1、黄油隔水加热使其溶化，把麻薯粉，黄油，全蛋，牛奶全混在一起倒进同一个盘子里。
2、用橡皮刀搅拌均匀，达到无颗粒状态。
3、烤箱要提前预热十分钟 200度在烤盘上加上一层油纸，由于搅拌均匀后的麻薯糊比较有粘性，建议用一次性手套或者保鲜袋。
4、然后大概弄成类似糯米糍大小的形状放到烤盘上，表面可不用弄得光滑，因为加热会自动膨胀而且表面会趋向平滑。
5、然后放进烤箱，200度烤20分钟左右，烤完取出即可
红豆麻薯包做法
1黄油隔水化开，
2.加入清水、1个鸡蛋拌匀，加入黑芝麻、2克盐、10克可可粉拌匀，
3.加入200克麻薯包预拌粉，边倒边搅拌，揉成面团，
4.取20克面团，包入蜜豆，捏匀搓成圆球，
5.放入铺了锡纸的烤盘，烤箱预热180度，放入中层烤约20分钟即可。
红薯麻薯欧包的做法
麻薯是用糯米团做的一种软软的糕点，类似于驴打滚之类的东西，有的里面也有夹心，还有各种口味。有些干吃汤圆就是麻薯。欧包是一种减肥代餐面包，有的里面有夹心，是麻薯夹心，有些欧包是由许多蔬菜面做成的，非常好吃(｢･ω･)｢嘿。麻薯不能多吃，不容易消化，欧包不难消化
抹茶流心麻薯包做法
伊纪家流心月饼在用料上很是讲究，优质黄油、法国进口法瑞亚动物淡奶油、泰国进口椰浆、严选海鸭蛋黄、国内特级认证许可白糖，国内外精选食材体现了品牌对原料的严格把控，从而更好地保证了每一个月饼的美味不负众望，每一口都是吃得到的真材实料。加上秘制配方与独家用料比例，更是让月饼在做到了好吃的同时也有好营养！
而且月饼的饼皮用传统日本黄金桃山皮烘烤而成，桃山皮起源于日本桃山，采用白芸豆沙配以蛋黄、牛奶、奶油等材料秘制调配而成，烘焙火候适中，风味独特，口感细腻，美味而又养眼！
如此高颜值的月饼，口味上也是无可挑剔，先来说说奶黄流心月饼，香浓的饼皮紧紧包裹住内陷，内里浓郁奶黄酱和咸蛋黄甜蜜邂逅，一口下去，酥皮在口中破裂再融化，内陷的爆浆倾巢而出，浓浓金沙奶黄流心瞬间包裹了你的口腔，奶黄香浓不腻，无法言语的丝滑更是刷新了你的月饼口感体验，这样的口感简直让人上瘾。最重要的是吃下这样的奶黄流心月饼，却一点甜腻感都没有！连吃两个都毫无负担。
而巧克力流心月饼也同样美味，一打开包装，浓浓的巧克力香气就扑鼻而来，醇香绵密的巧克力味饼皮和流心巧克力内馅，醇厚的巧克力味道根本让人无法自拔，这样的巧克力流心月饼，绝对是热爱吃巧克力党们的福利。
而另外的奶黄麻薯流心月饼则很好地将焦酥软糯的外皮、软糯的麻薯、香醇的奶黄、丝滑的流心完美融合到一起，吃下一口，多重口感，在口腔绽放。当入口浓郁奶香充盈舌尖时，你就会发现，这样的奶黄麻薯流心月饼真的是太好吃了。
巧克力麻薯流心月饼口感丰富，内陷麻薯的软糯搭配巧克力的丝滑，在口中纵横交错，咬下去，幸福感飙升，随后咀嚼的每一口，能都感受到的香甜与弹牙，多重滋味十分吸引，连吃几个都没有问题。
饼承心意，一份味道传递一份思念，这个中秋节怎么能少得了哦伊哦伊流心奶黄月饼礼盒装呢。中秋月饼解乡愁，好礼相赠传情谊，一家人围坐在一起，分吃月饼、赏圆月，就是阖家团圆的幸福。
抹茶红豆麻薯欧包的做法
食材：
面团部分：抹茶粉30克，高筋面粉250克，面盐2克，糖40克，酵母3克，鸡蛋1个，牛奶120ML，黄油25克
麻薯部分：糯米粉70克，玉米淀粉30克，细砂糖30克，牛奶120克，玉米油10克，葡萄干适量
做法步骤：
1、将牛奶、蛋液，糖和干酵母粉放入厨师机中搅拌。加入高筋粉和抹茶粉，30秒/速度3混合，以4分钟/揉面。加入黄油和盐，再以3分钟/揉面。
2、取出面团，收圆盖上保鲜膜，进行第一次发酵，等待面团发酵期间制作麻薯。将麻薯材料（糯米粉70克，玉米淀粉30克，细砂糖30克，牛奶120克，玉米油10克）放入主锅，30秒/速度3混合。
3、倒出放微波炉高火加热1分半钟。（也可蒸熟），面团发酵至2倍大，手指戳洞不回缩不塌陷。将一发好的面团切割成4份，揉圆盖保鲜膜醒15分钟，麻薯也分成4份备用。
4、醒好的抹茶面团擀成椭圆型，麻薯用手扯成长片（可抹油防粘或者带手套操作），重叠在上，最后铺上葡萄干。从上往下卷起，整成橄榄形，封口处捏紧朝下。盖上保鲜膜，进行第二次发酵。
5、面团二发至两倍大，撒粉割包。烤箱预热至180度。入烤箱，180度/22分钟（视自己烤箱调整）烘烤，全程盖锡纸可减缓抹茶上色。
麻薯包的做法三种
一、用料
牛奶 170克
鸡蛋 1个
盐 2克
黑芝麻 适量
木薯粉 140克
糖 25克
低筋面粉 20克
二、麻薯包的做法步骤
步骤 1
170克的牛奶倒入不粘锅中，再加入20克的低筋面粉、2克的盐和25克的糖，混合搅拌均匀。
步骤 2
开小火不断搅拌，直至面糊开始变得浓稠就可以关火；
步骤 3
立即加入木薯淀粉，快速搅拌均匀；
步骤 4
搅拌至面团不沾手也不沾刮刀。
步骤 5
稍微放凉，再加入黑芝麻，并分多次倒入鸡蛋液搅拌。
步骤 6
搅拌至提起面糊，出现倒三角的状态就可以了。如果面糊太稠，可以再适当加入牛奶；如果面糊太稀，可以适当加入木薯淀粉。
步骤 7
将面糊装至裱花袋里，烤盘铺上油纸，面糊挤在油纸上，要尽量挤得高一些。
步骤 8
预热烤箱，180度烤25分钟即可。
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