双层巴斯克芝士蛋糕是一种口感浓郁、味道浓郁的芝士蛋糕,下面是双层巴斯克芝士蛋糕的做法:
材料:
1. 奶油芝士 250克
2. 鸡蛋 4个
3. 细砂糖 100克
4. 牛奶 50毫升
5. 淡奶油 50毫升
6. 柠檬汁 适量
7. 饼干碎 100克
8. 黄油 50克
做法:
1. 预热烤箱至180℃。
2. 准备一个烤盘,底部铺上一层饼干碎,用擀面杖压碎饼干,与融化的黄油混合均匀。
3. 将饼干碎铺在烤盘底部,压实。
4. 奶油芝士和细砂糖放入碗中,用打蛋器搅拌均匀。
5. 加入鸡蛋,继续搅拌均匀。
6. 加入牛奶和淡奶油,搅拌均匀。
7. 加入柠檬汁,搅拌均匀。
8. 将芝士糊倒入烤盘中,抹平表面。
9. 在烤盘上放上一层饼干碎,压实。
10. 将烤盘放入预热好的烤箱中,烤约25-30分钟,直到表面呈金黄色。
11. 取出烤盘,待凉后放入冰箱冷藏数小时,即可食用。
注意事项:
1. 烤盘底部铺饼干碎时,一定要压实,否则蛋糕容易塌陷。
2. 烤制过程中,注意观察蛋糕表面,避免烤焦。
3. 冷藏时间不宜过长,否则芝士蛋糕会变得硬实,影响口感。
芝士奶盖红茶的正确做法
蜜雪冰城芝士奶盖红茶搭配小料可以根据个人口味和喜好进行选择。以下是一些常见的搭配建议:
1. 珍珠:珍珠是最常见的搭配选择,增添了口感和嚼劲。
2. 芋圆:芋圆的香甜口感与红茶相互衬托,非常美味。
3. 椰果:椰果的清香和奶盖红茶的浓郁口味相互呼应,形成不错的搭配。
4. 黑糖波波:黑糖波波的浓郁甜香与红茶的苦涩味相互平衡,口感丰富。
5. 芒果椰果:芒果的酸甜口感和椰果的咀嚼感与红茶的口感形成鲜明对比,口味丰富。
6. 芝士波波:芝士波波的奶香和红茶的苦涩味形成独特的搭配,口感丰富。
这些小料都可以根据个人口味进行选择和调整,尝试不同的组合,找到最适合自己的搭配。
芝士奶盖红茶最复杂的做法
一般情况下,芝士奶盖红茶并不包含酒精。它的主要成分包括红茶、牛奶、奶油芝士等,这些都是非酒精性的原料。不过有些店家可能会添加酒精来制作泡沫或者调制饮品,所以建议在购买前询问店家是否含有酒精成分,以及饮用后需注意的相关事项。对于需要避免饮用酒精的人士,最好在购买前仔细查看饮品成分,以避免不必要的风险。
芝士奶盖红茶详细做法
食材:红茶茶叶15克,纯净水1瓶,淡奶油50克,纯牛奶50克,芝士奶盖粉20克,糖5克,糖珠适量,冰块适量
方法:
1. 取15克红茶茶叶先来醒茶,就是用热水冲泡一下,大约15秒,然后把红茶茶叶装入冷萃机里,进行萃取,大约10分钟,红茶就冷萃完成了,
2. 取出冰冻好的冰块,放到倒了红茶的杯子里,
3. 芝士奶盖粉加淡奶油糖打发,再加入牛奶搅拌均匀,奶盖就做好了,用勺子取适量的奶盖放到冰块上,
4. 再装饰一下糖珠一杯好喝的芝士奶盖红茶就完成了
芝士奶盖红茶的制作方法
好喝。它还有以下的优点:
1. 口感丰富:芝士奶盖红茶的口感非常丰富。红茶的醇香与芝士奶盖的浓郁口感相互结合,形成了一种独特的味道。喝上一口,您会首先品尝到芝士奶盖的浓郁奶香和滑爽口感,然后是红茶的清新茶香。这种独特的口感吸引了很多茶饮爱好者。
2. 味道层次:芝士奶盖红茶的味道层次丰富。在品尝时,您会感受到芝士奶盖的甜味、咸味和茶香,这些味道交织在一起,形成了一种令人愉悦的味觉体验。
3. 营养成分:芝士奶盖红茶含有红茶和芝士奶盖的营养成分。红茶富含抗氧化剂,有助于提高新陈代谢和抗疲劳;芝士奶盖则含有丰富的蛋白质、钙和维生素B群,有益于骨骼和神经系统健康。
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