以下是制作伯爵红茶奶酪馅的基本做法：
材料：
- 伯爵红茶袋：2-3包
- 牛奶：500毫升
- 砂糖：适量
- 麦芽糖：适量
- 鱼胶粉：10克
- 水：适量
- 酸奶：200克
步骤：
1. 将伯爵红茶袋放入牛奶中，加热至微沸状态，然后熄火。让茶包浸泡在热牛奶中，待茶味充分渗透，牛奶变凉。
2. 将鱼胶粉加入适量的水中，搅拌均匀，使其充分膨胀。
3. 在另一个锅中，将酸奶、砂糖和麦芽糖加热至糖完全溶解。
4. 将伯爵红茶牛奶从茶袋中倒入酸奶糖溶液中，搅拌均匀。
5. 加热混合物至微沸状态，并慢慢加入膨胀的鱼胶粉溶液。搅拌均匀，直至鱼胶粉完全溶解。
6. 将混合物倒入模具中，平滑表面。
7. 将模具放入冰箱中冷却，使其完全凝固，大约需要3-4个小时或更长时间。
8. 冷却后，将奶酪馅脱模并装入小碗或杯子中即可享用。
请注意，以上是一种基本的伯爵红茶奶酪馅做法，您可以根据个人口味调整砂糖和麦芽糖的用量来控制甜度。此外，根据所用的鱼胶粉品牌和规格，所需的用量可能会有所不同，请根据说明书上的指导进行使用。
红茶巧克力蛋糕做法
准备食材：低筋面粉110克、糖粉45克、蛋黄15克、奶粉15克、黄油75克、伯爵红茶碎3克。
将软化的黄油加入糖粉，搅打均匀，充分将糖粉和黄油融合到一起。
加入常温蛋黄，切忌冷藏蛋黄，否则黄油遇冷，会水油分离。
电动打蛋器搅打均匀，充分将蛋黄打进黄油糖粉里。
筛入低筋面粉和奶粉，加入红茶粉，压拌成面团，也可以戴食品手套，揉成面团。
将面团移动到硅油纸上，擀成厚5毫米至8毫米的面饼，入冰箱冷冻10分钟左右，至定型变硬即可。
压出自己喜欢的形状，放入透气烤垫上，入烤箱中下层150度15分钟左右，至饼干上色即可出炉。
伯爵红茶米面包做法
用料
茶具一套
茶漏一个
茶适量
伯爵红茶的做法步骤
步骤 1
取出茶叶放入茶漏中
步骤 2
准备一壶开水，将茶漏放入茶壶中，再将开水倒入茶壶中
步骤 3
浸泡3分钟左右，再搅动一下，盖上茶盖焖一小会儿后拿出茶漏
步骤 4
倒出茶水，过滤一下
步骤 5
这杯伯爵红茶就沏好了
伯爵红茶巴斯克蛋糕做法
用料
酥皮部分：黄油 130克，百利甜酒（可不加） 10毫升，鸡蛋 2个，糖份 50克，低筋粉 210克，泡打粉 2克，可可粉 25克，海盐 2克
蛋糕体部分：奶油奶酪 650g，鸡蛋 2个，玉米淀粉 20克，糖粉 70g，香草精 4-5滴，淡奶油 150g
做法步骤
1、黄油室温软化，将酥皮部分全部放在一起，带一次性手套用手抓匀成团。
2、抓成团的酥皮部分留3/5，剩下2/5装入保鲜袋放进冰箱冷冻。
3、8寸模具铺好硅油纸，将留出的3/5酥皮部分放入模具。
4、用手按压在模具底部，备用。
5、提前室温软化好奶油奶酪，将除淡奶油之外的全部蛋糕体材料放在一起。
6、用蛋抽开始搅拌。
7、搅拌顺滑后。
8、加入淡奶油，继续搅拌。
9、蛋糕体部分全部搅拌顺滑。
10、将蛋糕体部分倒入之前按压好的酥皮部分上。烤箱预热180度。
11、将冷冻1小时以上的剩下的2/5的酥皮取出，用刨刀刨成条均匀撒在蛋糕体上。送入预热好的烤箱180度烤40分钟。
12、出炉，冷却。
13、放冷后切块
14、酥皮脆，内心绵软厚密，口感非常好
巧克力欧包做法教程
以下是特浓核桃欧包的基本做法：
材料：
- 300克面粉
- 5克酵母
- 50克糖
- 3克盐
- 30克黄油
- 150毫升牛奶
- 50克核桃碎
步骤：
1. 在一个大碗中，将面粉、酵母、糖和盐混合在一起。
2. 在小锅中，将黄油和牛奶加热至黄油融化。注意不要把牛奶热得太烫，以免影响酵母发酵。
3. 将牛奶和黄油混合液倒入面粉混合物中，搅拌均匀直到形成一个湿润的面团。
4. 将面团转移到台面上，揉至表面平滑且有弹性，大约需要10分钟。
5. 将揉好的面团放回碗中，用湿布或保鲜膜覆盖，并在室温下发酵1个小时或直到其差不多增倍大。
6. 取出发酵好的面团，在台面上轻轻排气并加入核桃碎。再次揉匀使核桃均匀分布在面团中。
7. 将面团分割成适当大小的小面团，并排放在烤盘上。注意保持足够的距离，因为它们会再次膨胀。
8. 用湿布或保鲜膜覆盖面团小球，再次发酵30分钟至1小时，直至它们差不多增倍大。
9. 预热烤箱至180摄氏度。
10. 将发酵好的面团小球放入预热好的烤箱中，烘烤约15-20分钟或直到表面呈金黄色。
11. 取出欧包后，可以在表面刷一层融化的黄油以增添美味。
现在你可以享受特浓核桃欧包了！你也可以根据个人喜好尝试添加其他调料或馅料，如巧克力碎片或干果。祝您做得愉快并享受美食！
白巧克力包的做法大全
原料：麻薯面包粉、牛奶、鸡蛋、植物油、白砂糖、黑芝麻、巧克力、盐。
做法步骤：
第1步、把巧克力块装到保鲜袋里。
第2步、用擀面杖轻轻敲碎。
第3步、和黑豆差不多的大小。
第4步、把所有材料倒进面包桶。
第5步、打开和面模式（没有面包机就倒入大碗慢慢和面）。
第6步、和面模式结束，所有材料揉成了一个光滑面团，让面团醒面10分钟（这一步非常重要）。
第7步、取个小碟，倒入一点食用油。
第8步、手里抹点油，取一小块面团，大概30g。
第9步、揉成光滑的圆球面团。
第10步、所有面团都揉完了，20个麻薯生坯就完成了，摆放生坯的时候要留大一点空间，麻薯一烤就会变2倍大。
第11步、烤箱180℃预热5分钟。烤盘放入烤箱，180℃烤25分钟。
第12步、香喷喷的麻薯包出炉了。
第13步、里面软软糯糯Q弹的，外皮酥脆。
第14步、加入巧克力碎，烤好后的就是这样的。
第15步、简单美味的巧克力麻薯包就做好了。
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