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姜汁椰奶热饮的做法大全

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 05:48 点击74次

用料香芋 200克南瓜 200克油 少许盐 少许蒜 2瓣椰汁 200ml椰肉 适量红糖(或冰糖) 1勺

椰汁香芋南瓜煲的做法步骤

步骤 1

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戴上手套将香芋南瓜切成小块(南瓜没拍照)

步骤 2

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准备一个新鲜的椰子,用大刀在砍去外层,直到露出白白的椰肉,将椰汁倒量杯内,我这个椰子里有350ml的椰汁,然后用勺子挖出内壁上白色的椰肉切丝条备用。将多余的椰汁倒回椰壳,放入冰箱冷冻保存,下次解冻后还可再用一次。

步骤 3

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炖锅下油,下蒜片炒香

步骤 4

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加入南瓜香芋翻炒一下

步骤 5

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加入少许盐,一勺红糖(或冰糖)继续翻炒一会儿,

步骤 6

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加入适量水,盖过香芋南瓜即可,盖上锅盖大火烧开后,小火炖10分钟,再下入椰汁及椰肉条,再炖5分钟。

步骤 7

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时间到了,开锅盖

步骤 8

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软香甜糯可口的椰汁香芋南瓜煲出锅啦。

椰奶冰饮的做法大全

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