祁门红桃酥的热量信息如下:
一块桃酥的热量大约为200大卡。
一个约66g的桃酥含有的热量约为319大卡。
桃酥的平均热量约为100g左右,其热量为116大卡。
综合以上信息,可以看出桃酥的热量较高,一块或一个桃酥的热量就能满足成人一天所需热量的较大比例。
油茶酥的家常做法

食材
面粉 1000g 、 五香粉 10g 、 花生米 250g 、 黑芝麻 150g 、 盐 适量 、 香油 适量 、 色拉油 50g
烹饪步骤
步骤1/13
锅里倒入色拉油稍微热一下后,调小火倒入面粉,慢慢炒到微黄色。
步骤2/13
加入五香粉翻炒均匀。
步骤3/13
炒好的面用筛子过一下。
步骤4/13
花生米烤箱烤熟用擀面杖擀碎。
步骤5/13
黑芝麻用炒锅小火慢慢炒熟,我直接买的就是熟的,也用擀面杖擀碎。
步骤6/13
取两小勺炒熟的面粉,再加一勺普通面粉备用
步骤7/13
加入适量的水,把面稀释一下。
步骤8/13
为防止有面疙瘩最好过一下筛,煮出来比较细腻。
步骤9/13
锅里倒入开水,舀一勺花生碎和芝麻碎煮一会。
步骤10/13
把稀释了的面糊倒入锅里搅拌均匀。
步骤11/13
稍微煮一会加入适量盐调味。
步骤12/13
出锅的时候加入少许香油即可。
最后一步
一次可以多做点,早晨吃非常方便
小叶酥家常做法
1.架锅放油,油要多,五成热就可以炸肉了,搅拌好的肉要一片一片的放到热油里炸,不然就粘在一起了
2.炸的微黄色就可以捞出来了,把粘在一起的肉肉用筷子分开
3.再次热油到七成热,表面开始有油烟了,把炸好的肉再次入锅,炸呀炸!
正宗红茶酥的做法
步骤 1
面团:手揉面团揉出膜发酵1小时20分,发至2倍大...
步骤 2
红茶奶酥馅:黄油软化➕糖粉用刮刀抹匀,分次加蛋液和匀,加入奶粉、红茶粉抹匀...
步骤 3
将发好的面团移至硅胶垫上松弛20分钟,擀成40×35的长方形抹上红茶奶酥馅卷起,再切开卷起,放入450克的吐司盒里进行二发...
步骤 4
发至模具8分
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