砂糖80克、全蛋80克、浓缩奶茶80克、即溶干酵母4克、无盐奶油66克、伯爵茶叶碎13克】（除无盐奶油）混合，搅匀，逐渐加入中种，搅打起筋后，加入无盐奶油，搅打至完全阶段（可拉开的薄膜，破洞边缘为光滑状）放入盆中，盖上保鲜膜，进行第一次发酵约30分钟左右。发酵至两倍大，将食指在面团中间刺个洞，抽出后，指孔不回缩，就表示基本发酵完成。
步骤四
4. 基本发酵后的面团分割成5份（180克三份放入1斤吐司模，270克的两份各放入水立方）排气、滚 圆，盖上保鲜膜，中间松弛15分钟左右。（分割后，多的面团做了两个小面包）
步骤五
5. 松弛后的面团，用擀面杖擀成椭圆形，排气。翻面将面团左1/3折起，再将右边1/3折起。然后， 再用擀面杖擀长。
步骤六
6. 将面团卷，收口处朝下。起放入刷好无盐奶油的吐司模中，进行最后发酵。最后发酵温度38℃，约40-45分钟，发酵至八分满。表面涂上蛋液（分外量），放入预热的烤箱，（中下层）以180℃烘烤30-35分钟左右。面包出炉后，立即脱模。放在晾架上待完全冷却后，切片装袋。
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