芋头地瓜去皮蒸熟
压成泥 加入木薯淀粉 加点糖 揉成团 荔浦芋头不好成团 可以先放一块在锅里煮一下 再和之前的揉成团
无聊的时候可以搓成圆球
或者直接刀切 这样效率快n倍啊！
芋头加了草莓粉的 还有抹茶的 一次吃不完放冰箱冷冻 吃的时候直接拿出来煮
锅中烧水，水开后加入芋圆 中火煮 熟透了会飘起 不要煮过 做的芋圆太大的话也要看看是不是有没熟透的白心
煮熟后一定要多过几遍凉水 最后捞出放入碗中
锅中加入白糖 小火熬成焦糖色 或者加点水也行 只要是焦糖色
熬好的糖加入水 烧开 放入茶叶包 煮一会 倒入牛奶 要不停的搅拌 防止结皮或粘底 烧热牛奶可以关火 也可以盖盖子闷一会让红茶包泡久一点 这个时候如果更喜欢奶香味的可以加点奶粉
芋圆碗中倒入奶茶 成功！
牛奶椰汁芋圆甜品的做法
椰浆芒果芋圆
主料
芒果
200g
淡椰浆
100ml
辅料
芋圆
100g
黑凉粉
10g
西米露
适量
蜂蜜
适量
步骤
1.准备食材
2.先用50毫升清水加入黑凉粉一起搅拌均匀待用
3.锅内水开后下入芋圆煮熟
4.煮熟的芋圆捞起放入冷开水中待用。
5.锅内再倒入200毫升清水大火煮开
6.把黑凉粉液倒入锅中不停的搅拌至煮开后熄火倒入容器里待凝固
7.这西米露是我之前做甜品煮好的
8.等黑凉粉凝固后到出切小丁
9.把芒果肉取下
10.汤锅里倒入100毫升椰浆
11.再把西米露和芋圆连同冷开水一起下入大火煮开后熄火待凉透后进冰箱冷藏
12.装入碗中再把芒果肉和黑凉粉一起加入，用蜂蜜调味即可
小贴士
1.我用蜂蜜调味，不用蜂蜜的提前和椰浆一起下入。2.芋圆煮熟捞起浸在冷开水里为了避免黏连，水不要太多能浸没芋圆即可。最后连同芋圆一起倒入刚好能稀释一下椰浆的浓稠度。
热红豆芋圆甜品做法
[食材]：红豆1把，饭豆1把，熟南瓜泥100g，紫薯泥100g，木薯粉140g，牛奶适量，炼乳适量，水适量
[做法]：
1. 准备食材，红豆洗干净用清水浸泡2小时。我用了红豆和饭豆，饭豆更软绵豆粒更大。
2. 将泡好的红豆倒入美的亲子煲电饭锅中煮熟。美的BB煲采用高硼玻璃内胆，煮饭更放心。
3. 南瓜，紫薯分别蒸熟捣成泥，煮好的红豆捞出沥水备用。剩下的红豆水也别倒掉，留着煮粥或者做米饭，一点不浪费。
4. 南瓜，紫薯趁热倒入木薯粉，和成不粘手的光滑饭团。搓成细长条，切小丁大约1-2CM左右，不要切太大，煮熟后还会膨胀。
5. 锅中煮开水倒入切好的南瓜芋圆丁，煮至芋圆飘起来大约5分钟左右捞出放凉水中。接着用这锅滚水，煮紫薯芋圆丁，同样的方法煮，捞出另装一个大碗中凉水浸泡备用。芋圆一次可以多做些，放冰箱冷冻吃的时候拿出来用很方便。
6. 捞出一部分紫薯芋圆，南瓜芋圆，红豆放入碗中，加入适量的冰牛奶和炼乳，就开吃了。我这里没有放糖，南瓜紫薯都有甜味，还放了全脂牛奶和炼乳，对我来说甜度够了，喜欢吃甜的小伙伴可以加点糖。
这道口感Q弹的红豆芋圆甜品做法和用料竟然这么简单，后悔做少了，老公没吃够，下次多做些放冰箱屯着，什么时候想吃就吃
牛奶煮芋圆甜品的做法大全
红薯200g，紫薯200g，芋头200g，白砂糖18g，牛奶一瓶。
【制作过程】：
1.首先我们需要将红薯、紫薯和芋头洗净去皮，切成块状，分别放在准备好的碗里，每一种分量都是200g，家里有烘焙称的可以称一下重量。
2.将准备好的红薯块、紫薯块和芋头块放入蒸锅里，蒸20-30分钟，用筷子戳一下能轻易戳穿便可。
3.将蒸好的食材取出放入碗中，分别加入6g白砂糖，用勺子压成泥状，再加入木薯粉揉成面团，根据实际情况作出调整。如若有些干，可以加入少量沸水；如若有些黏，就再加点木薯粉，揉至成不干裂的面团。（大家记得揉面团的时候戴好手套，防粘手，也更加卫生）
4.将制作好的面团，搓成长条，再切成小段状，放入盘中，撒些木薯粉，摇晃一下，这样可以防止芋圆粘在一起。(多余的芋圆可以放冰箱里冷冻起来，下次想吃的时候再煮)
5.锅中加水，煮沸，下入三种芋圆，等圆子浮起来再煮1、2分钟即可。盛出后过一遍凉水，这是芋圆Q弹的关键。
6.最后，将过完凉水的芋圆捞出，放入碗中，加入牛奶，喜欢喝椰汁的也可以加入椰汁，如果家中有蜜豆的，可以加些少许的蜜豆、葡萄干、炼乳等小料。
一份香甜可口、营养健康的甜品就做好了
牛奶芋圆甜品怎么做简单
材料：芋头 250g 、 番薯 500g 、 木薯粉 250g 、 糖 适量 、 牛奶 600ml
做法：
步骤1、将番薯和芋头洗净去皮放保鲜袋，微波炉中火约6分钟，使全熟，在袋中直接压成泥状再倒出大碗中按个人喜好加糖和每次少量添加木薯粉至搓成团状。
步骤2、芋头切小块哦！
步骤3、制作好后要多加粉使其不会粘连哦！！
步骤4、加入沸水中煮至浮起为熟，放冷水中冷却待用。将牛奶煮沸加糖调味，放入冷却后的芋圆。
冰牛奶芋圆的做法
材料：
茉莉花茶包 2个
芋头 1个
紫薯 1个
木薯淀粉 适量
白糖 适量
牛奶 适量
椰奶 适量
水 适量
冰块 适量
步骤：
将茉莉花茶包放入锅中，加入适量的水，煮沸后转小火煮5分钟，然后捞出茶包，过滤出茉莉花茶水备用。
将芋头和紫薯分别去皮，切成小块，蒸熟。然后将蒸熟的芋头和紫薯放入碗中，用勺子压成泥状。
在芋头泥和紫薯泥中加入适量的木薯淀粉，搅拌均匀。然后用手揉成一个个小圆球状，这就是芋圆和紫薯圆。
将芋圆和紫薯圆放入沸水中煮熟，捞出备用。
将茉莉花茶水、牛奶、椰奶和适量的白糖放入锅中，加热至糖溶化，搅拌均匀。然后将煮好的芋圆和紫薯圆放入锅中，搅拌均匀，让芋圆和紫薯圆充分吸收茶水的味道。
最后将茉莉芋圆奶绿倒入碗中，加入适量的冰块，即可享用美味的茉莉芋圆奶绿。
本文《红茶芋圆甜品的做法步骤》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechaozhi-234406.html
