这款金砖吐司的配方非常简单，首先准备320克面包粉和适量盐糖，混合好的面粉加入温水和酵母进行揉面发酵，再将发酵好的面团分割成小份，在金砖吐司模具中进行二次发酵后放入烤箱烘烤，即可制作出美味的金砖吐司。最后可根据个人口味加入黄油或果酱进行搭配，享受食欲的满足。
红茶吐司详细做法
准备材料：纯牛奶400克，清水400克，红茶8克，蜜糖30克，炼奶20克1、清水倒入锅中大火煮开备用。
2、转小火加入红茶继续煮。
3、接着在锅中倒入纯牛奶。
4、然后倒入准备好的炼奶。
5、转中火煮至四周冒泡关火。
6、将红茶叶过滤掉即可。
7、将奶茶倒入杯中，加入蜜糖搅拌均匀即可饮用
金砖吐司做法步骤图
将除黄油以外的所有面团材料放入面包机桶内。
启动和面程序,将面团揉至扩展阶段,加入软化黄油,再次启动和面程序揉至完全阶段。
将面团放入大保鲜袋中擀开,放入冰箱里冷冻30分钟。
冷冻面团时将稍软化的片状黄油擀成长方形。
案板上撒少许高筋面粉,取出冷冻好的面团擀成比黄油大2倍的长方形面片,将擀开的黄油片放在面片中间。
红茶吐司的做法图解
烤面包因为有多种内容，所以也有多项名称。
港式茶餐厅常见种类
奶油多=炼奶+牛油
奶酱多=炼奶+花生酱
油占多=牛油+果酱
西多士
台式泡沫红茶店常见种类
椰香吐司
蓝莓吐司
草莓吐司
金砖吐司的做法和配方
食材：
高筋面粉 300克 、 鸡蛋 2个 、 面包酵母 3克 、 牛奶 100毫升 、 白糖 60克 、 盐 3克 、 黄油 30克 、 奶粉 20克 。
制作方法：
1：准备好所有食材备用
2：把牛奶温一下，可以微波炉叮十秒或者隔水温下，然后加入酵母，搅拌至酵母融化，放置一旁备用
3：高筋面粉中在每个角落加入除黄油外，剩下的食材，先把鸡蛋搅散，然后再慢慢加入牛奶酵母水，边倒边用筷子搅拌成面絮，再下手柔成面团！
4：下手柔成光滑的面团后，移到案板上继续揉，想搓衣服那样搓，刚开始会比较粘手，可以借助刮刀，辅助一下，揉出有点膜，加入软化好的黄油
5：继续摔打，揉搓，渐渐的面团就不再粘手了
6：有面包机或者厨师机比较省事，不然还是蛮累的哈，揉半小时左右，能拉出手套膜，把面团揉圆放盆里，上面抹上油防沾，盖上保鲜膜
7：放入放有温水的锅或者盆里，盖上盖子
8：醒发至两倍大
9：案板上抹油，按扁，排气，分成四等份，盖上保鲜膜，松弛15分钟
10：然后揉圆面团，按扁，用擀面杖擀开成牛舌状，卷起，放一旁备用，剩下的也都这样做，然后再从第一个拿起再按扁，擀成牛舌装，总共擀了三次
11：擀好后放入膜具里
12：隔水或者放烤箱，里面放盆热水，醒发至八分满，盖上盖子，放入烤箱下层（烤箱需提前预热15分钟）上下火160度，烤20分钟
最后一步
烤好后，拿出，振几下，脱膜，晾凉，装入袋中，密封保存！切片或者直接手撕都很完美





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