红豆奶茶是一道常见的奶茶饮品,下面是一份简单的红豆奶茶制作方法:
材料:
红茶茶叶或茶包:适量
全脂牛奶:适量
糖:适量
红豆:适量
步骤:
将红茶茶叶或茶包放入热水中,浸泡3-5分钟,直到茶水变浓。
将牛奶倒入杯子中,加入糖,然后放入微波炉中加热至微温。
将红茶水倒入杯子中,加入适量的红豆,然后搅拌均匀即可。
提示:
可以根据个人口味调整糖的用量,如果喜欢更甜的口味可以适量增加糖的用量。
可以选择用罐装红豆或者自己煮红豆,如果选择自己煮红豆可以在红茶水浸泡好的同时开始煮红豆,煮至红豆变软即可。
如果使用的是茶叶,可以在泡好茶后将茶叶过滤掉,以获得更好的口感。
如果喜欢更浓的奶茶口感,可以增加牛奶的用量,但不要过量,以免影响味道。
如果想要更健康的选择,可以选择低脂牛奶或豆奶。
红豆奶茶做法不用茶包
原料:薏苡仁50克、芡实50克、红豆100克、莲子适量、桂圆适量、红枣适量制作方法:1、煮前先将红豆、薏米、芡实清洗干净浸泡8个从小时以上,让材料吸足水分。(可将红豆用豆浆机打磨煮开,再用于煮羹,可节省时间增加口感。)2、把浸泡好的材料放入高压锅,加入800毫升的清水。3、用煲粥模式,选择“浓郁”口感,大概半个小时就好了。最后调入冰糖或者炼乳。功效:红豆和薏米是可以消肿,加上芡实。既能减肥,还能健脾胃,改善面色晦暗,令你神清气爽,全身轻松
红豆珍珠奶茶做法教程
用料 主料 黑珍珠(粉圆)50克 红豆30克 红茶包3只 辅料 冰糖 20颗 奶粉 3勺 红豆珍珠奶茶的做法
1. 把红豆、黑珍珠粉圆煮好(红豆提前泡哦,珍珠放入滚开的开水煮20钟,要一边搅拌哦,防止粘锅)
2. 分别把红豆、珍珠、冰糖放置杯子里。
3. 煮好开水泡一壶红茶,放奶粉搅拌好倒进预先装好材料的杯子继续搅拌,待冰糖溶化。4. 冷热皆可哈,甜度自己把握啦~ 烹饪技巧 1、红豆和黑珍珠煮的时候我都下糖煮,这样甜度比较好; 2、珍珠煮好后关火再焖多一会,会比较软糯,然后再过下冷水就比较Q弹啦。单独包装的红豆奶茶做法
主料:
纯牛奶适量
金骏眉红茶适量
辅料:
蜜红豆适量
调料:
红糖适量
做法:
1. 红豆清洗用水浸泡一晚上。
2. 放在高压锅里加入没过豆面2cm高度的水,盖盖烧煮上汽后转小火25分钟,放入红糖,利用余温融化。
3. 金骏眉一小包放入奶锅中,加少量水烧煮5分钟。
4. 倒入纯牛奶煮沸。
5. 把奶皮和茶叶过滤掉。
6. 碗中盛入蜜红豆。
7. 倒上奶茶
红豆西米奶茶最简单做法
红豆,糯米,燕麦全部浸泡六个小时或者是一晚!
浸泡好的三种谷物放到压力锅内,加入饮用水!
压力锅开启杂粮粥模式,煮制45分钟!
奶锅内加入纯牛奶!
黑糖不爱融化所以提前切碎!
切碎的黑糖倒入牛奶中煮制黑糖融化就可以关火了!
关火后放入一袋红茶包,浸泡10到15分钟!
浸泡好的奶茶倒入汤锅内!
加入煮好的杂粮粥!
中小火加热,煮制奶茶粘稠就可以关火了!(提供参考煮制时间是5到10分钟)
吃的时候撒上点椰蓉会更有风味!
红茶布丁奶茶做法
杯中放入红茶12克、水660克,浸泡15分钟左右,过滤掉茶叶渣,茶水中放入奶粉50克、糖40克拌匀,开小火慢慢煮熟,两片吉利丁片用冰水泡软,挑出奶茶中的奶皮,放入吉利丁片搅拌,过筛到容器中,晾到室温后放入冰箱冷藏,切块即可。
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