【所需食材】可可粉5g，牛奶240ml，白糖20g，巧克力豆适量，奶油适量，少许温水。喜欢甜度高的可以适当增加白糖。
1、用温水将可可粉冲开，搅拌均匀。
2、把牛奶和白糖放到奶锅里，小火煮至边缘冒小气泡，煮的时候搅拌几下，让白糖充分融化。
3、趁热把牛奶倒进可可液里，搅拌均匀，然后放入几颗巧克力豆，搅拌几下。想奶味重一些的可以加点奶油，如果不喜欢可以省略。
4、好喝的可可热饮做好了，开喝！
浓情巧克力做法
用料：巧克力35、牛奶125、鸡蛋60、高粉250、酵母3、盐3、细砂糖20、黄油10
步骤：
1.除黄油外面团材料混合成基础面团然后加入软化黄油必须出手套膜然后室温发酵至两倍大
2.排气后分成两个面团小的面团100g
3.大面团擀开成30*30正方形
4.抹花生酱
5.撒黑芝麻蓝莓干
6.自上而下卷起然后切成4cm左右剂子
7.小面团一份二
8.小面团一份儿取其中一个擀成土司盒底部大小铺上
9.放上剂子
10.最上面用剩下的面团擀开成吐司盒大小用拉网刀压出图案入模具发至八分满.上火120下火180下层烤8min后盖锡纸。然后上下火180下层继续烤35min。
11烤制结束后立刻脱模，侧放。可防止缩腰塌陷
牛奶巧克力的做法
巧克力牛奶是一道美味的甜品,可以参考下述做法:
材料:
-牛奶800毫升
-可可粉30克
-巧克力150克
-砂糖100克
-香草精1/4茶匙
-鸡蛋2个
步骤:
1.将牛奶倒入锅中,加入可可粉、砂糖和香草精,搅拌均匀。
2.将巧克力切成小块,放入一个碗中。
3.将鸡蛋打散,加入巧克力牛奶中,再次搅拌均匀。
4.将搅拌好的巧克力牛奶倒入杯子中,可以再加入适量的巧克力碎片,即可享用。
注意事项:
1.可可粉和巧克力的比例可以根据自己的口味进行调整。
2.砂糖的量可以根据自己的口味进行调整,如果喜欢更加浓郁的巧克力味道,可以多加一些。
3.牛奶的温度一定要掌握好,不要过热或者过冷,否则会影响口感。
焦糖巧克力简单做法
主料：细砂糖60克、水10克、牛奶90克、浓缩黑咖啡4~5克、沸水150克、淡奶油80克、糖6克、焦糖巧克力15克；调料：可可薄脆适量；做法步骤：；
1.将沸水冲入浓缩黑咖啡中，放一旁备用。
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2.然后开始煮焦糖酱。先将细砂糖和水小火熬煮，不要搅拌，防止返砂。
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3.电磁炉受热不均，中间会先变焦糖色，此时晃动一下奶锅让焦糖色变均匀，可以防止局部上色过深变苦。
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4.最后变成琥珀色关火。
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5.立刻倒入热牛奶，搅匀。加入焦糖巧克力，搅匀。
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6.倒入咖啡☕，搅匀。
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7.倒入杯中。
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8.将细砂糖倒入淡奶油中，可以加入少量海盐。打至4~5分发即可。；
9.装杯。；
10.撒可可薄脆。还可以淋上少量焦糖酱。
蓝莓巧克力做法大全
材料：酵母150g，高筋面粉250g，低筋面粉20g，细砂糖10g，盐 1/2tsp，蓝莓干100g，葵花籽适量，奶粉10g，水100ml，黄油30g
1.将除葵花籽和蓝莓干以外的全部材料混合揉成一个光滑的面团
2.面团揉好后将蓝莓干裹入面团揉匀
3.将面团滚圆放在盆中盖上保鲜膜和湿布发酵，天然酵母的发酵时间较长，根据温度不同2-4小时都有可能
4.直到面团发酵制两倍大，用手指沾干粉，戳入面团不回弹，不踏气方为发酵成功。
5.发酵成功的面团等分为三块，滚圆后盖上湿布静置松弛25分钟
6.将面团按开呈椭圆形
7.折叠后卷起
8.捏紧收口
9.放在烤盘上盖上湿布二次发酵
10.发酵至两倍大后，在面包表面喷水或刷上蛋液
11.撒上适量的葵花籽，烤箱预热至170度，中层烤22分钟左右。
巧克力饮品做法教程
材料
巧克力，牛奶，铁观音茶，炼乳
做法
1、巧克力块放入奶锅，加入适量牛奶和铁观音茶（应该是红茶，我只有铁观音就凑合用了哈）、一勺炼乳，用小火加热，一边加热一边用勺子搅拌，使巧克力和炼乳融化。
2、不要烧滚，只要加热到中等温度就可以关火喝了。和外面买的一样香哦。
材料
西米2小勺（超市有买）
红茶（要浓一点的哦~）
巧克力3-4小块（如果是那种两块一包德芙的就要2包）
纯牛奶1盒，蜂蜜
做法
本文《红茶巧克力做法步骤》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechaozhi-234670.html
