用料: 红茶叶5g;牛奶200ml;水200ml;蜂蜜5g。做饭如下:
1、小锅中倒入清水;
2、加热至沸腾后把红茶倒入;
3、煮至出茶色,出茶香,约半分钟至一分钟左右的时间;
4、将牛奶倒入锅中,转小火;
5、保持小火加热至牛奶的边缘冒出小泡,关火;
6、放在一旁略晾一会儿,然后滤出茶叶;
7、喝的时候调入蜂蜜。小贴士:1、清水与牛奶的比例是1:1,看起来不如100%纯牛奶货真价实,其实清水的加入更能感受到茶叶的香;2、红茶选择口感醇厚的品种就好,或者选用乌龙茶、普洱或者铁观音也别有一番风味。份量随个人喜好增减,5克的茶叶配400ml液体,茶香就很浓郁了; 3、煮茶叶的时间不宜太久,否则会有茶叶的苦涩味道。
黑糖西米奶茶做法比例
食材:木薯粉,黑糖或红糖,清水,红茶。
做法:1、首先我们先来制作一下珍珠,准备200克木薯粉,50克黑糖,135克清水,先把清水放在锅里煮开,然后加入黑糖搅拌一下融化,如果家里面没有黑糖的话,也可以用我们平时用的红糖来代替煮沸之后倒入木薯粉当中,快速搅拌均匀,然后放在一旁稍微晾凉,等到水温不烫手的时候用手揉搓均匀,揉成一个光滑的面团。
2、在案板上撒少许面粉,然后把面团放在案板上,用擀面杖擀开擀成方形就可以了,然后切成长条,最后再切成颗粒,这个时候珍珠的雏形就已经做好了。
3、锅里加入适量的清水,大火煮沸之后,把珍珠放进去转成中火煮15分钟,在刚下过的时候一定要注意不停的搅拌一下,不要让珍珠粘在一起,时间到了之后关火焖上15分钟,然后把珍珠捞出来放在冷水当中冲几遍这样就能够让珍珠吃起来更加q弹。
4、接下来就可以开始做奶茶了,首先准备一锅水煮开之后把红茶放进去,或者用茶包也可以小火煮5分钟,然后关火再焖5分钟就可以了,然后开始勾兑奶茶,牛奶和茶的比例按照3:1就可以了接着把勾兑好的奶茶装进一个漂亮的杯子里,往里面加入珍珠就可以了。
黑糖红豆奶茶做法
珍珠奶茶不能加红豆并没有一条绝对的规定或原因,这主要是因为珍珠奶茶和红豆饮品属于不同的口味类型,结合在一起可能会互相抵消或过于沉闷,从而影响美味程度。
此外,红豆原料的口感与珍珠奶茶的口感不太相符,如加入红豆后可能导致珍珠的口感过于松散或粉糊糊的,影响口感体验。
因此,加入红豆到珍珠奶茶中一般不会被推荐或经常被使用。但是,如果您非常想尝试这样的口感,也可以自己尝试在家中,自己搭配适合自己口感的珍珠奶茶和红豆的配比。
桂圆红茶黑糖奶茶怎么做
1/4开水放入桂圆煮滚,煮到桂圆干饱满
2/4加入姜汁,生姜汁的量可自行调整~
3/4最后加入黑糖(黑糖可自行调整甜度),煮滚后搅拌一下就可以了
4/4热热喝很暖胃喔~
家庭版黑糖奶茶做法
配料黑糖(红糖)80g
水 90g
木薯粉 150g
黑糖糖浆所需配料
黑糖(红糖)100g
水 350g
鲜奶适量,如果喜欢奶茶可以事先泡一点红茶冷却备用
步骤
1.小锅洗干净,继续放入100g的黑糖(红糖)和350g水。全部小火熬化以后倒入珍珠。加入珍珠以后,改为中火,期间不停搅拌防止粘黏,一直到黑糖水变得浓稠。
3.把黑糖珍珠舀到杯子中,喜甜可以多加一点珍珠还有黑糖汁。如果想要挂杯的效果,就在装入时候沿着杯子转一圈,倒入牛奶即可。喜欢奶茶的话 可以适当加入一些红茶。喜欢冰的可以加入冰块。
这样一杯可口的黑糖珍珠牛乳就做好
红茶奶茶不加糖做法
制作不要红茶的奶茶的步骤如下:
准备好所需的材料:奶茶粉、水、糖、冰块和其他类型的茶叶或咖啡。
将奶茶粉、水、糖和冰块放入搅拌机中,搅拌均匀。
将其他类型的茶叶或咖啡放入搅拌机中,再次搅拌均匀。
将搅拌好的奶茶倒入杯中,即可享用。
需要注意的是,不要红茶的奶茶的口味可能会因使用的茶叶或咖啡种类和配比而有所不同,建议在制作时根据个人口味进行调整。另外,需要注意的是,不要红茶的奶茶是一种高热量、高糖分的饮料,建议不要过量食用,以免对身体造成不良影响。另外,不要红茶的奶茶附近有许多酒店和旅馆,如果您需要在不要红茶的奶茶附近住宿,可以提前查询相关信息,选择合适的住宿地点。另外,不要红茶的奶茶的员工被称为“不要红茶的奶茶”,是不要红茶的奶茶的一种文化特色,是不要红茶的奶茶的一种形象代表。如果您对“不要红茶的奶茶”有兴趣,可以前往不要红茶的奶茶店内了解相关信息。
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