鸡蛋仔冰淇淋做法：
用料：低粉 140g、鸡蛋 两个、无铝泡打粉 7g、木薯粉 28g、白砂糖 140g、淡奶 28g（三花淡奶，黑白淡奶均可，没有可以用普通牛奶）水 140ml、玉米油 28g（无味的油都可以，不要用花生油，调和油）
1、粉类过筛。油，水，奶，鸡蛋混合打匀。全部材料混合，搅拌均匀
2、面糊过滤，去除杂质后就是鸡蛋仔的基础面糊了。可以放置1小时后使用，我直接用过，也没什么问题
3、模子烧热，一定要烧热。这样鸡蛋仔的外皮才会更脆。在模子里刷油，均匀的刷上一层即可
鸡蛋仔冰激凌怎么做
原料：低筋面粉、鸡蛋、酸奶、牛奶、白砂糖、玉米油、椰子油、泡打粉、吉士粉（可不放）、冰激凌球、奥利奥饼干、糖针、奥利奥巧脆卷。
做法步骤：
第1步、鸡蛋加白砂糖。
第2步、打至发白起泡。
第3步、加入酸奶。
第4步、加入牛奶，也可以只加一种，酸奶或牛奶都可以，搅打均匀。
第5步、将所有粉类过筛。
第6步、筛入蛋液中混合搅拌至无颗粒。
第7步、加入椰子油，没有就直接加玉米油或黄油。
第8步、加入黄油。
第9步、搅拌至油完全与面糊融合。
第10步、静置半小时。
第11步、预热电饼铛，换鸡蛋仔烤盘，在烤盘上刷一层薄油，倒入适量面糊，盖上盖子。
第12步、立即将华夫饼机倒过来转一圈，停30秒，让面糊均匀分布。
第13步、然后正回来继续烤7—10分钟左右，具体时间看机器的实际温度。
第14步、趁热将鸡蛋仔卷成甜筒的样子固定好定型。时间要快，不然鸡蛋仔凉了就会变脆。
第15步、舀上一勺自制冰激凌球，撒上糖针，放上奥利奥饼干和巧脆卷就可以享用了。
鸡蛋仔冰激凌制作方法
鸡蛋仔冰淇淋是生活起居中十分普遍的一种特色美食，鸡蛋仔冰淇淋是由搞好的鸡蛋仔卷进冰激凌后服用，不但口味绵软，并且因为添加了冰激凌是鸡蛋仔的口味更强，而常常服用鸡蛋仔能够补充人体的蛋白及其人体脂肪和动能，而作法也十分的简易，能够将小麦面粉和生鸡蛋再加无盐黄油所制做而成，最终添加冰激凌就可以。
冰激凌红茶如何做
蜜雪冰城冰激凌红茶的做法：首先按照比例要配置红茶，凉好备用。
然后用冰激凌粉调好，再倒到冰激凌机器里，需要等待制冷变成冰激凌。
再到红茶打底，看是否加冰，加上纯净水，最后加上冰激凌，盖上盖子。这样一杯蜜雪冰城的冰激凌红茶就做好了。
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