不喝茶比较好，茶水会冲淡肠胃中的消化液不利于消化，加重肠胃负担。会把食物残渣冲到阑尾。 茶叶中含有大量的单宁酸。早餐一边吃面包一边喝茶就会使胃中未来得及消化的蛋白质同单宁酸结合成一种不易消化的凝固物质，而影响蛋白质的消化和吸收。更重要的是，茶叶妨碍了机体对铁元素的吸收，如果饭后喝了用15克干茶叶冲泡的茶水，会使食物中铁的吸收降低50％，长期如此，就要影响人的消化功能，甚至引起缺铁性贫血。
红茶面包配方和做法
你好，我是jin的美食，很高兴回答这个问题。
红糖做面包个人感觉比白糖的还要好吃，我用红糖做了红茶核桃欧包，具体配方如下：
高筋或中筋面粉 250 克
酵母粉1 茶勺
红糖 20 克
盐1/4 茶勺
红茶粉 4-5 克
温的红茶水 180 克
橄榄油 20 克
熟核桃仁 60 克
泡软的蔓越莓干或葡萄干 50 克。
这个面包做法也简单，不需要揉膜，成品茶香浓郁，后味无穷。喜欢的朋友点下面链接或去我主页查看视频做法。
https://www.ixigua.com/i6800019538130764301/
法式酸味面包的做法
面包主料面包粉420克 全麦粉180克 鸡蛋90克辅料酵母(干)6克调料食盐5克 细砂糖120克 奶粉24克 水294克 黄油72克面包的做法酵头材料：面包粉210克、全麦粉90克、细砂糖24克、干酵母6克、水240克主面团材料：面包粉210克、全面粉90克、细砂糖96克、盐5克、奶粉24克、鸡蛋90克、水54克、黄油72克1.提前一天将酵头中的原料混合拌匀，放进冰箱冷藏，第二天使用时取出可以看到内部呈蜂窝状，把发酵好的酵头和主面团除无盐黄油的其他材料混合2.揉至表面光滑，加入黄油揉至扩展阶段(揉面的过程我是用面包机操作的，按“和面”程序20分钟，停止再按一次揉面程序10分钟即可)3.把揉好面团放在温暖处进行基础发酵，到原来的两倍大4.把基础发酵好的面团平均分割成9份，把整形好的小面团放在烤盘上，进行最后发酵(我所用烤盘为28*28正方形烤盘)5.最后发酵结束后，放进预热的烤箱中层，上火180度，下火200度，约30分钟即可
法式面包100种做法
传统的法式面包需要严格按照一定的流程进行制作才能达到想要的效果，当然也有简化版的家庭做法。以下是奥地利改良版免揉法式面包的原材料和步骤：
材料：面粉 500 克、酵母 10 克、盐 10 克、水 250 毫升、橄榄油 30 毫升。
步骤：
将水、酵母和盐混合在一起，搅拌均匀至酵母和盐完全溶解。
将面粉倒入一个大碗中，慢慢倒入混合好的液体，同时用勺子搅拌面粉，直到面团形成。
在面团表面涂抹一层橄榄油，然后盖上一块湿布或保鲜膜，放在温暖的地方发酵 1-2 小时，或者直到面团体积翻倍。
将面团取出，轻轻揉搓几分钟，使其排除气体，然后将面团分成两等份。
用擀面杖将每一份面团擀成约 30 厘米长、10 厘米宽的长方形。
从一端开始，将面团卷成长条，结尾处要捏紧。
将面团放在烤盘中，盖上湿布或保鲜膜，再次发酵 30 分钟。
在烤箱中预热至 200 度，然后将面团放入烤箱中，烤 20-25 分钟，或者直到表面呈金黄色。
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