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正宗鲜奶麻薯做法

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-19 21:12 点击67次

鲜奶麻薯主要食材:兰雀纯牛奶250毫升,木薯淀粉30克,白砂糖20克,奥利奥适量

【具体做法】

1、锅中倒入牛奶、木薯淀粉和白砂糖,开小火煮。

2、边煮边搅拌,千万不要离开锅,很快就会搅拌成比较稠的面糊,继续顺时针搅拌至面糊变得细腻顺滑。

3、奥利奥敲碎,鲜奶麻薯倒在奥利奥上面。

趁热吃也是特别的好吃,放凉吃也是可以的,也可以分割成小块,分别裹上奥利奥、黄豆粉、芝麻粉等等,放入暖胃的红糖水也是超级软糯Q弹,真的是神仙美食。

鲜奶麻薯做法不用火

不可以。麻薯里面的牛奶是不可以换成水的,因为麻薯里面的牛奶的话,是专门做成麻薯的必要条件。

如果我们把它化成水了之后,那么的麻薯就不能够制作成功了,所以麻薯里面的牛奶是不可以化成水的,所以我们在吃的时候,最好是用原有的配料进行调配。如果自己擅自改了配料的话,那么就有可能造成一个失败的问题

鲜奶麻薯家庭版做法

准备食材

步骤2

牛奶倒入奶锅里

步骤3

倒入木薯粉

步骤4

放入糖粉

步骤5

混合均匀

步骤6

开中小火,一边搅拌,一吵加热

步骤7

直到成浓稠细腻的奶糊

步骤8

放入红豆汤里即可。

成品

鲜奶麻薯的做法图解

以下是鲜奶麻薯的制作方法:

材料:

- 糯米粉

- 鲜奶

- 白砂糖

- 开水

步骤:

1. 将适量糯米粉和白砂糖混合在一个大碗中。

2. 慢慢注入适量开水,并用筷子一边搅拌,一边注入,直到面团成型。

3. 加入适量鲜奶继续揉成光滑的面团。

4. 把面团揉成圆球状,分割成适当大小。

5. 烧一锅开水,将小球放入水中煮熟,捞起放入冷水中。

6. 捞起麻薯丸,沥干水分。之后可以根据个人口味,在表面裹上椰丝或者芝麻等配料。

现在你就可以尝试在摊位上卖美味的鲜奶麻薯啦!

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