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巧克力布朗做法大全

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 04:39 点击55次

法布朗涵盖的巧克力产品类型很全,包括无糖巧克力、纯黑巧克力、松露巧克力、苦巧克力、抹茶巧克力、白巧克力、果仁巧克力、巧克力礼盒、巧克力豆等。

法布朗100%纯可可脂无糖黑巧克力是网络上销售比较火的一款零食,它品质高,色泽分明,外观均匀一致,每一块都是非常端正又没有裂缝,看着如同精制品一样。主要是可可液快、可可粉、可可脂等,巧克力吃起来丝滑,虽然带有苦味,但事后唇齿间可以留香。两罐30元,性价比极高。

巧克力布朗尼的做法大全窍门

制作山姆巧克力布朗尼蛋糕,可以遵循以下步骤:

材料:

- 无盐黄油:180克,融化

- 黑巧克力:90克,切碎

- 细砂糖:200克

- 纯香草精:1茶匙

- 大鸡蛋:3个

- 中筋面粉:90克

- 可可粉:30克

- 盐:1/4茶匙

- 核桃或巧克力碎片:适量(可选)

做法:

1. 预热烤箱至175°C(350°F),准备一个涂有黄油或铺有烘焙纸的方形烤盘。

2. 在一个中型碗中,将融化的黄油和切碎的黑巧克力混合,用微波炉加热30秒,然后搅拌均匀,若仍未融化,可再加热30秒,注意不要烧焦。

3. 在另一个大碗中,将细砂糖、香草精和鸡蛋混合,用电动搅拌器搅打至蓬松且颜色发白。

4. 将融化的巧克力黄油混合物缓慢倒入蛋糖混合物中,边倒边搅拌均匀。

5. 在另一个碗中,筛入面粉、可可粉和盐,搅拌均匀后,将干性材料加入到湿性材料中,用橡皮刮刀轻轻翻拌,直到刚刚混合均匀,避免过度搅拌。

6. 如需添加,可将核桃或巧克力碎片轻轻拌入面糊中。

7. 将面糊倒入准备好的烤盘中,用刮刀平滑表面。

8. 将烤盘放入预热的烤箱中,烘烤约25-30分钟,或者直到布朗尼表面干燥但中心仍然略微湿润。

9. 从烤箱中取出布朗尼,放在架子上冷却至少10分钟。

10. 待布朗尼稍微冷却后,可以切成方块享用。

温馨提示:布朗尼的中心应该是略带湿润和粘稠的,这是其特有的口感。如果喜欢更湿润的布朗尼,可适当减少烘烤时间。

巧克力布朗尼做法教程

法芙娜68%的黑巧克力:80g

黄油:80g

细砂糖:80g

全蛋:2个(一个蛋重量在55克左右)

低筋粉:45g

可可粉:9g

1.将黄油与巧克力隔热水融化(热水煮到微微冒泡)就好了

2.将细砂糖倒入完全融化的巧克力液中搅拌均匀

3.将2个鸡蛋打散,分3次倒入巧克力液中,每倒一次要搅拌均匀

4.筛入低筋粉和可可粉,用蛋抽充分拌匀之后,将巧克力面糊再过筛一次

5.准备个方形慕斯圈或方形模具,里面铺上油纸,倒入过筛后的巧克力面糊,刮平后,可以铺上超可爱的小熊饼干就OK啦!

烤箱温度:160度18分钟

烤好之后放凉后放入冷冻,冻硬后切块就好了哟

巧克力布朗尼菜谱大全

主料:巧克力220g

辅料:黄油220g,鸡蛋3个(约120g),低粉100g

— 烹饪步骤 —

1· 打三个鸡蛋,用电动搅拌器搅拌均匀。过筛100g面粉。

2· 巧克力和黄油切小块,放入平底锅中火加热融化。稍微冷却后导入鸡蛋和面粉的容器内。

3· 开始手动搅拌。

4· 搅拌均匀后,变得非常细腻均匀。里面还有巧克力自带的核桃仁。

5· 导入锡纸包裹的模具里。

6· 放入烤箱烤10分钟。

7· 烤好后取出自然冷却。冷却后一定要放冰箱冷藏里,这样才好吃哦!

8· 冷藏后,切块。超级好吃。

巧克力布朗尼的四种做法

做法:

1、先烤香蕉,烤箱上下火190度预热10分钟,预热好后,把香蕉放入烤箱上层上下火190度烘烤10分钟。

2、烤好的香蕉压成细腻的香蕉泥,给香蕉泥过一遍网筛。鸡蛋充分搅散,一定要搅匀,把蛋液倒入过筛的香蕉泥中搅匀。

3、开始融化黑巧,可以隔热水融化,也可以放入微波炉中火加热1分钟进行融化。融化好的黑巧倒入香蕉泥中,充分搅拌均匀。

4、给模具铺上油纸,把做好的布朗尼倒入模具中,轻震几下排排气,表面用刮刀整理平整。

5、烤箱上下火170度预热10分钟,预热好后,放入烤箱下层上下火170度烘烤25分钟即可。

6、烤好后取出放凉,送入冰箱冷藏1小时,冷藏好后,就可以切块了。

巧克力布朗尼做法零失败

有用。
因为布朗尼减脂巧克力中含有绿咖啡豆提取物,这是一种具有促进脂肪分解和消耗的成分,可以帮助减少身体脂肪。
此外,它还含有大量的纤维素,可以增加饱腹感,减少饥饿感。
虽然布朗尼减脂巧克力有减脂的功效,但它并不是万能的减肥良药。
减肥还需要多方面的配合,如控制饮食、增加运动量等。
同时,需要注意布朗尼减脂巧克力仍属于高能量的食品,应适量食用。

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