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柠檬红茶雪糕制作方法

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-21 00:48 点击90次

在红茶冰室,你可以尝试他们的招牌菜品,如红茶炒饭、红茶炸鸡、红茶烤鸭等。这些菜品都以红茶作为调味料,独特的香气和口感会给你带来全新的味觉体验。

此外,他们还有各种口味的红茶冰淇淋和红茶奶茶,非常受欢迎。如果你喜欢甜点,可以尝试他们的红茶蛋糕或红茶布丁,绝对让你回味无穷。总之,在红茶冰室,你可以品尝到独特的红茶美食,满足你的味蕾。

红茶雪糕的做法和配方

1.300g牛奶(与伯爵茶混合)和6个伯爵茶包一起放入小奶锅小火加热至沸腾后关火,盖上锅盖焖2分钟后取出茶包不要,制成奶茶

步骤 2

称量上一步骤制成奶茶的重量,添加适量牛奶补足成300g

步骤 3

100g牛奶(与玉米定粉混合)加入2大匙玉米淀粉,充分搅拌均匀

步骤 4

把上一步骤和300g奶茶、80g白砂糖一起放入奶锅中,小火边加热边搅拌直至粘稠,关火倒入干净的搅拌碗中,冷却到不烫手后表面覆盖保鲜膜,送入冰箱冷藏2小时以上

步骤 5

冷藏结束后加入200g淡奶油,搅拌均匀倒入冷冻好的冰淇淋机蓄冷桶中,搅拌20分钟左右

步骤 6

搅拌好的软冰淇淋或者直接食用;或者放入不锈钢或珐琅容器中并在表面覆盖保鲜膜,送入冰箱冷冻至定型即可

红茶雪糕怎么做

备好所需要的材料和器皿。器皿清洗干净然后消毒备用。

取一小盆,将马蹄粉、牛奶、炼乳、椰浆称量入盆内。

加入生水,搅拌均匀。

取一筛网,将白浆慢慢过筛滤去杂质,刮下粉未粿粒;备用。

另取一小盆,称量好生水和马蹄粉;搅拌均匀。

将生浆水过滤,备用。

煮200毫升沸水浸泡茶包5分钟,加入白砂糖,搅拌至糖完全融化。

取出茶包,往红茶水里加入生浆50-100ml(约3-5勺),边倒边快速搅拌,变成稀糊状,为熟浆。

将熟浆倒回生浆,超快速搅拌均匀,为红浆。

锅内加水约500ml,放入蒸笼,盖上烧开。

先将红浆加入烧盘中,铺平,盖上大火蒸2-5分钟,蒸至凝固表面透明。

再铺一层白浆,铺平,放上继续蒸。

反复如此,约可做七层。

出锅晾凉后,放入冰箱冷藏两小时。取出倒扣脱模,切成自己喜欢的模样。

1.制作红浆时要快速搅拌;不管是红茶水还是熟浆必须是热的。

2.在烤盘内加入粉浆时,尽量每层粉浆的量一致,出来的层次才不会大小不一;尽量铺平不然会使千层糕表面不平整;铺平时小心不要戳破了下面的千层。

3.每一层红浆蒸完以后表面会有一层水渍,需要泼走。

4.千层糕第一层和最后一层需要用红浆,因为白浆蒸久了会起泡,用红浆更好看。

5.脱模切块时一刀切到底。

冰红茶做雪糕简单的做法

可以的,如果想要用冰红茶加牛奶制作成冰棍,我们只要准备好一个冰棍的模型,在里面加入一根小木签,把搅拌均匀的冰红茶和牛奶放到模型里,再把它放到冰箱的急冻室里,用不了多长时间就可以把冰棍制作出来了

英德红茶冰淇淋做法

全球十大食品公司排行:

          1雀巢(nestle)

          Ceo-马克.施耐德

雀巢是瑞士一家从事加工食品和饮料生产的跨国公司。成立于1866年,世界上最大的食品公司。产品包括:咖啡、婴儿食品、茶、糖果、谷物、冰激淋等。旗下主要品牌:雀巢、奇巧、麦琪、维特尔、奈斯派索。雀巢是全球最大化妆品欧莱雅主要股东。

        2百事可乐(pepsico)

         Ceo-英德拉•努依

百事可乐是一家生产小吃,食品和饮料的跨国公司,在全球200多个国家地区有业务。1898年由Caleb Bradham创立,总部在美国北卡罗来纳州新伯尔尼。百事可乐是全球第二大饮料和食品公司,也是北美最大的饮料和食品公司。旗下品牌众多:激浪、乐事、佳得乐、美年达、奇多、纯果乐、七喜、立顿茶。

               3、jbs  

          Ceo-雷纳托•科斯塔

Jbs是一家专门从事肉类加工的跨国公司,成立于1953年。全球最大的肉类生产商,主要产品是牛肉,鸡肉和猪肉。在全球150个国家设有工厂,总部位于巴西圣保罗。

        4可口可乐-coca cola

        Ceo-詹姆斯•昆西

Coca cola 是家喻户晓的品牌。是几种非酒精饮料的营销商制造商。一家美国跨国公司,于1886年在乔治亚州亚特兰大创立。旗下产品:可口可乐、雪碧、芬达、美汁源、thus up、odwalla、fuze、等。

           5泰森食品

            ceo-约翰•泰森

泰森食品(Ty son foods)是一家美国公司,于1935年在阿肯色州普林代尔成立。是鸡肉,牛肉和猪肉市场的第二大食品加工公司。

          6百威英博-abinbev

          ceo-邓明潇

全球最大啤酒制造商,主要品牌:百威、科罗娜、斯特拉.阿土瓦斯、莱福。还有大家熟知的哔哩哔哩-bilibili。

          7联合利华-unilever

           ceo-乔安路

联合利华成立于1930年,全球最古老的公司之一。产品包括食品、清洁剂、饮料和个人护理产品,联合利华数十年来在顶级食品加工领域保持领先地位。旗下拥有300多个品牌遍及190个国家地区。主要品牌:力士、rama、夏士莲、surf、奥妙和heartbrand等。

联合利华ceo乔安路表示将于2023年年底退休。 

          8亿滋国际-mondelez

       Ceo-Joost viaanderen

        中文名字-范睿思

亿滋国际是美国一家专注食品加工公司,成立于1923年,总比位于伊利诺伊州。以食品,饮料和糖果为主要业务的跨国公司。旗下品牌:toblerone、xadbury、marabou、tridenr、等。

          9达能-Danone

        安托万.德圣阿佛里克

达能是一家专门从事食品加工的跨国公司。公司于1919年由Isaac carasso在西班牙巴塞罗那成立。总部于1929年转移到法国。旗下产品:生命早期营养、乳制品、水和医学营养,拥有130多个市场,主要销售发展中国家。

        10喜力啤酒-Heineken

        ceo.阿尔佛雷德.弗雷迪

喜力啤酒是一家全球酿酒公司,于1864年在荷兰阿姆斯特丹成立。业务范围:西欧,中欧和东欧,美洲,亚太地区,以及非洲和中东。喜力在全球200多个国家和地区拥有165家啤酒厂,生产啤酒和苹果酒在79多个国家和地区销售。

               

              

        

      

             

             

           

           

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