用料
网购或超市牛排
怎样煎牛排的做法步骤
步骤 1
一般都配有酱料包，有些配有油包。没有油包的可以自己准备10克黄油，或者就用炒菜的油。
步骤 2
平底锅放油，如果自己放一般的油，不用放太多，大约相当于牛排一半的面积就可以了。这个时候一定要大火烧油锅，油锅快冒烟的时候改中火。放入牛排。
步骤 3
要盖上锅盖保持水分，同时留住热气，能使牛排熟快点。单面煎2分钟，再翻面煎2分钟。这样煎出来差不多是七分熟。（相对于150克一块的牛排。如果是190克的牛排，这个时间只有五分熟）
步骤 4
我一般会用筷子戳戳牛排，如果还有血水冒出，说明只有五分熟，需要两面再各煎一下。如果戳过没有水冒出，说明里面至少七分熟了。
步骤 5
酱包里的黑胡椒酱倒入平底锅中，加一点开水，然后开大火，用锅铲不断搅拌。如果觉得酱料不够多，可以自己再加点番茄酱。
步骤 6
这样冒泡了就可以了。
步骤 7
将酱料淋在煎好的牛排上即可。
步骤 8
方便好吃。
豪享来牛排吃法
因为经营理念的问题豪客来分家了。一家改名叫豪享来，餐厅的调性比较像原来的经典西餐厅风格。另一家保持豪客来的名称，但是走比较平民的路线。
开始时个人感觉豪享来的牛排更好吃，有一个明显的不同是，豪客来会卖一些三杯鸡套餐、自助沙拉之类的东西。
现在来看豪客来的经营明显更好一些
豪客来牛排里的红茶怎样做
没有牌子，豪客来红茶就是一种非常好的茶叶，也是中国最有名的品牌，它主要产自于我国的江苏省。它主要生产在一些地方，比如长江以南。它主要是生产红茶，它主要以生产工艺来制作，而且还是一种新型的茶叶。豪客来的红茶是通过对红茶进行调制，制作成泡沫红茶，在制作的时候，和普通的红茶是有区别的。材料红茶包2袋、冰块适量、可可粉2汤匙、蜂蜜2汤匙、珍珠粉圆2汤匙。
做法：将两袋茶包以150CC热水冲泡5分钟。
豪享来红茶制作方法
豪客来的泡沫红茶的调制方法：
一、材料
红茶包2袋、冰块适量、可可粉2汤匙、蜂蜜2汤匙、珍珠粉圆2汤匙
二、做法
1.将两袋茶包以150CC热水冲泡5分钟，浸出浓浓的茶汤，热能增加茶叶量，就可以省去更多时间。
2.在调酒杯内放入1/2~1/3的冰块。
3.在调酒杯内依序加入两汤匙的可可粉和蜂蜜。此时一定要按照顺序添加材料，如果顺序相反．摇出来的饮料味道将会走味。
4.加入已经欣凉至常温的茶汤中。
5.盖上盖子迅速摇动。摇晃三十次左右就会出现泡沫。
6.在玻璃杯内装入珍珠粉圆。
7.将调制好的饮料倒入杯内，小心地让泡沫浮在表面。最后再放一根粗吸管就大功告成了。
豪客来牛排同款玉米汤怎么做
奶油蘑菇浓汤：材料： 口蘑，牛奶，黄油，面包片，火腿，面粉，橄榄油。
调料： 盐，鸡粉。
做法： 1、用少许橄榄油炒制面粉，然后取出，如果面粉有颗粒，可用擀面杖压一下，然后加入适量清水调成面糊状。
2、口蘑切薄片，面包片切小丁，火腿切末。
3、在锅中加入黄油、牛奶同煮，一定要小火，然后加入火腿末和口蘑片、还有面糊，小火煮开即可。
4、最后放入搅拌机打匀，再倒回锅中，可以加适量盐和鸡粉调味，最后撒上切好的面包丁就可以了。
豪客来的玉米汤做法首先在锅中加入适量清水，水开后放入几瓣大蒜，几粒枸杞。
再把剥好的玉米粒倒入开水中。
稍煮片刻就可以放入冬瓜块了。
然后在汤中放入少许盐。
提示：因为刚剥下的玉米粒和冬瓜都是很容易熟的食物，因此需要根据食物的量掌握好时间，不要把玉米粒和冬瓜煮得太烂，否则影响口感。
好了，冬瓜玉米汤就熬好了。
提示：因为冬瓜和玉米都有去脂肪、去水肿作用，因此您只要持续喝一至两个月，减肥效果就会显现出来。
香罗宋汤原料：牛腩300克、中型土豆1个、胡萝卜半个、洋葱半个、西红柿1个。
调料：西红柿酱（原味的哈，如果你选用西红柿沙司，那么后面的调料就得调整着用哈）40克、盐、黑胡椒碎、综合香草各适量、糖少许。
做法：1、高压锅内做水，将泡尽血水、洗净的牛腩切成大块放入，加入几块洋葱外层的皮，盖上盖，等高压锅出气后，改中小火，压15分钟；2、将其它原料都处理成小块；3、15分钟后，放气，取出牛肉切1公分见方的小块，重新放回锅内；4、往锅内加入其它的全部原料；5、调入西红柿酱、盐、黑胡椒碎、综合香草以及少许糖，拌匀；6、盖上锅盖，等出气后再压10-15分钟（视你对牛肉的软烂程度的要求而定）即成。
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