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黑糖麻薯冰淇淋做法

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-19 17:11 点击70次

杨枝甘露的口感模拟的是港式甜品的风味,芒果西柚酱混合椰浆,里面还加入了一些小西米,从颜色上来讲,也算是相当符合我们对于杨枝甘露的印象了。从口味上来说,这款冰淇淋的甜度适中,但吃多了容易觉得腻,如果吃得慢或者冷冻温度不够的话,冰淇淋融化速度也非常快,这点对于追求口感的人来说,算是个遗憾。

黑糖麻糬里的麻糬不负其名,但这种被冻住的实心小汤团的口感真的让人不满意,吃的时候甚至还会有一些粉质感出现,而且这款冰淇淋的甜度让人觉得有些太过头,不是推荐款。

冰淇淋红茶的做法大全

一点点冰淇淋红茶可以搭配多种配料,比如:

奶盖:先品尝奶盖的醇厚口感,再和红茶混合,让口感更加丰富。

珍珠:Q弹的珍珠和丝滑的红茶、冰淇淋搭配在一起,口感层次分明。

椰果:清甜的椰果和香醇的红茶、冰淇淋搭配在一起,口感清爽。

布丁:先加入布丁,再倒入红茶,最后加入冰淇淋,让布丁和冰淇淋在红茶中融化,口感浓郁。

仙草:先加入仙草,再倒入红茶,最后加入冰淇淋,让仙草的滑爽和冰淇淋的红茶搭配在一起,口感独特。

以上是几种常见的搭配方式,您可以根据自己的口味选择喜欢的配料来搭配冰淇淋红茶。

冰激凌红茶的做法步骤

蜜雪冰城冰激凌红茶的做法:首先按照比例要配置红茶,凉好备用。

然后用冰激凌粉调好,再倒到冰激凌机器里,需要等待制冷变成冰激凌。

再到红茶打底,看是否加冰,加上纯净水,最后加上冰激凌,盖上盖子。这样一杯蜜雪冰城的冰激凌红茶就做好了。

芋泥冰淇淋麻薯做法步骤

紫米芋泥麻薯是一道美味的甜点,下面是制作步骤:

材料:

- 紫米粉 200克

- 熟芋头 300克

- 红薯 200克

- 糯米粉 100克

- 细砂糖适量

- 开水适量

- 黑芝麻适量(用于裹麻薯)

步骤:

1. 将熟芋头和红薯蒸熟,待其稍微冷却后剥皮。

2. 取出一个干净的容器,将芋头和红薯放入容器中,用搅拌器或者勺子将其压成泥状。

3. 加入细砂糖适量(根据个人口味调整),继续搅拌均匀。

4. 将紫米粉和糯米粉混合在一起,然后向混合粉中加入适量的开水,搅拌均匀,直到形成一个柔软的面团。

5. 取适量的紫米糯米面团,用手搓成小圆球状,然后用手指压下去,放入适量的芋头红薯泥,将其包裹在面团里。

6. 将包好芋头红薯泥的面团球放入开水中煮熟,待麻薯浮起后再继续煮个两分钟左右。

7. 取出麻薯,沥干水分,然后裹上一层黑芝麻即可。

现在,您可以品尝这道美味的紫米芋泥麻薯了!

麻薯冰淇淋的做法视频教程

1、先用冰淇淋球勺把冰淇淋挖出来放在纸托上,然后将冰淇淋球放回冰箱冷冻备用。

2、除水和玉米糖浆外的材料倒入容器中混合均匀,粉类材料拌匀后加入水和玉米糖浆搅拌均匀。

3、糯米浆搅拌好后放入微波炉加热1分钟后取出,糯米浆开始有小部分变稠,用刮刀搅拌糯米浆,使之浓度均匀,然后再放入微波炉中加热1分钟。

4、糯米浆加热好后再次取出,继续重复搅拌,然后放入微波炉再加热30秒,此时糯米浆已变成团,取出后再搅拌一下让糯米团内外软硬度均匀。

5、将糯米团从容器中刮出倒在撒了熟玉米淀粉的台面上,在糯米团上均匀撒上熟玉米淀粉,用擀面杖把糯米团擀成27cmX18cm的长方形。

6、用刷子刷掉糯米皮表面多余的玉米淀粉,一层保鲜膜一层糯米皮依次堆叠,然后放入冰箱冷藏松弛10分钟,取出松弛好的糯米皮,放上一球冰淇淋。

7、然后把糯米皮和冰淇淋放入一个圆底的容器中,把剩下的收口捏紧,最后把保鲜膜收口旋转收紧,然后将冰淇淋麻薯放入冰箱冷冻即可。

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