鸡蛋黄，稻米油，红糖，红茶，盐搅拌均匀
步骤 2
低粉，玉米淀粉，小苏打搅拌均匀
步骤 3
二者混合揉捏均匀
步骤 4
分成55克左右一份搓圆按扁，中心凹一点
步骤 5
烤箱预热后，放入桃酥170℃烤20分钟
裂纹酥烤箱的做法
用料
无盐黄油 100克
低筋面粉 150克
杏仁粉 20克
奶粉 20克
全蛋液 50-58克（1个鸡蛋）
糖粉 30克
盐 1克
凤梨馅 240克
做法步骤
1、黄油室温软化到轻轻一按就可以按出手印的状态，加入糖粉，先搅一搅再开动打蛋器（防止糖粉飞溅）
2、打到黄油体积变大发白，再分三次加入室温蛋液，每加一次，都要保证蛋液与黄油充分搅匀才能加下一次。
3、将低筋面粉、奶粉、盐、杏仁粉混合后过筛加入黄油中。
4、用刮刀拌匀，此时的状态是会有些粘手的，盖保鲜膜放冰箱冷藏过夜（至少冷藏两个小时）
5、将馅料分为12克一个。
6、将饼皮分成18克一个。
7、取一个饼皮，整成碗状，包裹馅料，搓圆，放入模具中，模具下垫油纸，用压板压平。
8、全部整形好后，转移到烤盘上。
9、送入预热至165度的烤箱中层，烘烤15分钟，取出快速翻面，再烘烤10分钟，即可出锅。
红茶饼干烤箱做法
以下是制作无糖饼干的简单做法：
所需材料：
- 杏仁粉：1杯
- 椰子油：1/4杯
- 无糖巧克力碎片：1/2杯
- 鸡蛋：1个
- 苏打粉：1/2小匙
- 盐：1/4小匙
- 香草精：1小匙
步骤：
1. 将杏仁粉、苏打粉和盐混合在一起。
2. 另取一个大碗，将椰子油和无糖巧克力碎片放入微波炉加热融化，然后将鸡蛋和香草精打散后倒入椰子油和巧克力中一起搅拌均匀。
3. 将第一步混合好的杏仁粉倒入第二步中，拌匀成面团。
4. 将面团分成小份，搓成圆球或者压平成心形等各种形状，然后放到铺了烘焙纸的烤盘上。
5. 将烤盘放入预热至170度的烤箱中，烤10-15分钟至金黄色即可。
温馨提示：
1. 面团拌匀后会比较粘手，可以在搓形状前冷藏一会儿；
2. 烤饼干的时间和温度要根据个人烤箱情况和饼干大小适当调整，以确保烤制出的饼干表面金黄色并且内部熟透；
3. 饼干出炉后不要立即移动或者取出，应该等待它们在烤盘上自然冷却几分钟再移动到网架上继续冷却，以免因为过早移动而导致变形。
伯爵红茶酥的做法
先将两小袋伯爵红茶粉倒入奶锅里，再倒入50克牛奶煮沸备用。接着，将两个蛋黄加30克糖和少许红酒搅拌均匀，隔水加热至温度达到70摄氏度。然后，开小火边加热边搅拌，直到温度达到70摄氏度后离火备用。接着，将一包速溶咖啡适量开水冲泡，放凉备用。接下来，将室温软化的马士卡彭250克搅顺滑，然后与放凉的伯爵红茶混合均匀。然后，将放凉后的蛋黄糊加入搅拌均匀。最后，加入200克淡奶油并打至6分发，将二者混合均匀即可制作出提拉米苏奶酪糊。
接下来，将放凉的咖啡液加入适量红酒。开始组装，我选用的容器非常合适。将一层沾了咖啡酒的手指饼铺在底部，然后倒入一层奶酪糊，轻轻摇晃均匀。然后重复上述步骤，放入冰箱冷藏4个小时。时间到后，从冰箱中取出，筛上一层可可粉即可。
红茶奶酥的做法教程
步骤 1
面团：手揉面团揉出膜发酵1小时20分，发至2倍大...
步骤 2
红茶奶酥馅：黄油软化➕糖粉用刮刀抹匀，分次加蛋液和匀，加入奶粉、红茶粉抹匀...
步骤 3
将发好的面团移至硅胶垫上松弛20分钟，擀成40×35的长方形抹上红茶奶酥馅卷起，再切开卷起，放入450克的吐司盒里进行二发...
步骤 4
发至模具8分
本文《红茶味桃酥烤箱做法》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechaozhi-235000.html
