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鸡蛋红糖生姜红茶做法

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 14:19 点击92次

我们先取一个干净的碗来,然后把鸡蛋打散放入带碗中,再放一勺白糖,用筷子把鸡蛋打散打发好备用。鸡蛋一定要打散了,这样做出来的鸡蛋茶才更加好看,接下来就是把水烧开的,水的花我们选择用纯净水来冲泡,把水烧得很开的那种。

把烧好的开水从碗的侧边快速的倒入进去,这样鸡蛋茶就很快速的冲开了,有筷子搅拌一些,鸡蛋花就很快的冲泡好了。然后再加入适量的香油在上面,这样一碗简单的鸡蛋茶就做好了,闻起来是特别的香的,吃起来感觉也很棒,很多人都特别喜欢这样吃的

红糖姜奶详细做法

原料:姜、牛奶、红糖。

做法步骤:

第1步、准备老姜、牛奶、红糖 。

第2步、姜去皮 。

第3步、用擦板擦成丝 。

第4步、把姜丝放入筛子,用勺子按压过滤出姜汁。

第5步、过滤出来的姜汁。

第6步、准备两个小碗, 每个碗放入15克姜汁。

第7步、牛奶倒入小锅内,开火煮 。

第8步、煮至表面冒气 ,放入红糖 。

第9步、搅拌均匀 。

第10步、牛奶煮至75度 ,即看到两边冒泡 ,试一下温度有点烫手时,温度就已经达到了 。

第11步、牛奶迅速倒入姜汁碗中 。

第12步、每个小碗倒入180克牛奶 。

第13步、盖上盖 ,等待几分钟 ,凝固即可。

红糖红茶牛奶正宗做法

可以

食材:脐橙1/4个,猕猴桃1/4个,梨1/4个,红茶1包,红糖2-3颗

做法

1、将脐橙、猕猴桃、梨去皮切片放入壶中;

2、在壶中放入一袋红茶包,放入冰糖;

3、倒入开水冲泡,盖上盖子焖5分钟即可饮用

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