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柠檬红茶冻的做法

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-19 16:26 点击93次

材料: 

- 红茶包 2-3 个  

- 柠檬 1 个  

- 冰块适量  

- 蜂蜜或糖适量

步骤:

1. 将红茶包放入杯中,注入热水,浸泡 3-5 分钟,直到红茶味道浓郁。

2. 取出红茶包,加入适量的蜂蜜或糖,搅拌均匀。

3. 柠檬切成薄片,放入杯中。

4. 加入适量冰块,搅拌均匀。

5. 如果喜欢口感更加清爽,可以将饮品放入冰箱中冷藏一段时间,然后再饮用。

注意事项:

1. 红茶包可以使用普通的红茶包,也可以使用茶包袋。

2. 柠檬一定要新鲜,切成薄片时可以尽量薄一些,这样口感更好。

3. 蜂蜜或糖的用量可以根据自己的口味适量调整。

4. 冰块的用量也要根据自己的口味适量调整,如果喜欢口感更加清凉,可以多加一些冰块。

柠檬红糖冰粉正宗做法

1.柠檬切片用冰糖腌半小时 

2.取一个大碗,加1勺冰冰粉 −

3.碗中加入85度以上的开水,将冰粉搅拌至融化,放凉待用 

4.放凉后就是这个样子,像果冻一样 

5.柠檬片铺底,加入适量冰粉块,然后加上花生.瓜子仁.山楂片.葡萄干 

6.然后加入冰水或者雪碧,就完成了

柠檬冰粉做法视频

蝶豆花 10克 、 蝶豆花水 500克 、 柠檬 1个 、 白砂糖 10克 、 冰粉 10克 、 枸杞红糖水 适量

1.蝶豆花是一种蓝色的小干花,在烘焙中也经常用的。用水把蝶豆花清洗一次,洗掉灰尘

步骤2

放入水壶中,加入开水,浸泡20分钟左右。根据自己喜欢的颜色来决定浸泡的时间。水量要多与500克

步骤3/9

蝶豆花充分释放出颜色后,过滤出500克的蝶豆花水

步骤4/

加入10克糖调味,水煮开后加入冰粉。快速的搅拌到冰粉融化。

步骤5

然后分2个碗倒入煮好的水。在其中的一个碗中,滴入几滴柠檬汁,颜色会由蓝色变成紫色。。因为蝶豆花中的有天然花青素,用水浸泡蝶豆花,先形成蓝色的汁液,加入柠檬汁苏打水,蓝色的汁液就慢慢变成紫色。花青素遇到柠檬酸就会变成紫色,如果再多加些,就会变成红色

步骤6/9

然后冷藏或静置几个小时,凝固后,划成小块。

步骤7/9

装入碗中或杯子里,淋上红糖枸杞水和糖桂花调味

步骤8/9

非常好看的蝶豆花冰粉就做好了。

9.0色素,天然颜色,口感很顺滑哦炎热的夏天吃的太合适了

红茶手搓冰粉的做法

用料

水 600-700克

锡兰红茶包 4包

白砂糖 20克

冰粉粉 25克

牛奶 250克

茶冻撞奶(冰粉粉版)的做法步骤

步骤 1

所有材料

步骤 2

水烧开,泡茶半小时左右

步骤 3

泡好的茶水倒入锅中,加糖加冰粉粉,煮至开锅,糖和冰粉粉融化。

步骤 4

关火,将煮好的水倒入大碗中,室温放置2-3小时

步骤 5

已经凝固了的茶冻

步骤 6

用勺或叉子将茶冻切块

步骤 7

取适量放入杯中

步骤 8

加入牛奶,一杯冰粉粉撞奶就做好啦

本文《柠檬红茶冻的做法》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechaozhi-49910.html

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