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自制饮品红豆奶茶

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 05:29 点击63次

材料:红豆、牛奶/甜牛奶、白糖、红茶

器具:漂亮的杯子一个

制作过程:

步骤一:制作红豆 这个是整个过程最麻烦也是最关键的哦,先把准备好的红豆用清水泡三个小时以上,然后放在电饭锅里面使用煲汤的功能煮两个小时,水量要稍微多一点,不然会在过成功会吧水煮干,但是建议别放太多,煮出来的会水太多 影响红豆的色泽和口味。红豆煮好后要是用白糖腌渍,正常是直接把煮好的红豆放白糖后翻搬,注意别把红豆弄烂;

另外一个方法是一层红豆一层白砂糖,将弄好的红豆腌渍好,然后放在冰箱里腌渍一天,第二天就可直接使用;

步骤二: 泡茶 准备自己喜欢的茶,最好是稍微有点苦味的,最好是可以煮一会儿,这样味道比较浓,做出来的奶茶茶味会更浓郁;

步骤三:混合 把煮好的茶和牛奶倒在已经准备好的漂亮杯子里面,混合一下咯,然后加入准备好的红豆,尝一下味道,甜味不足的话可以在加点白糖,好喝的红豆奶茶搞定。

红茶果冻饮品制作方法

冰红茶本身并不适合制作咖喱果冻,因为咖喱的主要成分是香料和咖喱粉,而冰红茶主要含有茶叶和糖分。这两种食材的味道和口感差别较大,混合在一起可能导致果冻的口感和风味不佳。

如果您想尝试制作一款茶味的果冻,可以考虑使用绿茶、红茶或乌龙茶等茶类。这些茶类本身就具有一定的甘甜和香味,与果冻的口感和风味更加协调。在制作果冻时,可以将茶叶泡制成茶水,将茶水与果冻粉或鱼胶粉混合,然后倒入模具中冷却凝固。这样制作出来的果冻会有一种茶香和果冻的口感,更符合茶味果冻的特点。

总之,虽然冰红茶和咖喱的主要成分不同,但它们都可以用于制作美食。要制作一款美味的茶味果冻,建议使用与果冻口感和风味更协调的茶叶。

果冻饮品制作简单易学热饮

1. 果冻奶茶:将煮好的果冻加入冰牛奶和茶汁中搅拌均匀,加入适量的糖,加热后即可饮用。

2. 果冻热可可:将煮好的果冻加入热牛奶和可可粉中搅拌均匀,加入适量的糖和香草精,加热后即可饮用。

3. 果冻姜茶:将煮好的果冻加入热水和姜汁中搅拌均匀,加入适量的蜂蜜和柠檬汁,加热后即可饮用。

4. 果冻红茶:将煮好的果冻加入热红茶中搅拌均匀,加入适量的糖和牛奶,加热后即可饮用。

5. 果冻豆浆:将煮好的果冻加入热豆浆中搅拌均匀,加入适量的糖和香草精,加热后即可饮用。

果冻奶茶做法步骤

一、用料

草莓 3个

百香果 2个

红心火龙果 1个

奇异果 1个

白砂糖 适量

凉粉 24克

纯牛奶 一瓶

冰块 适量

二、果肉奶茶的做法步骤

步骤 1

所有水果洗净,切块,取适量

步骤 2

每种水果分别加200克水和适量糖煮开,捞出果肉不用,水里再加6克白凉粉,再次煮开。

步骤 3

放温,倒入干净瓶里,冰箱冷藏6小时。

步骤 4

变成果冻状,倒入奶茶即可。

自制果冻奶茶的方法

1. 了解对方的口味:在点奶茶之前,可以先了解对方的口味偏好,例如喜欢甜品还是偏爱原味,是否喜欢加入珍珠或其他配料。

2. 选择奶茶种类:根据对方的口味喜好,选择合适的奶茶种类,如原味奶茶、绿茶奶茶、红茶奶茶、水果茶等。也可以根据季节选择特色的奶茶,如冬季的温暖奶茶或夏季的清凉水果茶。

3. 选择甜度和冰量:奶茶通常有多种甜度和冰量可供选择,根据对方的喜好选择适合的甜度和冰量,如全糖、半糖、无糖,以及正常冰、少冰、去冰等。

4. 选择配料:根据对方的口味喜好,选择是否加入珍珠、布丁、椰果或果冻等配料,或者选择是否加入奶盖或霜淇淋等特殊口味。

5. 确定杯型和大小:根据对方的需求,选择适合的杯型和大小,如大杯、中杯或小杯,以及常规杯或带吸管杯。

6. 下单并付款:根据点单的要求,告诉店员对方的口味选择,确认订单并付款。

7. 将奶茶送到对方手中:耐心等待奶茶制作完成后,将奶茶送到对方手中,并祝愿对方喜欢这杯奶茶。

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