红薯吐司面包是一种口感柔软、香甜可口的面包，下面是制作红薯吐司面包的一种常见做法：
材料：
- 面包粉
- 红薯
- 酵母
- 奶粉
- 黄油
- 盐
- 糖
步骤：
1. 准备中种面团：将面包粉、耐高糖酵母、清水和酵母混合后揉成稍微光滑的面团，放入冷藏室发酵10个小时。
2. 准备主面团：将面包粉、全麦粉、红薯泥、奶粉、黄油、盐、糖等材料放入面包机桶中，开启揉面程序，将面团揉至扩展阶段 。
3. 将面团取出，揉搓成润滑的面团，再加入一些黄油揉匀，备用 。
4. 将面团放入一个盆中，盖上保鲜膜，发酵至面团两倍大 。
5. 将发酵好的面团取出，排气，分割成适当大小的面团，整形成吐司面包的形状。
6. 将整形好的面团放入烤盘中，再次进行最后的发酵，直至面团膨胀两倍大 。
7. 预热烤箱至180°C，将面团放入烤箱中烘烤约20-25分钟，或至表面呈金黄色 。
8. 取出烤好的红薯吐司面包，待其冷却后即可享用 。
这是一种常见的制作红薯吐司面包的做法，你可以根据自己的口味和喜好进行调整和创新。祝你做出美味的红薯吐司面包！
红茶馅面包做法大全
【材料准备】
高筋粉200克，全麦粉170克，水 250克，糖35克，盐3克，酵母5克，黄油25克，蔓越莓70克，熟核桃80克
[制作方法]：
1、首先把熟核桃和蔓越莓干分别切得小一点备用。
2、把200克高筋粉，170克全麦粉全部加入到厨师机或者面包机中，加入35克糖和5克酵母，然后加水，水不用全加进去，可以留一点点根据面团吸水状态增减。
3、厨师机开低速搅至成团无干粉，停下来用手摸一下，面团柔软而且微微发黏就可以了，如果很干很硬要再加一些水进去，接着开高速一直揉到面团光滑不粘侧壁不粘手的状态，加入盐和室温软化的黄油，然后厨师机开低速，把黄油和盐揉进面团，刚开始面团会很粘不成形，揉一会儿黄油被面团完全吸收，面团就光滑了，把厨师机停下来，用手摸一下，面团柔软光滑不粘手。4、然后加入切碎的熟核桃和蔓越莓干，厨师机接着开低速揉均匀，面团就揉好了，软欧面包不需要揉出膜，只要光滑不粘手就行。
5、把面团从厨师机中取出来，双手向下团几下，让面团表面光滑，放入大碗中，盖保鲜膜放到30℃左右的地方发酵至两倍大。
6、发好之后，把面团取出来放到面板上，用手拍一下排气，然后用刮板平均分成四份，把每一份向下团成团，放一旁盖保鲜膜松弛10分钟。
7、拿一份松弛好面团，用擀面杖擀成椭圆形，把上下两头左右对折捏起来，然后把中间也捏起来，收口一定要捏紧，这样一个橄榄型的生坯就做好了，这是最简单的软欧整形方法。
8、把整形好的面团放在不粘烤盘上。放入烤箱发酵档发酵至两倍大，发酵好之后面团轻飘飘的。9在面包表面筛一层干面粉，用锋利一点的小刀片划上几道划痕。10放入烤箱中层，在烤箱里面喷点水，烤箱上下火180℃提前预热，烤20分钟。烤好之后立刻从烤箱拿出来，全都胖乎乎的，十分诱人
红豆芋头馅面包的做法
芋头半个
糯米粉一杯
红豆馅200克 面包糠一包 油适量
红豆芋头饼的做法
1
芋头不用清洗，直接将皮去掉后用水冲洗干净，切成片，放入蒸锅蒸熟。（芋头不沾水，削皮的时候就不会手痒了）
2
用筷子能轻松插进去，芋头就熟透了
3
将热乎乎的芋头放入盆里，赶紧用勺子碾压成泥状（芋头一出锅就碾压，这样芋泥更细腻，如果冷了就会出现大量的颗粒感。）
4
芋头压成泥后，加入糯米粉
5
先用筷子拌成絮状，再用手揉成面团，糯米粉不要一次加太多，在拌的过程中慢慢增加粉量，直到揉成干湿合适的糯米芋泥面团
6
将面团放在撒了干粉的面板上，搓成长条，再切成大小一样重的剂子
7
将每个剂子都搓圆，再放在手心微微压扁。取一个红豆沙球放在面饼上面
8
用双手慢慢团圆后捏紧，收口朝下放在案板上，用擀面杖擀成稍微有点厚度的饼
9
全部做好后将饼一个个放入面包糠中，两面都粘上面包糠，用手稍微按压，让面包糠粘得更牢
10
油锅烧至5成热，既底部微微冒出小泡泡，将饼轻轻滑入锅中，炸至两面金黄，再炸的时候注意翻面
11
用锅铲轻轻推动，防止面饼互相粘连，感觉饼皮微微 变硬即可捞出来，控油。这样做出来的饼，外皮是酥脆的，里面香甜柔软，特别好吃，放凉了更甜呢，一次可以稍微多做几个，早餐吃剩的还可以做宵夜吃，特别省事
切片面包紫薯馅的做法
1.牛奶150g，鸡蛋1枚，盐2.5g，白砂糖35g，盐和白砂糖对角线放置，玉米油30g，100g紫薯微波炉叮5分钟，熟了大概65g左右，高筋面粉280g，挖一个小洞填入酵母4g，按搅拌键20分钟
2.第一次交班结束继续按搅拌键20分钟
3.搅拌结束，面团这个状态就可以了
4.菜单19发酵两倍大，大概1小时左右
5.手指戳进去回缩慢就是发酵好了
6.取出面团排气，擀成平卷起来
7.再擀平铺上一半芋泥馅（芋头150g，牛奶适量，白砂糖12g，玉米油5g，以上混合压成泥），给面包做造型
8.继续发酵8分满，（菜单19）1小时左
9.发酵结束，刷一层全蛋液，撒上椰蓉，菜单24烘烤模式40分钟
红糖馅的面包的做法大全
以下是红糖面包的做法，供您参考：
所需材料：
高筋面粉 350克
糯米粉 50克
红糖 50克
酵母 4克
盐 5克
植物油 25克
清水 220毫升
做法步骤：
将酵母放入适量温水中搅拌均匀。
将高筋面粉、糯米粉、盐混合在一起，加入红糖，倒入酵母水中。
慢慢加入适量的清水，揉成光滑的面团。
慢慢加入油，揉成柔软、有弹性的面团。
将面团放入盆中，盖上湿布，发酵1-2小时。
揉好面团，放入烤盘中，再次发酵1小时。
预热烤箱，将烤盘放入烤箱中，中层，上下火180度，烤制约15-20分钟，至表面金黄色即可。
温馨提示：
糯米粉和红糖可以调整比例，以保证烤出的面包具有适合自己口感的甜度和松软度。
揉面的过程要慢慢加水，揉出的面团要具有一定的韧性和弹性，这样做出来的面包才会更加松软。
经常观察发面的过程，根据当地的气温、湿度情况等条件，酌情增加或减少发面时间，以保证面团松软酥脆。
面包纯香芋馅做法
芋泥包子是一种口感绵软、香甜可口的包子，下面是一份制作芋泥包子馅的简单做法：
所需材料：
- 芋头：500克
- 糯米粉：100克
- 细砂糖：100克
- 动物油（或植物油）：适量
步骤：
1. 将芋头剥皮、切成小块。
2. 将芋头放入蒸锅中蒸熟，大约需要20-30分钟，直到芋头变软。
3. 取出蒸好的芋头，利用红薯压泥或者勺子压成细腻的芋泥。
4. 加入细砂糖，根据个人口味可适量增减糖的用量。
5. 搅拌均匀后加入部分糯米粉，再次搅拌至没有干粉的状态。
6. 在一个平底锅中加入少许动物油（或植物油），将锅加热至中火。
7. 将混合好的芋泥倒入锅中，用铲子不断搅拌翻炒，以防黏锅。
8. 炒至芋泥呈现出半透明的状况，且发出香甜的味道后，关火。
9. 将炒好的芋泥放凉备用。
现在你已经做好了芋泥包子馅。接下来，你可以根据自己喜欢的包子皮做法，使用芋泥馅料包裹起来，并蒸熟即可。这样制作出来的芋泥包子外皮松软，内馅醇厚甜美，非常美味！
本文《红薯泥馅面包的做法》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechaozhi-134538.html
