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梨奶茶的做法

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-17 19:08 点击85次

英式奶茶的做法

准备好所有材料及泡茶器具。

将净化水倒入电水壶中烧开。

倒点开水温热茶杯。

将茶叶倒入开水中,不加盖煮开茶水。

茶水煮开后倒入鲜奶,边搅拌边加热,直至煮沸后断电。

将煮沸的奶茶倒入滤网过滤到茶杯中。

稍凉后调入适量蜂蜜搅匀即可。

一杯热气香浓的英式奶茶就泡好了

焦糖奶茶做法非要用红茶

用料:

红茶8g,白糖25g,牛奶250ml,清水80ml。

做法:

锅内倒入白糖,小火炒至白糖溶化,糖由透明变成焦褐色,且冒泡泡。

往熬好的糖浆中倒入80ml清水,稀释糖浆。再往焦糖水中倒入茶叶,稍微煮上一两分钟,将得茶叶的香味煮到水中,随后往锅内倒入250ml牛奶,搅拌均匀。

小火把锅内的牛奶煮开,用漏勺过滤一下茶叶,将煮好的奶茶倒入杯子中。

这样一杯香味浓郁的焦糖奶茶就做好了,喝着不会很腻,有茶的香、奶的香、焦糖的香,喜欢喝奶茶的朋友不妨自己试试。

小贴士:

做奶茶的茶叶,我们可以选择红茶、绿茶、乌龙茶。如果家里没有这些茶叶,再考虑用其它的茶叶代替吧!

熬糖的时候,火力一定不要太大,太大容易导致糖熬糊、发黑,这样煮出来的奶茶喝着会发苦。

如果煮奶茶的时候,容易漫出锅,可以调成小火煮奶茶。

如果家里有淡奶油的话,加上淡奶油,煮出来的奶茶会更好喝,滑滑的,奶香味更足。

家里有茶包的话,可以跟牛奶一起下锅煮,最后可以省掉过滤的步骤。

不会熬糖的朋友,可以不用熬糖,直接把糖、牛奶、茶叶、水倒在一起煮就好了,这样也是奶茶哦,不需要熬焦糖更方便。

肉桂奶茶做法自制

肉桂罐罐奶茶是一道融合了肉桂香气的奶茶饮品,制作起来相对简单,适合在家中制作。下面是制作肉桂罐罐奶茶的基本步骤:

材料:

- 红茶包或散装红茶(约5克)

- 肉桂棒(1根或适量碎肉桂)

- 牛奶(约150毫升)

- 水(约75毫升)

- 蜂蜜或糖(适量,根据个人口味调整)

步骤:

1. 准备所需材料,包括茶包(或散茶)、肉桂棒、牛奶、水和蜂蜜或糖。

2. 在一个小的奶锅中加入水,将水烧至沸腾。

3. 水开后,放入红茶包或散茶,并加入肉桂棒。

4. 将火候调低,让茶慢慢浸泡并煮出香味,大约浸泡3-5分钟。

5. 在此期间,将牛奶加热至微热,但不要烧开。

6. 当茶香充分释放后,取出茶包或散茶,以及肉桂棒。

7. 加入适量的蜂蜜或糖,根据个人口味调整甜度。

8. 将加热的牛奶倒入茶中,轻轻搅拌均匀。

9. 肉桂罐罐奶茶现在可以倒进杯子享用了,也可以在杯中加入一些肉桂粉增加香气。

10. 如果喜欢,可以在奶茶中加入一些香草、生姜或丁香等其他香料,以增加风味。

注意事项:

- 肉桂的用量可以根据个人喜好调整,喜欢浓香的可以多加些肉桂。

- 牛奶不宜烧开,否则会破坏其天然的香气和结构。

- 蜂蜜在加入时最好慢慢搅拌使其充分溶解,避免结块。

肉桂罐罐奶茶是一道温暖且充满香气的饮品,非常适合在寒冷的天气里享用。

红茶奶茶详细做法

1、准备红茶适量、牛奶一盒、白糖一勺及清水500g,先在锅中加入清水烧开,水开之后放入红茶煮制,当闻到浓浓的茶香即可捞出来,只留下茶汤。接着放入少许白糖。

2、搅拌均匀后,把牛奶倒入锅中,根据个人口味来放,喜欢奶味的可以多放,喜欢茶味的可以少放。等待锅中的奶茶再次烧开,闻到奶香味,一杯香甜可口的红茶奶茶就做好了。

3、制作奶茶的红茶首选国外茶叶,比如印度的阿萨姆红茶、斯里兰卡红茶,其次可以选择国内的滇红、祁红。滇红做奶茶可以取其香,祁红做奶茶可以取其色。

焦糖奶茶做法教程

食材:红茶 (4勺),牛奶 (一瓶),白砂糖少许,开水一碗

步骤

1、在锅中加入四勺茶叶和白糖少许

2、开大火,炒至焦黄色,表面开始冒泡泡,这个过程约3到5分钟

3、打一碗开水倒入锅中,微微搅拌

4、此时倒入牛奶,一直搅拌到牛奶沸腾

5、一份奶香四溢的焦糖牛奶就做好了

酪梨奶茶简单介绍

首先,我们需要准备好以下材料:牛油果、牛奶、糖、茶叶和冰块。将牛油果切成小块,放入搅拌机中,加入适量的牛奶和糖,搅拌均匀成为牛油果泥。

接着,将茶叶放入茶壶中,加入适量的热水,浸泡5分钟左右,然后将茶水倒入杯子中,加入适量的牛油果泥,搅拌均匀。如果你喜欢冰的口感,可以加入一些冰块。

最后,你可以根据自己的口味加入适量的糖或蜂蜜,调整奶茶的甜度。一杯美味的牛油果奶茶就这样制作完成了。

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