所需食材：
饼干底：OREO饼干碎50g、黄油20g(隔水融化)、
奶酪部分：奶油100g、细砂糖9g、奶油奶酪200g、细砂糖35g、芒果泥、吉利丁片7.5g、黑巧克力35g(隔水融化)、奶油45g
做法步骤：
STEP 1：首先将OREO饼干碎和融化的黄油混合均匀后，以每一份15g的份量平均放入个容器里压实备用！
STEP 2：接下来就是准备奶酪的部分。 将温室融化的奶油奶酪加入细砂糖隔着热水用搅拌的方式不断搅拌直到全软化，再加入加入软化好的吉利丁片搅拌均匀。
STEP 3：另外准备干净的容器，将奶油和细砂糖打发，直到见到有纹路即可。然后将STEP2的奶酪一起混合，搅拌均匀。
STEP 4：黑巧克力隔水融化，再将40g的奶油混合均匀。然后加入1/3 份量STEP3 完成好的奶酪糊拌匀，再装入裱花袋内备用。
STEP 5：剩下的2/3份量的奶酪糊就加入芒果泥混合均匀，同样的装入裱花袋内。
STEP 6：拿出刚刚准备装有OREO饼干碎的容器内用牙签沾点巧克力写上字母或画上表情。
蜜糖罐装杯方式：完成STEP6写上字母后就加入一层的巧克力糊，然后送入冰箱冷藏10分钟定型，再加入一层的芒果糊后送入冰箱冷藏10分钟，最后加上一层的巧克力糊。就这样蜂蜜罐的乳酪杯就完成啦!
维尼罐装杯方式：拿出早前装好OREO碎的管子，如STEP6 用巧克力画上维尼的表情后，就加入准备好的芒果奶酪糊约70%的份量，最后加入切好的芒果丁就可以了!
就这样蜜糖罐和维尼罐的奶酪杯完成后需送入冰箱冷藏4小时以上，让它凝固后就能享用了!
红茶巧克力做法步骤
材料
巧克力，牛奶，铁观音茶，炼乳
做法
1、巧克力块放入奶锅，加入适量牛奶和铁观音茶（应该是红茶，我只有铁观音就凑合用了哈）、一勺炼乳，用小火加热，一边加热一边用勺子搅拌，使巧克力和炼乳融化。
2、不要烧滚，只要加热到中等温度就可以关火喝了。和外面买的一样香哦。
材料
西米2小勺（超市有买）
红茶（要浓一点的哦~）
巧克力3-4小块（如果是那种两块一包德芙的就要2包）
纯牛奶1盒，蜂蜜
做法
巧克力罐子做法大全
用料:1-蛋糕胚 ，鸡蛋 4个，热水 58克，可可粉 10克，低粉 60克，细砂糖 60克，
2-奶油 ，淡奶油（融化用） 20克，巧克力58% 20克，，淡奶油（打发用） 250克，细砂糖 15克
3-脆皮淋面， 巧克力58% 50克，椰子油 15克，坚果碎 10克，
步骤1
蛋糕胚：可可粉加入热水和玉米油进行乳化
步骤 2
过筛加入低筋面粉，混合当没有干粉后，加入蛋黄
步骤 3
蛋白分三次加糖，打发至中性发泡
步骤 4
蛋白霜分两次与蛋黄糊进行混合
步骤 5
倒入烤盘，160度20分钟
步骤 6
巧克力奶油：甘纳许：巧克力和淡奶油融化后，冷藏降温
步骤 7
奶油加入糖和甘纳许，打发
步骤 8
脆皮部分：巧克力和椰子油融化后加入坚果碎，降温到30度
步骤 9
按照一层奶油一层夹心进行组装
步骤 10
降温的脆皮液，淋在表面，冷藏至凝固。
巧克力蓝莓奶酪罐子做法
首先准备新鲜蓝莓和奶酪，将蓝莓洗净并去除杂质，将奶酪切成小块备用。
接着在锅中加入适量的糖和水，煮至糖完全融化，然后加入蓝莓，煮至蓝莓变软并释放出汁液。
最后加入奶酪块，搅拌均匀至奶酪完全融化，取出晾凉后即可作为馅料使用。这样制作出来的蓝莓奶酪馅料口感细腻，酸甜可口，适合用来填充面包、挞皮等各种糕点。
巧克力罐子做法简单大学生
1、先将蛋清与蛋黄分离。
2、用打蛋器将蛋清打到起沫，加一勺白糖，继续打。
3、蛋清有点稠时再加一勺白糖，一直打到蛋清呈奶油状。
4、蛋黄内加两勺白糖、三勺面粉、六勺纯牛奶，一点点盐，搅拌好。
5、加入一半奶油状的蛋清，上下搅拌均匀。
6、搅拌均匀后再倒入另一半，继续搅拌均匀。
7、电饭锅预热，内胆四周涂抹一层植物油，以防止粘连。
8、将搅拌好的原料倒入电饭锅内，锅在桌面磕几下，震出原料中的气泡。
9、按下煮饭键，等跳到保温档时用毛巾捂住通风口，焖20分钟。
10、然后再按下煮饭键，20分钟后就好啦
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