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红薯甜酒小汤圆的做法

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 22:27 点击86次

可以的

用料

姜薯2只

猪肉 少许

蒜 少许(2)

老抽 少许

油盐生粉料酒盐糖 少许

豆瓣酱 半勺

步骤 1

姜薯洗净剥皮再洗净切不规则形状,待用。

步骤 2

猪肉用料酒盐糖酱油和油腌制20分钟以上,待用。

步骤 3

下油热锅下蒜头,炒香后下猪肉,中火炒至半熟,上碟待炒。

步骤 4

如果锅已炒糊,要先洗一下再炒姜薯。锅洗后,下油热锅下蒜头,炒香了之后下薯仔中火翻炒,炒香后放水,大概盖煮姜薯一半,水滚左就小火炖土豆,用筷子能戳进去即可。

步骤 5

等水差不多烧干了下半勺豆瓣酱翻炒,试味,味道ok就下碟,太淡就再下一点豆瓣酱或者下点老抽(还能调色)

红糖小汤圆的做法视频

食材用料 速冻汤圆适量 古法红糖适量

1.准备好食材。

2.锅中放水烧开,汤圆无需解冻放入烧沸的水中。

3.再次烧沸注入适量冷水,此步骤反复做两次。

4.直至汤圆浮起捞出。

5.放入碗中。

6.锅中放适量清水,加入红糖块烧融化关火。

7.将红糖水舀到装有汤圆的碗中。

8.美味的红糖汤圆就做好啦。

番薯加汤圆的做法

原料:红薯 1个,糯米粉 150克,豆沙馅 150克。

做法:

1.红薯放入电压力锅中, 加入少许水;20分钟后红薯就做好了;红薯去皮后用搅拌器碾成泥;

2.按照糯米粉:红薯泥2:1的比例;将它们团成红薯面团;分别取适量大小的球;

3. 将红薯糯米团包入豆沙馅料后再搓成球;烧锅开水,下入红薯豆沙汤圆去煮;

4.煮到汤圆全部浮起, 再煮一、两分钟即可开吃了。

椰汁小汤圆的做法

步骤 1

椰汁煮沸(超市随便买的椰汁饮料)➕椰浆搅拌至沸腾

步骤 2

放入喜欢爱的汤圆(我爱吃流沙)所以我放了流沙馅的嘻嘻

步骤 3

煮至汤圆浮起来就可以盛出来

茶叶炒汤圆的做法

要做汤圆浮子茶,首先要准备好汤圆、绿茶叶、冰糖和水。将汤圆煮熟备用,绿茶叶泡好备用。

然后,在一锅中加入适量的水和冰糖,煮至冰糖溶解。

放入泡好的绿茶叶,煮约1-2分钟,捞出绿茶叶。

将煮好的汤圆放入杯中,倒入绿茶汤中,注意不要盛太多。

最后用勺子将绿茶汤沫压到杯底,让汤圆漂浮在汤面上,即可完成一杯美味的汤圆浮子茶了。

冰粉里加的小汤圆的做法

小汤圆怎么做

材料

辣椒油,盐,糖,黑胡椒粉,酱油,料酒,淀粉,青辣椒一个,红辣椒一个,葱丝,姜片,蒜末

做法

1、将素鸡、青椒和红椒切丝备用;

2、肉切丝,用少许淀粉、酱油、黑胡椒粉、料酒腌制10分钟左右;

3、油烧热,放肉丝炒至变色盛出;

4、再倒少许油,放入辣椒油、葱丝、姜片、蒜末炒出香味;

5、将素鸡丝、青椒丝和红椒丝放入煸炒一下后放入肉丝,炒几下后放入盐、少许糖、再炒一分钟左右出锅。

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