【所需食材】可可粉5g,牛奶240ml,白糖20g,巧克力豆适量,奶油适量,少许温水。喜欢甜度高的可以适当增加白糖。
1、用温水将可可粉冲开,搅拌均匀。
2、把牛奶和白糖放到奶锅里,小火煮至边缘冒小气泡,煮的时候搅拌几下,让白糖充分融化。
3、趁热把牛奶倒进可可液里,搅拌均匀,然后放入几颗巧克力豆,搅拌几下。想奶味重一些的可以加点奶油,如果不喜欢可以省略。
4、好喝的可可热饮做好了,开喝!
松露巧克力做法大全窍门
松露巧克力,是一道著名的甜食。因其形状与法国有名的蕈类“松露”相似而得名。以下是制作诺梵松露巧克力的步骤:
1. 材料:黑巧克力 200 克、淡奶油 100 克、黄油 20 克、可可粉适量。
2. 做法:
- 淡奶油倒入锅中,小火加热至边缘冒泡,将黑巧克力倒入锅中,搅拌至完全融化。
- 加入黄油,继续搅拌至完全融化。
- 巧克力糊装入裱花袋中,挤入硅胶模具中,放入冰箱冷藏至完全凝固。
- 取出凝固好的巧克力,脱模后裹上一层可可粉即可。
松露巧克力的做法比较简单,但是需要注意火候和时间的掌握,以免巧克力糊过度加热或凝固不均。另外,松露巧克力的口感比较浓郁,可以根据个人口味适量调整材料的比例。
绿茶松露巧克力做法
材料:
巧克力月饼皮:
无盐黄油 50g
糖粉 40g
全蛋液 20g
低筋面粉 100g
可可粉 10g
巧克力馅料:
黑巧克力 100g
奶油 50g
糖粉 30g
步骤:
将无盐黄油室温软化,加入糖粉搅拌均匀。
加入全蛋液,继续搅拌均匀。
筛入低筋面粉和可可粉,揉成面团。
将巧克力馅料的黑巧克力和奶油隔水加热融化,搅拌均匀。
加入糖粉,搅拌均匀。
将巧克力馅料分成20克一个的小球,搓圆备用。
将巧克力月饼皮分成20克一个的小球,搓圆后压扁。
将巧克力馅料球放在皮上,包裹住馅料,搓圆后压成饼状。
预热烤箱至180℃,将月饼放入烤盘上,烤约15分钟,直至表面微黄。
取出晾凉,即可食用。
诺梵松露巧克力月饼的做法简单,口感丰富,甜而不腻,非常适合中秋节时享用。
松露巧克力怎么做窍门
诺梵松露巧克力配料表是一份详细列出诺梵松露巧克力中所含有的成分和量的清单。其主要原材料包括了高品质可可豆、奶油等,同时也包含糖分、香草以及其他调味料等。通过认真查看配料表,消费者可以了解到诺梵松露巧克力的营养成分、是否含有可能引起食物过敏反应的物质以及制造过程中可能存在的添加剂等。这对于那些关心自己的食品摄入和健康的消费者来说是至关重要的。
瀑布巧克力做法
棉花糖,水果蘸巧克力,比格披萨巧克力瀑布具体使用方法如下,用一次性叉子插上自己喜欢的食材,比如棉花糖,水果,蘸一下巧克力瀑布,巧克力沾满之后就可以吃了
大吉岭红茶巧克力怎么做
原材料大吉岭的红茶在冬季为休眠期(1月-3月),而从3月中旬开始,万物复苏,新芽萌发,
大吉岭位于喜马拉雅山脉的山岳地带,一年采摘四次。
大吉岭为世界三大高香红茶之一,被誉为“茶中香槟”。
茶园海拔300米-2100米,平均海拔为1200米。
茶树基本种植在斜坡,少有平地的茶园。
夏季平均最高气温25度左右,冬季平均最低气温为5-8度左右。
海拔1500米以上的地区会有降雪和结霜。
雨期(6-9月)降水量非常多,冬季因雨量过少导致地面下陷。
茶树品种大多为中国种和中国杂交种。
土壤基本为酸性,大吉岭茶园所在地区一半以上为片麻岩的风化土壤。
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