红茶包二个、巧克力酱３０毫升、奶精粉１５克、白糖适量。制作方法：1、将锅中放入三百五十毫升清水，加热至九十度左右。2、放入红茶包，转小火煮一分钟。3、取出茶包，放入巧克力酱和奶精粉以及白糖，边煮边搅拌，直至巧克力酱完全溶解。4、加热至九十度左右时关火。5、倒入壶中，喝时倒进杯中即可。口感性状：巧克力香气浓郁，香甜可口。奶茶冲泡小提示：1、这款奶茶加入奶精粉比较适合，不宜加入鲜奶，因为巧克力中的草酸会与牛奶中的钙结合成草酸钙，使钙无法被充分利用。2、加热时，不可煮到沸腾。这样会破坏奶茶中的营养成份，也会使红茶有涩味
巧克力奶茶的正确做法
1.把水加入奶锅里，加热沸腾后，加入掰碎的肉桂略煮后再加入碾碎的小豆蔻略煮。
2.加入红茶，煮1分钟后再加入与水同量的牛奶，煮开，继续煮30秒-1分钟茶汤变浓。
3.把刚刚煮好的茶过滤后加入巧克力糖浆。
4.再把奶茶拌匀即可。
巧克力奶茶的做法：
【主料】：牛奶200ml 巧克力糖浆适量 红茶两小袋
【辅料】：鲜奶油适量 可可粉适量 肉桂适量 小豆蔻适量 糖适量 杏仁适量
巧克力奶茶最简单做法
准备材料：纯牛奶400克，清水400克，红茶8克，蜜糖30克，炼奶20克1、清水倒入锅中大火煮开备用。
2、转小火加入红茶继续煮。
3、接着在锅中倒入纯牛奶。
4、然后倒入准备好的炼奶。
5、转中火煮至四周冒泡关火。
6、将红茶叶过滤掉即可。
7、将奶茶倒入杯中，加入蜜糖搅拌均匀即可饮用
热可可巧克力奶茶做法
用料
红茶叶
5克纯净水 110克纯牛奶 200克淡奶油 50克白砂糖 12克黑巧 25克君度酒 3克（可不加）
热可可奶茶的做法步骤
步骤
将茶叶和水加入奶锅，煮沸后焖五分钟
步骤
过滤茶水（大约80克）倒回奶锅
步骤
加入纯牛奶
步骤
加入淡奶油
步骤
加入白砂糖
步骤
加入黑巧
大火边煮边搅拌至冒热气，关火继续搅拌，用余温将巧克力融化
步骤
出锅倒入君度酒搅拌均匀，使口感更丰富（这一步可不加）
在家自制巧克力奶茶做法
可以根据以下步骤做出美味的巧克力奶茶。
巧克力奶茶可以用巧克力粉制作。
巧克力奶茶的主要成分是牛奶和巧克力，巧克力粉可以代替巧克力，方便快捷，而且巧克力粉的糖分和味道更加均匀。
制作巧克力奶茶需要的材料有牛奶、巧克力粉、糖和茶叶。
首先，将适量的牛奶倒入锅中加热至开水，放入茶叶泡制成浓茶。
然后，在另一个锅中，将适量的牛奶和糖加热搅拌至糖溶解，加入巧克力粉搅拌至巧克力融化，并和之前泡好的浓茶混合。
最后，将混合好的巧克力奶茶倒入杯中即可享用。
本文《巧克力奶茶做法图解》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechaozhi-135104.html
