食材用料
【焦糖酱材料】 用量
淡奶油 70克
白糖 60克
水 60克
海盐 1.5克
【蛋糕体材料】 用量
鸡蛋 4个
低筋面粉 50克
红茶包 1小包
牛奶 50克
玉米油 50克
白糖 50克
柠檬汁 几滴
【奶油夹层材料】 用量
淡奶油 240克
蓝莓 8粒
饼干 4块
杏仁片 适量
巧克力脆珠 适量
焦糖海盐奶茶蛋糕的做法
1.准备好材料
2.先制作焦糖酱：淡奶油加热至微微烫手备用
3.锅中加入清水+白糖
4.小火煮沸后继续煮至焦黄色
5.加入淡奶油
6.加入海盐
7.搅拌均匀备用
8.接着制作蛋糕体：锅中加入牛奶+茶包，煮出茶色，放凉备用
9.蛋黄与蛋清分离
10.蛋黄中加入牛奶和玉米油，搅拌均匀
11.筛入低筋面粉
12.搅拌均匀备用
13.蛋清加入柠檬汁，打发至粗泡
14.分三次加入白糖，打至湿性发泡
15.提起打蛋器有大弯勾即可
16.取三分之一到蛋黄糊中拌匀
17.再倒回蛋白霜中，拌匀
18.倒入烤盘中，震几下震出大气泡
19.放入预热好的烤箱，上下火160度，烤30分钟
20.烤好取出脱模晾凉
21.用杯子印出形状
22.淡奶油+焦糖酱打发至裱花状态
23.装入裱花袋中备用
24.最后组合：杯中先放入蛋糕片
25.挤入奶油
26.放入蛋糕片
27.挤入奶油
28.撒上杏仁片、巧克力脆珠、蓝莓，摆上饼干即可
焦糖饼干酸奶热量
热量:526 大卡(100克)
原料：低筋面粉、黄油、核桃、蛋液、黄糖、花生、蜂蜜。
第1步、80g黄油软化加入蜂蜜打发变白膨大
第2步、加入蛋液打发均匀
第3步、筛入低粉捏成面团
第4步、铺在六寸活底蛋糕模具中，烤箱预热中烤150度20分钟
第5步、50g黄油和黄糖放入奶锅加热融化
第6步、小火慢慢烧开起大泡时倒入炒香的核桃与花生
第7步、快速搅拌均匀
第8步、倒入烤好的饼干底中，150度烤10分钟即可。
焦糖饼干的热量测评
每100g饼干热量400-500大卡之间。
100克焦糖饼干（玛氏）的热量相当于：
2.2碗米饭，12.6把通菜，5.3个苹果
消耗502大卡热量需要：
1，跑步：62分钟
2，跳绳：50分钟
3，健美操：107分钟
生椰焦糖板栗奶茶热量
答：伏见桃山招牌栗子大福奶茶热量是180千卡1.热转冰：-100千卡，少冰：+70千卡，去冰：+100千卡。
2. 无糖：-100千卡，少糖：-80千卡，半糖：-50千卡。
3. 加布蕾、草莓布丁、豆奶布丁：+50千卡/杯，加芋头、红豆沙：+60千卡/杯，加水晶球、芋丸：+40千卡/杯，加黑糖冻、麻薯、冰淇淋：70千卡/杯，加白奶油：+180千卡/杯。所以伏见桃山招牌栗子大福奶茶热量为180千卡
一小包焦糖饼干的热量
大约是50大卡每一片，饼干属于代餐主食，比主食的热量都要高，一片比利时焦糖饼干就有50大卡，一小包就大概是500大卡，跟一碗白米饭相比，多出了300大卡，所以减脂期的人是不能吃的，大部分比利时焦糖饼干没有膳食纤维，吃下去没有好处。
蓝莓焦糖饼干蛋糕热量
349.21大卡。
在100克山姆芝士蛋糕中，大概含有349.21大卡左右的热量，含有20.76克左右的碳水化合物，21.87克左右的脂肪，7.63克左右的蛋白质。
所以山姆蓝莓芝士蛋糕热量是349.21大卡。
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