用料
红豆,黄豆
做法
1 黄豆一杯、红豆半杯,挑拣干净。
2 豆子洗净,浸泡一夜。
3 第二天一早将豆子放入豆浆机。
4 按刻度加入适量水。
5 按下全豆豆浆键,就没什么事了。
6打好的豆浆,很香浓。
7盛入碗中,可加适量白糖或蜂蜜调味。
豆奶好吃的做法窍门
1、首先将黄豆放入到冷水中,浸泡12小时,冬天需要浸泡15个小时,直到将黄豆完全泡胀即可备用。
2、将黄豆放入到搅拌机中,同时将清水全部放入到搅拌机中,打开搅拌机,搅拌3分钟后,将搅拌好的黄豆汁进行过滤,留豆浆即可备用!
3、将内脂和30ml的冷水放入到陶瓷碗中,搅拌均匀后即可备用。
4、将豆浆放入到锅中,大火将水煮后,继续改小火将豆浆煮2分钟,时间到后关火,在耐心等1分钟左右,此时豆浆大概90摄氏度。
5、最后将搅拌好的内脂沿锅边放入到锅中,缓慢的搅拌均匀后,盖上锅盖,耐心等到20分钟即可备用!
做豆腐脑的6大诀窍:
诀窍一:做豆腐脑时所用的黄豆一定要完全浸泡好,冬天一定要浸泡15个小时,而且不可以用热水泡,这样就可以使黄豆中的营养完全和水结合在一起!
诀窍二:做豆腐脑时,1000ml的豆浆对应2.5克的内脂,内脂不可以多也不可少,内脂放多了就会导致豆腐脑喝着发酸发苦,内脂放少了就会导致豆腐脑不成形。胡师傅建议大家每次煮豆浆时,记住锅中豆浆最开始处于锅中的什么位置,如果低于这个位置,可以加适量水,使豆浆一直保持在这个高度范围内。
诀窍三:豆浆煮开后还需要在小火煮2分钟,因为煮开的豆浆中还含有少量的皂素、胰蛋白酶抑制物等物质,只有将豆浆煮开后继续煮2分钟才能将它们完全溶解掉。
诀窍四:豆浆煮开后不可以直接将内脂放入到豆浆中,需要将豆浆放到85-90摄氏度再放内脂水,这样能使做出来豆腐脑更嫩滑爽口!
诀窍五:内脂水沿着锅边放入豆浆中,然后慢慢的搅拌一圈即可,坚决不可以快速的搅拌,因为内脂会很快就会使豆浆中凝结。
诀窍六:内脂放入到豆浆中搅拌均匀后,需要立即盖上锅盖,耐心等待20分钟豆腐脑就成型了,中途不可以揭开锅盖,会使豆浆的热气流失掉,导致豆腐脑不成型!
姜汁豆奶的做法大全
材料: 1. 豆浆粉或新鲜豆浆 2. 红糖 3. 姜汁 4. 水 5. 盐适量
步骤:
1. 将豆浆粉或新鲜豆浆倒入锅中,加入适量的水,搅拌均匀。
2. 放入锅中加热,不断搅拌,直到豆浆开始变稠。
3. 然后,加入适量的盐,继续搅拌,煮沸。
4. 接着,将红糖加入锅中,搅拌均匀,直到糖全部溶解。
5. 最后,加入姜汁,搅拌均匀。
6. 关火,将豆腐脑倒入碗中,待凉后食用即可。
注意事项: 1. 如果使用豆浆粉,需要根据包装上的说明进行调配。 2. 红糖和姜汁的用量可以根据自己的口味进行调整。 3. 在制作的过程中,一定要不断搅拌,以免出现豆腐脑糊底或结块的情况。
豆奶做法大全简单好吃
1、首先准备好食材,根据自己的口味准备黄豆、黑豆、花生、黑白芝麻等等。只要自己喜欢的豆类食品都是可以添加的。
2、分别将黄豆、黑豆、花生、黑白芝麻等其他豆类食品炒熟。
3、然后将所有炒熟的食物全部放入料理杯中。
4、启动料理机,选择打碎功能将豆类食物打碎。
5、打碎至半粉末状时,选择研磨功能进行研磨。当研磨功能工作结束以后,就已经研制成了豆浆粉末。
6、然后将豆浆粉末放入容器中,密封好后就可以吃多少用多少了。
需要注意的是,自制的豆浆粉是没有添加任何添加剂的,所以在存放的时候,要存放至干燥的地方,并且要在短时间内食用完
自制酸豆奶的做法大全
用料
甜叶菊 1g
酸奶菌粉 半小袋
白开水 1汤匙
浓豆浆 500ml
甜菊酸豆奶的做法步骤
步骤 1
将甜叶菊放豆浆中煮出甜味,再捞去甜叶菊晾冷至体温
步骤 2
容器内放半袋酸奶菌粉,用凉白开冲开、搅溶
步骤 3
把煮好的豆浆冲入菌粉液里,搅动均匀
步骤 4
倒入小奶瓶,放入酸奶机中,在酸奶机中倒入和酸奶一样高度的水
步骤 5
因为天热,没有盖外盖,搭一块棉布在酸奶机上方,插上电源
步骤 6
一夜的时间,酸豆奶凝固就可取出冷藏稳定熟化一下即可食用
红香豆奶茶做法教程
选择三兔香水时,可以考虑以下几个因素来帮助您做出决策:
1. 香调:三兔香水有不同的香调,如花香调、果香调、木香调等。根据个人喜好和场合选择适合的香调。例如,花香调适合浪漫和女性化的场合,而木香调适合日常和男性化的场合。
2. 气味:每种香水都有独特的气味,可以根据个人喜好选择。可以去香水专柜或店铺试闻不同的香水,看看哪种气味最符合您的口味和个性。
3. 持久度:香水的持久度是指它在皮肤上保持香味的时间长短。如果您希望香味持续时间较长,可以选择持久度较高的香水。
4.适用场合:不同的香水适合不同的场合。例如,清淡的香水适合白天和办公场合,而浓郁的香水适合晚上和特殊场合。
5. 品牌和口碑:可以考虑选择知名品牌的香水,因为它们通常有更好的质量和口碑。可以查阅消费者的评价和评论,了解其他人对该香水的评价和体验。
最重要的是,选择香水是一个非常个人化的过程,最好亲自去试闻不同的香水,看看哪种香味最适合您。您也可以咨询香水专柜的销售人员,他们可以根据您的喜好和需求提供专业的建议和推荐。
本文《红豆豆奶做法大全》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechaozhi-239325.html