用料
红茶水 1壶
牛奶 1-2袋
糖 适量
泡好的红茶变奶茶的做法步骤
步骤 1
红茶水和茶叶一起倒入锅中，小火煮，把茶叶味煮透。茶淡的可以再放点茶叶，不加水！不加水！不加水！
步骤 2
倒入1-2袋牛奶，建议先倒一袋，看浓稠倒第二袋。如果前面茶水很少的就直接两袋吧。 糖适量，
步骤 3
小火煮10分钟左右。会铺盖，记得留缝。
步骤 4
准备好容器和网筛。（茶叶和奶皮过滤）
步骤 5
关火，过筛倒入容器中。凉了就可以喝了
奶茶做法教程冷泡茶
1 泡奶茶的方法有很多种，不同的奶茶店也有各自的特色泡茶方式。
2 一般来说，先将茶叶放入泡茶器中，加入适量的热水，等待一段时间让茶叶充分释放出香气和味道，再加入适量的奶和糖，最后倒入杯中即可。
3 不同的奶茶店还会有一些特殊的泡茶方法，比如使用不同的茶叶、不同的奶品等等，可以根据自己的口味选择喜欢的泡茶方式。
奶茶做法教程用杯子做
用料
纯牛奶 250克
红茶叶 10克
纯净水 300克
冰糖 适量
在家做奶茶的做法步骤
步骤 1

取一个干净的锅，放入300毫升纯净水烧开，把红茶倒入。（记得锅一定要没有油的，如果有油的话，做出来的奶茶有油味，不好喝。）
步骤 2

红茶倒入以后煮5分钟，煮好关火盖上盖子浸泡10分钟，让红茶的味道完全浸泡出来
步骤 3

浸泡好以后，开火再次把水煮开，倒入冰糖，小火煮至冰糖完全融化
步骤 4

倒入纯牛奶继续煮开。（这里要注意，煮的时候不要盖盖子，盖盖子水很容易溢出来） 锅里水开了以后，转小火再煮3分钟，让茶叶的味道完完全全煮出来。
步骤 5

奶茶煮好以后，用漏勺把茶叶过滤一下，把奶茶过滤到壶里。
步骤 6

这时候可以直接倒到杯子里喝了，如果喜欢喝热一点的，可以重新倒到锅里煮开。
自制奶茶的做法焦糖奶茶
奶茶（焦糖）的做法步骤
步骤 1茶叶茶包都可以，10g，加110-120的水，煮开，关火，盖盖子，备用
步骤 2糖倒进锅，中小火，不用搅拌，晃晃锅就行，等糖化了变成琥珀色，喝冷的可以适当加量
步骤 3离远点，倒进牛奶和茶，会有点炸锅，焦糖会凝固，等一阵会化开，搅拌搅拌就好，喜欢茶味浓的可以把茶叶也倒进去煮，不要煮开，小火即可。倒出过滤即可，有兴趣可以多拉几次
自制奶茶的做法用乌龙茶
可以，乌龙茶叶可以做奶茶。
乌龙风味奶茶做法:
1、准备牛奶200克、乌龙茶15克、水300克、白糖适量。
2、先把茶包剪开，把里面的茶叶倒出来，倒上白砂糖，开小火翻炒，炒出茶香。
3、炒好茶之后，加入150ml的凉水，开小火熬煮，熬到茶叶全部散开，茶汤全部变成绿色。
4、加入一盒牛奶，用小火熬十分钟，熬的过程中用勺子搅拌几次。
5、把熬好的奶茶用漏斗过滤出来，杯香甜的奶茶就做好了
焦糖黑珍珠奶茶做法挂杯
焦糖色算是添加剂，而白兰地是蒸馏酒，所以也和白酒一样是不会有颜色的，但出于古典美观，挂杯的优雅和美色至上，大部分白兰地会加焦糖色，也有不加的，和高低档的关系到没什么必然。
也有酒商说自己的白兰地是橡木桶陈酿，所以有了琥珀色，这就不说破了，你懂的。
目前烈性果酒不加焦糖但有琥珀色的是我国五粮液的冰珀酒，其下金珀和冰爆虽然不及高端，但也是用五果酿造出来的颜色。味道不错，也推荐给你。
本文《自制奶茶的做法步骤红茶》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechaozhi-79263.html
