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麻薯奶茶正宗做法

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-19 15:39 点击50次

如下:抹茶麻薯奶茶是一种以抹茶粉和麻薯为主要材料制作的奶茶。
抹茶麻薯奶茶的制作过程中,抹茶粉和麻薯的搭配能够带来独特的口感和味道。
抹茶麻薯奶茶的制作步骤如下:1. 准备材料:抹茶粉、麻薯、牛奶、糖等。
2. 首先,将麻薯煮熟,然后捣成泥状备用。
3. 在一个容器中,加入适量的牛奶,根据个人口味加入适量的糖,搅拌均匀。
4. 将抹茶粉加入到牛奶中,搅拌均匀,直至抹茶粉完全溶解。
5. 将麻薯泥加入到抹茶牛奶中,搅拌均匀,使其充分融合。
6. 最后,将制作好的抹茶麻薯奶茶倒入杯中,可以根据个人喜好加入冰块或者适量的奶泡进行装饰。
抹茶麻薯奶茶的制作过程简单易行,既能够品尝到抹茶的独特香气,又能够感受到麻薯的嚼劲和奶茶的丝滑口感,是一款受到很多人喜爱的饮品。

麻薯奶茶做法与配方

要做好米麻薯奶茶,首先需要将米麻薯煮熟备用。

接着,准备一杯热水,加入适量的茶叶和糖,搅拌均匀。

然后,加入适量的牛奶,再次搅拌均匀。

最后,将煮熟的米麻薯加入杯中,搅拌均匀即可享用。注意调整糖和牛奶的比例,根据个人口味添加。这样做出来的米麻薯奶茶口感绵密,香甜可口,非常适合夏天。

黑糖珍珠麻薯奶茶做法

所需食材:麻薯预拌粉200g、食盐2g、鸡蛋2个、黄油40g、纯牛奶70ml、黑芝麻适量

做法步骤:

1、准备一个小盆,把食盐、鸡蛋、纯牛奶倒进去,然后将其充分拌匀。搅拌均匀之后,我们需要将其隔水加热一下,加热至温热的状态就可以了,不要太热了。

2、多做隔水加热这一步,可以保证麻薯软糯、空心,效果会更好的。接下来,我们再往小盆中倒入麻薯预拌粉,这东西在超市或者网上都有卖,大家可以去找找看。倒进去之后,将其充分搅拌,拌匀。

3、黄油提前拿出来,室温下让其软化,但是一定不要化成水,不然等会儿不好揉了。黄油加进去之后,继续搅拌均匀,用手来揉搓,让黄油完全融入其中,把面团揉成十分光滑的样子。

4、最后再加入适量的黑芝麻,揉匀即可,把这个面团分成数个小剂子,我这里分了12个,团成小球。烤箱提前预热,烤盘中铺一层油纸,然后把麻薯一个个摆进去,放入烤箱中180度烤20——25分钟。

5、到时间之后,麻薯会变得非常大,拿出来之后掰开看,都是空心的,并且也不会回缩,吃起来QQ弹弹的,特别美味。

抹茶麻薯奶茶家庭做法

古茗生椰抹茶麻薯是一种非常特别的小食,口感软糯,外皮有些许酥脆,内馅则是香甜的麻薯和浓郁的抹茶味。以下是几种搭配建议:

1. 与茶搭配:由于古茗生椰抹茶麻薯的味道比较浓郁,可以选择搭配清香的茶叶,如绿茶、白茶、黄茶等,让茶的清香和麻薯的甜味相互呼应,口感更加协调。

2. 搭配果汁:如果你喜欢喝果汁,也可以选择搭配一些清淡的果汁,如柠檬汁、葡萄汁等,让果汁的酸味和麻薯的甜味相互平衡,口感更加清爽。

3. 搭配奶茶:古茗生椰抹茶麻薯的味道与奶茶非常相似,可以选择搭配一些奶茶,如珍珠奶茶、芝士奶茶等,让奶茶的奶香和麻薯的甜味相互融合,口感更加丰富。

4. 单独食用:如果你喜欢简单的口感,也可以选择直接食用古茗生椰抹茶麻薯,让麻薯的甜味和抹茶的香味在口中交织,带来独特的口感体验。

总的来说,古茗生椰抹茶麻薯的搭配方式比较灵活,可以根据个人口味和喜好选择不同的搭配方式,让口感更加丰富多样。

阿嬷手作麻薯奶茶做法

1️⃣牛奶和红薯淀粉16:1混合均匀 加入适量白砂糖 稍微加多一点更会好吃 要甜一点 因为后面加入的牛奶没有糖 这个如果糖不加多点最后的成品会没有味道。 2️⃣小火加热 边煮边搅拌 开始变稠的时候快速搅拌至顺滑没有颗粒。 ❗️❗️❗️红薯淀粉一定不能放太多 ,不然最后煮出来的牛奶麻薯太扎实吸管吸不上来

步骤 2

1️⃣不能用小芋头 小芋头粘液太多 很影响口感。 2️⃣把大芋头切厚片 可以放一点紫薯调色。 3️⃣蒸熟后盛出捣碎 不用太碎 留点颗粒感口感好4️⃣然后倒入适量牛奶搅拌 ,牛奶不用担心加过多很稀。 5️⃣锅里加入适量黄油增加奶香 倒入芋泥小火炒至可以流下来的粘稠物 盛出冷藏

步骤 3

想喝热的就可以直接把芋泥,麻薯倒半杯加半杯牛奶或奶茶(星满杯的是奶绿)倒在杯子喝。 想喝冷的冷藏后 和上述部分同样步骤即可。 要拿粗吸管喝哦 细的吸不上来的

桂花麻薯酒酿奶茶做法

麻薯奶茶的做法:

1,首先准备材料:优乐美奶茶、奶油芝士、淡奶油、细砂糖、炼乳、木薯淀粉、黄豆粉

2,接着制作白玉丸子串,将糯米粉和糖粉充分搅拌均匀,分段戳成纸巾3cm的小圆团,煮熟后捞出过冰水定型。其次,奶盖可以用奶油奶酪制作,加入海盐、糖粉等调和口味,

3,最重要的就是,用我们的优乐美珍珠奶茶作为茶底啦,优质红茶散发出淡淡香味,再加上Q弹的珍珠Q果作为点缀,口味完全不输奶茶店里的奶茶~

以上步骤就可以做成一杯网红麻薯奶茶~

本文《麻薯奶茶正宗做法》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechaozhi-38692.html

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