以下是荞麦抹茶面包的制作步骤：
材料：
1. 的高筋面粉（250g）
2. 抹茶粉（8g）
3. 黄油（30g）
4. 细砂糖（20g）
5. 鸡蛋（1 个）
6. 酵母（3g）
7. 清水（110g）
步骤：
1. 将除黄油的所有材料放入盘中，包括高筋面粉、抹茶粉、细砂糖、鸡蛋、酵母和清水，揉成光滑的面团。
2. 黄油事先切小块软化，然后将面团和软化的黄油混合。
3. 继续揉搓面团，直到能拉出薄膜为止。
4. 将面团团圆，覆盖保鲜膜，进行第一次发酵，直至面团体积膨胀至 1.5 倍大。
5. 发酵完成后，取出面团，排气，将其分成六等份，盖上保鲜膜松弛 15 分钟。
6. 擀成长舌状，从一边向另一边卷起，收好收口，稍微整理一下两边。
7. 进行第二次发酵，直至面团体积膨胀至 2 倍大。
8. 发酵完成后，涂抹上蛋液，撒上糖和椰蓉。
9. 预热烤箱至 180℃，放入面团烤 25 分钟即可。
这款荞麦抹茶面包的口感鲜美，营养价值高，值得一试。根据个人口味，还可以在面团中加入其他配料，如坚果、水果等。
丹麦红豆面包做法大全
高筋面粉、奶粉、低筋面粉、炼奶、清水、酵母、黄油、盐、黄油、全蛋液。1、将主料中黄油除外的食材，放入面包机内，启动一个揉面程序，程序结束后放入24克黄油，再次启动一个揉面程序20分钟，面团能拉出薄膜。
2、将面团装入保鲜袋里，放入冰箱冷冻30分钟，裹入用黄油，放入小保鲜袋里擀开成薄片状。冷冻的面团取出，擀成黄油片的两倍面积。将黄油片放在面片的中间。
3、折起左右端的面皮，覆盖黄油片，捏紧，横过来对折，再对折，在中间放上自己做的蜜红豆，左边折起，上面也放上蜜红豆。
4、折起右端，分成三部分，编辫子，放在模具中发酵，发酵到两倍大，表面抹上鸡蛋液，烤箱190度，烤制35分钟。
焦糖面包做法大全
配方总计】：968g 30g一个 可做20个
高筋面粉:200g 50%
低筋面粉:200g 50%
白砂糖:20g 5%
盐: 8g 2%
水: 240g 60%
片状玛琪淋酥油：300g
【馅料】：
淡奶油：150g
砂糖：150g
黄油：10g
熟板栗：200g
玉米粉：10g
【装饰】：
黄油：25g
糖粉：10g
低筋面粉：50g
做法
制作：先将淡奶油烧开备用，加入黄油、砂糖，炒成焦糖，再加入玉米粉，最后加入板栗拌匀即可。
1、先将所有原料称好备用。
2、将原料（除片状酥油）放入打面缸慢速搅拌均匀，再加入水搅拌成团。
3、再快速搅打至面团光滑,将面团取出揉圆放在台面，松驰5分钟，再将松弛好的面团进行整形，先放入烤盘，表面底部都撒上高筋面粉，盖上保鲜膜，放入冷冻，冷冻2小时后，放冷藏松弛30分钟，用油纸将片状起酥油包住，包成正方形。
4、然后用擀面杖将片状起酥油，擀成薄厚0.3厘米的正方形，放冷藏备用。
5、将松弛好的面用压面机压，压成刚好包住片状起酥油的长方形，将片状起酥油放在面团中间。
6、再将表面的片状起酥油，分别用两边的面包住,手指将接口捏紧，防止漏油。
7、把面用压面机压长，切除多余的面团。
8、用压面机压长，压成薄厚0.5厘米，折一次3折3，再压长成薄厚0.5厘米。
9、再折一次3折3，盖上保鲜膜，放入冷冻，冷冻1小时后，放入冷藏松弛10分钟。
10、松弛好的面用压面机压长，压成薄厚0.5厘米，再折一次3折3。
11、最后一次压长，压成薄厚0.3厘米，进行最终整形。
12、用切面刀切成正方形，宽8厘米，长8厘米，
13、再放入磨具。
14、再放入20g馅料。
15、馅料正中间上面可以撒上一点点酥粒，放入烤盘。
16、将装饰好的酥点，在表面轻轻刷上蛋液，进行烘烤，将平炉烤箱上火调为210℃下火调为210℃烤15-18分钟即可。
红茶面包详细做法
红茶吐司面包的做法很简单，首先将面粉、盐、糖、酵母混合，加入打好的鸡蛋和牛奶，揉成面团并加入切碎的红茶叶，静置至两倍大小后，烤箱预热至180度，刷上蛋液后烘烤约30分钟。
待面包出炉后，取出在表面刷上糖浆，让面包表面呈现漂亮的光泽。以上就是简单的红茶吐司面包的制作步骤，吃起来软糯并带有淡淡的茶香，非常美味。
蜂蜜抹茶面包的做法大全
1· 小碗中放1大勺抹茶粉 2大勺开水 搅拌开
2· 将除黄油外所有材料混合放入面包机 和面程序20分钟
3· 加入黄油 继续和面程序至出膜
4· 将面团发酵至2倍大小
5· 取出均匀分成6份 盖保鲜膜中间醒发10分钟
6· 去面团搓成长条形
7· 中间打结
8· 将两头收于底部
9· 整齐码入面包桶或模具中
10· 二次发酵至8或9分满
11· 启动烘烤程序 中度色 40分钟
12· 成品
本文《抹茶花样面包做法大全》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechaozhi-248491.html
