材料：黑巧克力50克，牛奶50克，糖粉40克，黄油100克。
做法:
1、把黑巧克力掰成碎块，这样有利于巧克力融化。
2、准备一个大碗，锅中加入清水，待水烧开后把大碗放在水上面。
3、把黄油加入碗中，隔水融化，黄油融化后加入糖粉，融化时注意搅拌。
4、再把黑巧克力块和牛奶加入碗中，不停搅拌至所有配料融化成流状，关火并把溶液倒入裱花袋中。
5、拿出模具，把溶液倒入模具中，放进冰箱冷藏2-3小时，然后脱模食用，牛奶巧克力一般是成棕色，味道清淡可口。
巧克力牛奶茶做法
1. 准备一个热水浴锅或者双层锅。在底层锅中加入适量的水，然后将上层锅放在底层锅上。确保上层锅底部不接触到水。
2. 将牛奶巧克力切成小块，放入上层锅中。加入黄油和牛奶。
3. 在中等火力下，慢慢加热上层锅中的巧克力、黄油和牛奶，搅拌至完全融化和混合均匀。确保火力不要过高，以免巧克力糊掉。
4. 一旦巧克力完全融化，加入可可粉和糖粉。继续搅拌，直至可可粉和糖粉完全溶解，巧克力糊变得光滑。
5. 可选地，加入香草提取物，搅拌均匀。
6. 将巧克力糊倒入巧克力模具中，用刮刀或抖动模具轻轻敲击模具，以去除气泡。
7. 将巧克力模具放入冰箱中，冷却至巧克力完全凝固。这通常需要约1小时或更长时间。
8. 当巧克力完全凝固后，将其从模具中取出，即可享用。
这只是一个基本的牛奶巧克力制作方法，你可以根据个人口味的喜好进行调整和创新。例如，你可以添加坚果、蔓越莓等作为巧克力的配料。祝你制作成功！
牛奶巧克力热饮做法大全
制作巧克力牛奶热饮的步骤如下：
所需材料：
- 2杯牛奶
- 2块巧克力
- 2勺糖
- 1/2茶匙香草精
- 适量的奶油或巧克力碎片（可选）
步骤：
1. 在一个小锅中，将牛奶加热至微沸。
2. 将巧克力块放入锅中，搅拌直至巧克力完全融化。
3. 加入糖和香草精，继续搅拌至所有成分充分混合均匀。
4. 将巧克力牛奶倒入预先准备好的杯子中。
5. 可以在顶部加上适量的奶油或巧克力碎片作为装饰。
6. 喝之前稍微冷却一下，然后用吸管慢慢享用。
注意事项：
- 在加热牛奶时，要避免过热，以免煮沸或糊底。
- 如果喜欢更甜的口味，可以根据个人喜好增加或减少糖的量。
- 如果不喜欢香草味道，可以省略香草精，或者换成其他口味的提取物，如薄荷或橙子。
牛奶巧克力怎么做甜品
材料：黑巧克力50克，牛奶50克，糖粉40克，黄油100克。
做法:
1、把黑巧克力掰成碎块，这样有利于巧克力融化。
2、准备一个大碗，锅中加入清水，待水烧开后把大碗放在水上面。
3、把黄油加入碗中，隔水融化，黄油融化后加入糖粉，融化时注意搅拌。
4、再把黑巧克力块和牛奶加入碗中，不停搅拌至所有配料融化成流状，关火并把溶液倒入裱花袋中。
5、拿出模具，把溶液倒入模具中，放进冰箱冷藏2-3小时，然后脱模食用，牛奶巧克力一般是成棕色，味道清淡可口。
纯牛奶巧克力做甜品的简单方法
可以将纯牛奶加热至微微冒泡的状态，然后慢慢加入切碎的巧克力，同时不停搅拌直到巧克力完全融化并与牛奶充分混合。
接着将这个混合物放在冰箱中冷却，待其变得稍微稠化后，再使用搅拌器打发成奶油状即可。这样制作出来的奶油口感浓稠细腻，适合用来装饰蛋糕、曲奇等甜点，且不含黄油，更加健康。
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