1、秋水广场台湾美食街
秋水广场台湾美食街，那是爱好美食小吃的天堂。这条街被划分为南北两个区域，台北、台中、台南集中于北区、包含了近180中特色小吃，这边常常有喷泉表演，吃完东西在看看表演，那是十分惬意的 。
2、万达金街
位于红谷滩万达广场的南昌万达金街，不仅有极具当地特色的美食还是异国风情美食。火锅、牛排、日料、韩国部队火锅、泰餐等等种类十分繁多，当地特色美食结合外来美食组成了万达金街，也吸引了许多高校学生前来游玩。
3、福州路烧烤街
喜欢吃烧烤的朋友注意啦!来南昌一定要来福州路烧烤街，唱完歌跳完舞再整个宵夜那不是人间美事!这条街不仅有烧烤还有火锅、串串、油焖大虾、灌汤包等等各种美食，不来这里你真的会后悔哦。
4、蛤蟆街
听到这个名字是不是就觉得很奇怪，它的由来还是追逐到过去。那时这边有很多商贩农民在此地卖蛤蟆，而在这条街上的店铺饭店其主菜品也都是蛤蟆，有很多人都因此闻名过来吃食，所以后人将这条街取名为蛤蟆街。这条街除了蛤蟆是“头牌”热销菜品之外，炒螺蛳也是相当的受欢迎，在炎热的夏天，喝上一瓶冰镇的啤酒，吃上一盘爽口的炒螺狮，美哉美哉!
5、南昌恒茂美食街
这条街在南昌必须去的小吃街中排名第5，大家肯定知道著名的南昌八一起义吧，这里就是发起地，为南昌的市中心，既然是市中心，那美食一定必不可少，这里以餐厅饭店居多，小吃较少，不过菜式种类却是多种多样的，从东北菜到粤式菜，从湘菜到川菜，那是应有尽有，只怕你没有多一张嘴空出来品尝哟，不仅如此，这里还拥有南昌十大顶级酒店之一的南昌嘉莱特精典国际酒店，在享受完美食之后也可以来这里享受一下生活。
6、南昌百盛购物广场小吃街
这里汇集的全国的美食，装修虽然不太高大上，菜品口感却是俱佳!每一家都是精品，用心做出实惠健康美味的菜，当你在旁边的购物广场逛累了，就可以来这边尝尝美食，经济又实惠!
7、羊子巷赣味美食街
这条美食街最著名的菜当属甲鱼、飘香鸭、油浸鱼，极具当地特色。这里原是老的居民房后改建成两室一厅的餐馆，这里的人气相当的高，不少本地人聚集此地享受美食，去得晚了，可就没有位置啦!
8、建德观火锅一条街
点名艾特爱吃火锅的小伙伴们!这里是火锅爱好者的天堂，老五火锅、四季恋锅、傻儿火锅、小龙坎、海底捞、蜀大侠等等火锅，百味俱全!只有你想不到的火锅，没有这里没有的火锅!在寒冷的冬天，吃上一锅热气腾腾的火锅，瞬间就暖到了骨子里;在炎热的夏天，吃上一锅，瞬间大汗淋漓，连体重都轻了好几斤呢!
9、绳金塔美食街
南昌必须去的小吃街之一，同时也是南昌好玩的地方排行榜上榜地点之一，这里既有千年古塔，又有南昌特色美食，也有全国多方特色的小吃、西式餐饮。全街总长660米，由绳金塔街、金塔广场和金塔西街三条街组成，构成一个L型。所以又想逛街又想吃美食的朋友们，来这里一定错不了啦!
10、丁公路美食一条街
这是一条非常古老的街道，也是南昌本地人最爱逛的一条街道，街边的饺子馆、汤包店、菜馆、米粉馆都是十分的有名，在此经营了很久，最受欢迎的当属铁板鲈鱼和粉蒸肉，只要品尝了的，没有不说好的!
和风牛排的做法
是生肉，主要由于没有冰箱进行冷藏，就把肉切好之后，进行腌制，直接放在风口吹干，然后熏制便于储存防腐。
红焖牛排最好吃的做法
用料:
牛排骨 1000克
料酒 2勺
生抽 2勺
老抽 1勺
姜 8片
香叶 1片
大蒜 1根
西芹 1根
胡椒粉 半勺
麻油 半勺
香菇 5朵
八角 小半个
芙蓉红焖牛排的正宗做法步骤:
步骤 1 先清洗好牛排后，放入耗油、生抽、老抽、料酒姜片拌均，盖膜放入冰箱腌制20分钟
步骤 2 从冰箱取出腌制好的牛排
步骤 3 热锅下油爆炒，油稍微多点点，将牛排爆至两面微焦
步骤 4 加入热水没过牛排，加入点白糖、盐等自行调味，加入香叶、八角、陈皮。盖盖大火焖20分钟，开盖后放入香菇，继续盖盖中小火焖15分钟（牛肉软嫩度不同，可按实际开锅试吃情况决定是否还要加时焖）
步骤 5 开盖后放入大蒜段、芹菜段，再大火收点汁水
步骤 6 鲜香的红焖牛排就做好了
红烧牛排的做法下厨房
用料：
牛排适量，白萝卜一根，姜一块，小葱适量，料酒一勺，蚝油一勺，味极鲜酱油一勺，红烧酱油适量，白砂糖一勺，花椒适量，盐少许。
萝卜烧牛排的家常做法步骤：
1，准备适量的牛排，清洗干净血水，买牛排的时候，要多带着肉的才好吃，有些商家的牛排会剔掉太多肉，这样烧一下就剩一根骨头啦，没啥吃的。
2，先来给牛排去血水，将牛排，姜片和凉水一起入锅，加一勺料酒去腥，大火把水烧开，水开就可以关火，水烧开后可以看到锅中会浮起一层脏沫。
3，将焯好水的牛排捞出来，用温水冲洗干净，牛排会变得十分清爽，这时的牛肉味也很浓郁。
4，油锅烧热，下入牛排，姜丝，花椒进去大火翻炒，用热油爆出牛排的香味。
5，牛排炒香后加入适量的清水没过牛排，加入一勺蚝油，适量的白砂糖，一勺味极鲜，适量的红烧酱油，大火煮开，水开后可以换入高压锅中压20分钟，不然牛排要花很长时间才能炖烂。
6，压牛排的时候，准备一根白萝卜，去掉脏皮，清洗干净，切成滚刀大块，大小要比牛排稍微小一些，因为牛排烧过以后会缩小。
7，将压了20分钟的牛排再次倒回炒锅中，加入白萝卜，中小火煮30分钟。
8，煮到最后牛排里的汤汁会越来越少，也会变得越来越浓稠，这时牛排的香味也越来越明显，整个厨房都飘着牛排香。
9，临出锅的时候加一点点盐调味就可以了，装盘以后撒适量的小葱装饰提味就可以啦！
红焖牛排家常的做法视频
1.将牛排剁成块洗净，锅内放水烧开把排骨倒进去焯一下备用。
2.然后准备配料葱切段、姜切片、花椒、大回、干辣椒备用。
3.在锅内放油炸花椒和大回，然后捞出来倒掉，在热油里放入葱、姜和辣椒。
4.倒入焯过水的排骨翻炒，炒一会之后放酱油上色，放料酒去腥味，继续翻炒。
5.等炒的没水分了，就倒入开水开始炖，这时可以把食盐、白糖和老抽放入好入味上色。因为牛肉不太好炖烂，把烧开的排骨和汤一同倒入高压锅里，放上葱和自己配的调料，焖30分钟。
6.最后，焖好后里面还有很多汤汁，就再次倒入炒锅大火把汤汁收一下即可出锅食用。
福建红烧牛排的家常做法
主原料：牛排骨3000克。
配料：大葱段100克、生姜片80克、八角5克、桂皮4克、香叶3片、水淀粉50克、料酒30克、生抽30克、老抽10克、精盐8克、鸡粉5克、胡椒粉2克。
详细加工制作步骤：
1、将牛肋条斩切成大小均匀的块状，每块大约长5厘米左右即可。
2、将切好的牛排骨放入清水中浸泡出血水，备用。
3、将浸泡好的牛排骨放入盆中，加入适量清水浸泡，在倒入料酒30克，大火烧开后撇去浮沫，小火焯水5分钟后捞出。
捞出后用清水冲洗干净，空干水分，备用。
4、锅中下入少许植物油润锅，放入白糖30克炒糖色，始终保持中小火，将白糖炒至完全融化成液体，由小泡变为大泡，大泡再次变为小泡茄呈现枣红色时立马倒入提前准备好的适量开水，盛出，备用。
5、炒锅中加入适量植物油，放入大葱段100克、生姜片80克、八角5克、桂皮4克，中小火将其炒出香味后放入处理好的牛排骨翻炒，要将牛排骨中的油脂炒出来，大约需要炒5分钟左右。
带牛排骨的油脂炒出后烹入料酒30克、生抽酱油30克，炒出酱油的香味后加入适量清水淹没，清水要淹没牛排骨大约2厘米左右。然后放入香叶3片，老抽10克、精盐8克、胡椒粉2克，盖上锅盖，大火烧开后小火煨煮2小时。
6、两小时后打开锅盖，挑拣出汤汁中的葱段、姜片、八角、桂皮、香叶，下入鸡粉5克，改为大火收汁，待汤汁即将浓稠时再下入水淀粉50克，大火将汤汁收浓使每块牛排骨都能够均匀裹上汤汁时即可出锅。
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