制作水果奶茶需要的材料包括:
1. 水果:例如西瓜、橙子、青柠、苹果、草莓等,可根据个人口味选择。
2. 茶:红茶或绿茶,也可以根据个人口味选择。
3. 糖:果糖或者其他形式的糖,用于增加甜味。
4. 冰块:用于制作冰凉的水果奶茶。
5. 牛奶或奶精:用于增加奶茶的口感和浓稠度。
6. 其他配料:如芝士粉、巧克力酱、奶油等,可根据个人口味添加。
制作步骤大致如下:
1. 将水果切块或切片备用。
2. 用茶泡制茶水,冷却备用。
3. 将水果放入搅拌机中,加入糖和牛奶或奶精,搅拌均匀。
4. 将搅拌好的水果泥倒入杯底。
5. 加入茶水和冰块。
6. 根据个人口味添加其他配料,如芝士粉、巧克力酱、奶油等。
以上是制作水果奶茶的基本材料和步骤,可以根据个人口味和喜好进行调整和创新。
红茶自制奶茶的正宗做法
可以用红茶制作奶茶。
因为奶茶的主要成分是茶和牛奶,而红茶是一种非常适合搭配牛奶的茶。
制作方法如下:先泡红茶,然后加入适量的牛奶和糖,搅拌均匀即可。
如果想要口感更加细腻,还可以加入一些奶精或者鲜奶油。
如果你想更加丰富奶茶的味道,还可以加入一些其他的配料,比如焦糖味道的糖浆、香草味道的糖浆、珍珠或布丁等等。
总之,用红茶制作奶茶是非常简单而且美味的,你可以根据自己的口味来进行调整。
红茶奶茶的做法
用料
牛奶 200克
水 200克
淡奶油 60克
砂糖 15克
红茶包 7.5克
伯爵红茶奶茶的做法步骤
步骤 1
将200ml水放入锅中,煮至沸腾。
步骤 2
将红茶包放入锅中,继续小火煮沸约3分钟,期间可以适当搅动使茶叶成分充分析出。
步骤 3
茶汤煮好后盖上盖子闷3分钟。
步骤 4
将称好分量的淡奶油、牛奶、砂糖一起加入锅中。
步骤 5
开小火,煮沸即可关火。煮的过程中可适当搅拌,帮助砂糖溶解。
步骤 6
好好享
红茶牛奶自制奶茶的家常做法
做法:
1、茶叶和水的比例为1:10。
2、水煮开,沸腾,关火。倒入茶叶,焖三分钟左右。
3、喜欢浓点的可以焖久一点。
4、倒入牛奶,加热,周围起一圈小气泡即可,关火。
5、加蜂蜜或者糖搅拌,过滤。
6、喜欢喝浓奶茶的盆友,可以多放茶叶。根据个人口味。
红茶自制奶茶的家常做法最简单
用料: 红茶叶5g;牛奶200ml;水200ml;蜂蜜5g。做饭如下:
1、小锅中倒入清水;
2、加热至沸腾后把红茶倒入;
3、煮至出茶色,出茶香,约半分钟至一分钟左右的时间;
4、将牛奶倒入锅中,转小火;
5、保持小火加热至牛奶的边缘冒出小泡,关火;
6、放在一旁略晾一会儿,然后滤出茶叶;
7、喝的时候调入蜂蜜。
小贴士:1、清水与牛奶的比例是1:1,看起来不如100%纯牛奶货真价实,其实清水的加入更能感受到茶叶的香;
2、红茶选择口感醇厚的品种就好,或者选用乌龙茶、普洱或者铁观音也别有一番风味。份量随个人喜好增减,5克的茶叶配400ml液体,茶香就很浓郁了;
3、煮茶叶的时间不宜太久,否则会有茶叶的苦涩味道。
自制苹果奶茶的做法
用料
奶精 1勺半
奶茶粉 1勺
果糖 3克
开水 适量
塑料杯 1个
吸管 1支
塑料杯盖 1个
勺子 1个
做法步骤
1、准备食材
2、取一勺半奶精放入杯子中
3、加入一勺苹果味的奶茶粉
4、倒入开水
5、用吸管将奶精与奶茶粉拌匀
6、盖上塑料杯盖
7、插入吸管即可食用
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