1、在碗中依次加入80克白巧克力，60克白砂糖，200毫升热牛奶，搅拌均匀。
2、加入两个鸡蛋，搅拌均匀。
3、依次加入200克面粉，20克抹茶粉，1大勺泡打粉过筛后入碗中，搅拌均匀。
4、倒入电饭煲胆中，开电饭煲煮1小时。
5、从电饭煲中取出内胆，将盘子倒扣在内胆口上，倒置。
6、抹上融化的白巧克力，放上草莓片摆成环状，中央处放上蓝莓即可。
伯爵巧克力面包做法
伯爵红茶蛋糕搭配夹心可以有多种选择，根据个人口味和喜好来搭配不同的夹心。以下是一些常见的伯爵红茶蛋糕夹心的搭配建议：
1. 柠檬奶油：柠檬奶油是伯爵红茶的经典搭配之一，它的酸爽口感能与红茶的浓郁茶香相互衬托，增添层次感。
2. 玫瑰花酱：玫瑰花酱的芳香和淡淡的花味，可以与伯爵红茶的香气相互融合，带来柔和的口感和花香的一丝浪漫。
3. 核桃奶油：核桃奶油搭配伯爵红茶蛋糕，为口感增加了一种坚果的香气和口感，丰富了层次感和口味。
4. 香草奶油：香草奶油给蛋糕带来一种柔滑的质感和淡淡的香甜味道，与伯爵红茶的深厚茶香相得益彰。
5. 桃子果酱：桃子果酱可以为伯爵红茶蛋糕增加一丝甜美的果味，为口感增添果汁的润滑感。
6. 巧克力酱：巧克力酱能与伯爵红茶的苦甜茶香相互呼应，增添一种浓郁的口感和层次感。
这些只是一些常见的搭配建议，您也可以根据个人喜好和创意来尝试其他不同的夹心，如水果片、奶油芝士、榛子酱等，根据个人口味来发挥创造力。
红茶巧克力做法步骤
材料
巧克力，牛奶，铁观音茶，炼乳
做法
1、巧克力块放入奶锅，加入适量牛奶和铁观音茶（应该是红茶，我只有铁观音就凑合用了哈）、一勺炼乳，用小火加热，一边加热一边用勺子搅拌，使巧克力和炼乳融化。
2、不要烧滚，只要加热到中等温度就可以关火喝了。和外面买的一样香哦。
材料
西米2小勺（超市有买）
红茶（要浓一点的哦~）
巧克力3-4小块（如果是那种两块一包德芙的就要2包）
纯牛奶1盒，蜂蜜
做法
夹心巧克力做法图解
制作切片巧克力夹心的方法如下：
材料：
- 巧克力片
- 夹心（例如坚果、水果、饼干碎片等）
做法：
1. 准备一张平整的工作台或烤盘，并铺上烘焙纸或油纸，以防止巧克力粘在上面。
2. 将巧克力片放入微波炉或双锅中，用低功率或慢火加热，以免过热。每隔几秒钟取出并搅拌一下，直到巧克力完全融化为止。
3. 将融化的巧克力倒入烘焙纸或油纸上，在巧克力上轻轻敲打几下，以使其均匀分布并形成一个较薄的巧克力层。
4. 在巧克力层上撒上你喜欢的夹心，可以是坚果、水果或饼干碎片等。
5. 轻轻卷起巧克力层，使填充物被包裹在里面。你可以使用烘焙纸或油纸来帮助卷起，类似卷寿司的感觉。
6. 将巧克力卷用保鲜膜包裹好，并放入冰箱冷藏，让巧克力夹心变硬。通常需要30分钟至1小时的时间。
7. 取出冷藏的巧克力卷，用刀将其切成小块即可享用。
注意事项：
- 可以根据个人口味和喜好进行巧克力夹心的选择和搭配。
- 注意巧克力的加热温度，过度加热可能导致巧克力变味或糊化。
- 建议使用高质量的巧克力片，以获得更好的口感和味道。
祝您制作成功，享受美味的切片巧克力夹心！
夹心蛋糕黑巧克力森林做法
巧克力千层夹心蛋糕是一款经典的甜点，以其丰富的层次感和浓郁的巧克力味道而受到喜爱。以下是一个基本的巧克力千层夹心蛋糕的做法：
材料：
- 无盐黄油：适量（用于涂抹烤盘）
- 低筋面粉：适量（用于撒烤盘）
- 鸡蛋：4个（室温）
- 细砂糖：100克
- 牛奶：200毫升
- 香草精：1茶匙
- 中筋面粉：120克
- 无盐黄油：50克（融化）
- 可可粉：30克
- 泡打粉：1/2茶匙
- 盐：一小撮
- 黑巧克力：150克（切碎）
- 重奶油：300毫升（打发）
做法：
1. 准备材料：将烤箱预热至180°C。涂抹一层薄薄的黄油在烤盘上，并撒上一层薄薄的面粉，倒掉多余的面粉。
2. 制作面糊：在一个大碗中，将鸡蛋和糖打发至体积膨胀、颜色变浅。慢慢加入牛奶和香草精，继续搅拌均匀。
3. 混合干性材料：在另一个碗中，将中筋面粉、可可粉、泡打粉和盐混合均匀。
4. 结合干湿材料：将干性材料筛入液体材料中，轻轻搅拌至刚刚混合均匀，避免过度搅拌。
5. 添加融化黄油：将融化的黄油倒入面糊中，轻轻搅拌至完全融合。
6. 烘烤薄片：将面糊倒入准备好的烤盘中，摊平。放入预热好的烤箱中，烘烤约12-15分钟，或直到表面固定且弹性。
7. 制作巧克力酱：将切碎的黑巧克力和重奶油放入一个耐热碗中，隔水加热至巧克力完全融化，搅拌均匀。
8. 制作夹心：取出烤好的蛋糕薄片，放在冷却架上冷却。重复烘烤过程，制作足够的薄片。每片蛋糕之间涂抹一层巧克力酱和一层打发的重奶油。
9. 组装蛋糕：将涂有夹心的蛋糕薄片叠放起来，最上面一层可以撒上糖粉或者装饰一些巧克力碎片。
10. 冷藏定型：将组装好的千层蛋糕放入冰箱冷藏几小时，让蛋糕定型。
完成后，你就可以享用这款美味的巧克力千层夹心蛋糕了！记得在切蛋糕之前，让它从冰箱中稍微回温一下，这样口感会更好。
草莓酸乳味夹心巧克力做法
原料：面粉500g
鸡蛋3个
盐3g
糖50g
香草香精适量
泡打粉6g
草莓适量
黑巧克力（60%可可脂或更高）100g
草莓夹心黑巧克力松饼做法
1 面粉中加入泡打粉，香草香精，糖，盐混合均匀
2 逐个打入鸡蛋，搅拌均匀
3 兑入融化的黄油，揉成面团
4 面团分成小圆球
5 面团中间按出凹陷，填入草莓
6 黑巧克力融化，盖在草莓上
7 烤箱预热175C，烤20min
若是不喜欢巧克力表面的裂纹，可以适当在巧克力中添加黄油，使得巧克力层更光滑
草莓的营养价值
草莓别名红莓、杨莓、地莓等，为蔷薇科多年生草本植物。原产于欧洲，20世纪传入我国。当今，美国、波兰和俄罗斯是世界上种植草莓最多的国家。我国种植草莓的时间不长，且多栽培在城市郊区，产量较多的有京、津、沈、
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