比利时
比利时有着许多巧克力的牌子和店铺,制作巧克力的店铺在比利时随处可见。比利时的汉密巧克力品牌是比利时最好的巧克力品牌之一,各种各样的巧克力种类和味道让汉密巧克力一直受到许多人民的喜爱,而该品牌的巧克力至今为止已经出口到了60多个国家,被称为“巧克力王国中的至尊”。
家庭版巧克力的做法大全
1· 准备好材料。
2· 黄油室温软化,加入糖粉打发至微微膨胀发白
3· 加入红糖粉。
4· 两个鸡蛋打散,搅拌均匀!
5· 分次加入蛋液搅拌均匀(每一次充分混合后再加下一次蛋液,避免水油分离)
6· 小苏打粉和低筋面粉混合!过筛低筋面粉和可可粉,加入几滴香草精和盐!
7· 用刮刀翻拌至没有干粉!
8· 倒入耐高温巧克力豆。
9· 混合好的面团,用手搓圆,摆在迷你烤盘上
10· 摆放在烤盘上再压几颗巧克力豆
11· 放入预热180度的烤箱烤制15分钟左右!
巧克力西点做法大全
巧克力是一种非常多样化的食材,可以用来制作各种美味的甜点。以下是一些常见的巧克力甜点:
1. 巧克力蛋糕:巧克力蛋糕是最受欢迎的巧克力甜点之一,口感浓郁,香甜可口。
2. 巧克力曲奇饼干:巧克力曲奇饼干是一种小巧可爱的甜点,外酥内软,味道浓郁。
3. 巧克力慕斯:巧克力慕斯是一种轻盈柔滑的甜点,口感丝滑细腻,让人回味无穷。
4. 巧克力布朗尼:巧克力布朗尼是一种口感丰富的甜点,外表金黄酥脆,内部柔软湿润。
5. 巧克力棒:巧克力棒是一种方便携带的甜点,口感浓郁,可以满足甜食爱好者的需求。
6. 巧克力冰淇淋:巧克力冰淇淋是一种经典的甜品,口感细腻,香气扑鼻。
7. 巧克力夹心饼干:巧克力夹心饼干是一种多层次的甜点,外层酥脆,内层甜美。
8. 巧克力水果塔:巧克力水果塔是一种精致的甜点,结合了巧克力和新鲜水果的口感。
红茶巧克力做法步骤
材料
巧克力,牛奶,铁观音茶,炼乳
做法
1、巧克力块放入奶锅,加入适量牛奶和铁观音茶(应该是红茶,我只有铁观音就凑合用了哈)、一勺炼乳,用小火加热,一边加热一边用勺子搅拌,使巧克力和炼乳融化。
2、不要烧滚,只要加热到中等温度就可以关火喝了。和外面买的一样香哦。
材料
西米2小勺(超市有买)
红茶(要浓一点的哦~)
巧克力3-4小块(如果是那种两块一包德芙的就要2包)
纯牛奶1盒,蜂蜜
做法
巧克力蘑菇的做法大全视频
没事的,我家小金小时候偷吃了我一块纯纯的黑巧克力,当时都吓死了,不过没有事,之后注意吧。
创意巧克力甜品的做法大全
原料:
白糖80g
巧克力90g
黄油75g
鸡蛋3个
面粉60g
调和油适量
食盐适量
做法:
1.把材料备用
2.黄油加热融化成液体,加入巧克力融化后稍稍放凉
3.鸡蛋中加入白糖用打蛋器搅成均匀的蛋液
4.蛋液倒入黄油巧克力液中搅拌均匀
5.倒入面粉,上下翻拌均匀
6.在烤盅内部涂抹一层黄油,将翻拌均匀的巧克力糊倒入烤盅,放入冰箱冷藏半小时
7.放入预热130度的烤箱烤12分钟,用手按一按,感觉表面凝固,内里有流动感的时候取出
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