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茶艺师教你红茶奶茶的做法

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 07:33 点击59次

红茶冲泡流程: 1、选用纯净的山泉水或矿泉水。2、准备好白瓷、或者耐高温玻璃茶具,并且洁净茶具。3、投茶按1:50的比例把茶放入杯中,茶叶量3~5克为佳。4、开始冲泡,泡茶的水温以90-95°为佳。5、条形茶一般可以冲泡3-6次,而红碎茶,通常只冲泡1-2次。6、将茶汤过滤注入公道杯中,使茶汤浓度均匀一致,再分到各个品茗杯中。

花茶冲泡流程:1、花茶,通常采用透明的玻璃杯冲泡。2、花茶时把玻璃杯放在茶盘内,取花茶二三克入杯。3、用90℃左右开水冲泡花茶,随即加上杯盖,以防香气散失。4、冲泡3分钟后,揭开杯盖一侧,鼻闻汤中氤氲上升的香气,顿觉芬芳扑鼻而来。5、花茶汤稍凉适口时,小口喝入,在口中稍事停留,茶汤在舌面上往返流动一二次,充分与味蕾接触

红茶奶茶的做法配比

用料

牛奶 200克

水 200克

淡奶油 60克

砂糖 15克

红茶包 7.5克

伯爵红茶奶茶的做法步骤

步骤 1

将200ml水放入锅中,煮至沸腾。

步骤 2

将红茶包放入锅中,继续小火煮沸约3分钟,期间可以适当搅动使茶叶成分充分析出。

步骤 3

茶汤煮好后盖上盖子闷3分钟。

步骤 4

将称好分量的淡奶油、牛奶、砂糖一起加入锅中。

步骤 5

开小火,煮沸即可关火。煮的过程中可适当搅拌,帮助砂糖溶解。

步骤 6

好好享

红茶做奶茶的做法在家

用料

红茶水 1壶

牛奶 1-2袋

糖 适量

泡好的红茶变奶茶的做法步骤

步骤 1

红茶水和茶叶一起倒入锅中,小火煮,把茶叶味煮透。茶淡的可以再放点茶叶,不加水!不加水!不加水!

步骤 2

倒入1-2袋牛奶,建议先倒一袋,看浓稠倒第二袋。如果前面茶水很少的就直接两袋吧。 糖适量,

步骤 3

小火煮10分钟左右。会铺盖,记得留缝。

步骤 4

准备好容器和网筛。(茶叶和奶皮过滤)

步骤 5

关火,过筛倒入容器中。凉了就可以喝了

红茶奶茶最简单的做法

用料: 红茶叶5g;牛奶200ml;水200ml;蜂蜜5g。做饭如下:

1、小锅中倒入清水;

2、加热至沸腾后把红茶倒入;

3、煮至出茶色,出茶香,约半分钟至一分钟左右的时间;

4、将牛奶倒入锅中,转小火;

5、保持小火加热至牛奶的边缘冒出小泡,关火;

6、放在一旁略晾一会儿,然后滤出茶叶;

7、喝的时候调入蜂蜜。

小贴士:1、清水与牛奶的比例是1:1,看起来不如100%纯牛奶货真价实,其实清水的加入更能感受到茶叶的香;

2、红茶选择口感醇厚的品种就好,或者选用乌龙茶、普洱或者铁观音也别有一番风味。份量随个人喜好增减,5克的茶叶配400ml液体,茶香就很浓郁了;

3、煮茶叶的时间不宜太久,否则会有茶叶的苦涩味道。

红茶纯牛奶奶茶的做法

茶叶纯奶是一种奶茶口味,制作起来比较简单。
首先准备好需要的材料:茶叶(一般选择红茶或者奶茶茶底)、糖、牛奶。
然后按照以下步骤制作:1.先煮好茶叶并放置待用2.然后把适量牛奶倒入杯中加糖,根据个人口味适量添加糖3.把煮好的茶叶倒入牛奶中,可以继续搅拌均匀,茶叶颜色会让奶茶变得更加深色浓郁。
茶叶纯奶是一种非常容易制作的奶茶口味,只需要几种简单的材料即可制作出美味可口的奶茶,而且不会过于甜腻,受到众多奶茶爱好者的喜欢。

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