下一句可以接：今晚不想走。
啤酒配毛豆，今晚不想走。
一、啤酒配毛豆更爽。关于夏天的记忆，似乎总少不了啤酒，有了啤酒，自然少不了毛豆。三五好友一同小聚，菜还没点先来一打啤酒，一聊就是几小时；夏夜街边烧烤夜宵，配上冰啤酒才能消去那份燥热；熬夜看球赛，也要来两瓶啤酒，释放激情……无论哪种场景，啤酒似乎都是最最合适的酒精饮料，价钱适中、酒精浓度刚好、又足以解热。
二、啤酒与毛豆的“命中注定”二十世纪初，啤酒才正式以外来酒种的身份进入中国，甚至连“啤”字都是为了它而创造。与啤酒不同，毛豆则是地地道道。
啤酒小龙虾做法窍门
材料：
- 活小龙虾：500克；
- 生姜：适量；
- 大葱：适量；
- 青红辣椒：适量；
- 啤酒：1瓶；
- 食盐：适量；
- 料酒：适量；
- 味精：适量；
- 白砂糖：适量；
- 香菜：适量；
步骤：
1.将小龙虾清洗干净，除去肠线，剪掉鬼脚；姜葱切末，青红辣椒切成段备用。
2.锅中倒入适量油，在小火上加热，放入姜葱翻炒出香味，加入小龙虾，快速翻炒至变色。
3.加入啤酒，加入适量的料酒、盐、味精、糖，继续翻炒均匀，让小龙虾充分吸收啤酒的香气，待啤酒基本收干，撒入青红辣椒段，继续翻炒片刻，让调料均匀沾附在小龙虾上。
4.将小龙虾盛入盘中，再撒上一些香菜末即可。
小龙虾的做法大全窍门
主料：
小龙虾1000克
辅料：
十三香1盒
小葱20克
生姜20克
蒜瓣20克
黄酒30毫升
生抽30毫升
老抽15毫升
油辣椒1汤匙
做法：
步骤1.小龙虾用刷子洗净全身再把虾肠线抽去
步骤2.备好调料
步骤3.热锅倒油温油下入葱姜蒜爆出香味
步骤4.再把小龙虾倒入翻炒至变色后倒入料酒
步骤5.再加入生抽和老抽翻炒均匀
步骤6.加入十三香调料翻炒均匀
步骤7.加入开水盖上大火转中火烧至熟透
步骤8.之后再加入油辣椒调料熄火
步骤9.出锅
小龙虾新派做法
推荐两家长沙好吃的小龙虾：
一、虾客栈之泉水清虾。
主打“泉水清虾”的虾客栈位于古色古香的县正街，门口挂着红灯笼，已经具有复古的气息，走过石板路，踏进这间店时，一股江湖之气扑面，仿佛下一秒就会有背刀的侠士从天而降。印有虾客栈字样的大扇子悬挂在墙壁、江湖人士使用的帽子蓑衣也随处可见。原色的木质桌椅板凳，很简单，很放松。但这次，我们煮酒论的不是江湖，撸起袖子，为的是小龙虾！泉水清虾虽是清水白灼而成但虾味清甜。用白沙古井的甘甜泉水为底，以姜片和枸杞起锅，滚水灼之，去尽腥味后，加少许蒜泥醋即可食用。虾全部来自湖北潜江的深水清虾，常年生活在湖底，非常干净。肉质很甜，不沾酱都可以直接吃。虾黄虾膏都很饱满厚实，在齿间咀嚼时肉质甘甜，富有弹性，几乎没有恼人的腥味，小龙虾的本味原来可以这样的清甜。没有呛口和油腻，清虚从容地慢品也有隐藏的滋味。虾客栈，主打的就是小龙虾的新派做法。除了泉水清虾还有三款值得推荐：客栈卤虾、牛排干烧虾、冰镇虾尾。菜单上另外可见多种小龙虾的烹饪法，一次恐怕难以尝遍。
二、天水阁之口味虾。
位于河西桐梓坡路的天水阁是一家有十二年的老店了，也是河西唯一入榜的一家虾店。口味虾还是老店的手艺更能完美演绎“口味”一词。夏日来临，天水阁的老牌口味虾也已早早“上线”，这道还原了老长沙口味虾本味的招牌虾，人气满满。选材上，天水阁的口味虾精选的是湖北潜江七到八钱的小龙虾，个大饱满。每只小龙虾都进行了开背处理，这样剥起来轻快顺手，汤汁也更好地渗透到虾肉的每一个细胞中。口味上，这种老牌口味虾最大的特色就是那一抹诱人的紫苏香，通体红亮、油光焕发的口味虾还未上桌，紫苏的香味早已扑鼻而来。
天水阁对口味虾的出品把控精准到位，无论是辣度、紫苏香度、龙虾嫩度、入味度等，都充分体现了老店的至高水准。口味虾里还内藏惊喜——充分吸收鲜美汤汁的魔芋豆腐。今夏，口味虾和魔芋豆腐更配哦！
除了口味虾，天水阁的榴芒虾和牛蛙虾都非常有特色，让人大开眼界，无论湘菜还是粤菜小点，也都获得了不错的口碑，这家店值得一试的美味很多哦，不愧是河西虾界翘楚。
小龙虾别致的做法
有推荐的地方。
因为重庆是一个以美食闻名的城市，小龙虾作为当地的特色美食在重庆也有很多值得推荐的地方。
其中，磁器口老街、洪崖洞、南山·梦想小镇等都是知名的小龙虾聚集地，特别是磁器口老街上的小龙虾口味别致，推荐尝试。
另外，重庆还有一种叫做“火锅小龙虾”的特色美食，可以在火锅店中尝试，味道非常不错。
同样值得推荐。
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