鸡蛋2个（建议无菌蛋）、牛奶60毫升、淡奶油130毫升、黄油10克、黑巧克力60克、白砂糖30克、冷饮模具
1. 去除蛋清，留下蛋黄，加入白砂糖，搅拌均匀
2. 牛奶在微波炉里高火加热1分钟后，缓缓倒入蛋液中，边倒边搅拌
3. 另拿一碗，放入黄油、淡奶油、巧克力，隔水融化
4. 将蛋黄糊和巧克力糊混合，搅拌均匀
5. 冷却后倒入冷饮模具，冷冻5小时以上即可
冰红茶雪糕的制作方法
答案是好喝，冰淇淋红茶是有季节限制的，在夏季卖的比较火爆，奶味十足的冰淇淋再加上清香的红茶，喝起来一点也不腻。不过官方建议冰淇淋红茶卖的时候注意，去冰，加奶霜，三分甜，因为冰淇淋本身有甜味，所以三分甜的口感会更好。就是这样
制作冰红茶雪糕
可以的，如果想要用冰红茶加牛奶制作成冰棍，我们只要准备好一个冰棍的模型，在里面加入一根小木签，把搅拌均匀的冰红茶和牛奶放到模型里，再把它放到冰箱的急冻室里，用不了多长时间就可以把冰棍制作出来了
红茶雪糕怎么做
可以的。把饮料倒在冰棍模子里，放在冰箱极冰一晚上就成冰棍了。
怎么做冰红茶雪糕用柠檬
配料表:纯净水、白砂糖、柠檬酸、红茶粉、柠檬酸钠、精制盐、维生素C、焦糖色、食用香精
自制冰红茶：（使用红茶茶叶制作的冰红茶，口味更加醇和。)
1、准备一口小铁锅(如牛奶锅)倒入适量冷水，加入红茶茶叶(按自己喜欢的比例加入，宁可浓一些)，搅拌一下，确保所有茶叶都与水接触。
2、将锅及所盛物置于燃气灶上加热(火焰刚好盖住锅底)，直至沸腾10s左右时关火(大致方法与煎制中药相似)，倒出茶至一容器中(如瓷碗)，倒出时可用细纱布过滤。
3、茶汤冷却至手掌端得住碗而不觉太烫时，加入事先备好的冰块(茶、冰质量比2:1至1:1)，冷却片刻，冰红茶即成。
4、若取新鲜柠檬切开，挤一些柠檬汁入茶则口味更佳。
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