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红茶牛奶布丁的做法

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 18:13 点击60次

所需材料:

- 红茶袋 2个

- 水 500毫升

- 糖 80克

- 明胶粉 15克

- 牛奶 200毫升

制作步骤:

1. 将红茶袋放入开水中浸泡10分钟,取出红茶袋,把红茶袋压干后放在碗中备用。

2. 将明胶粉用适量的水搅拌均匀膨胀。

3. 将红茶水放入锅中加热,加入糖并搅拌至糖全部融化。

4. 加入预留的明胶粉水搅拌均匀,煮至明胶粉完全溶解成透明状。

5. 倒入牛奶中,搅拌均匀。

6. 将第一步备用的红茶袋放入奶液中,搅拌均匀。

7. 过滤奶液,倒入模具,放入冰箱冷藏数小时。

小贴士:

1. 明胶粉是冻饮料中最常用的凝固剂,但要注意明胶粉的溶液温度不要过高,不然会导致明胶粉失去活性,从而不能正常凝固。

2. 冷藏的时间应该根据模具的大小和制作的温度来确定,如果温度高、模具大,则需要冷藏时间更长。

3. 可以在奶液中加入适量果糖、蜂蜜等糖分较少的自然甜味剂,使冻品更加健康。

红茶布丁最简单的做法

主料奶粉、红茶辅料布丁、冰糖做法 1.红茶叶3g,洗茶一遍,为了奶茶口感更顺滑2.90℃开水泡开,不要用刚烧开的水泡,会破坏茶的营养3.按自己冲牛奶的量放奶粉,喜欢奶味重就多放点4.用刚刚泡好的红茶冲牛奶,搅拌均匀5.按自己口味加入冰糖6.切碎布丁加入奶茶中,调匀7.不加布丁的话加完冰糖整个奶茶就算完工了8.冷藏更好喝哦,所有材料都可以按自己的口味增减变动。

红茶冻布丁制作方法

杯中放入红茶12克、水660克,浸泡15分钟左右,过滤掉茶叶渣,茶水中放入奶粉50克、糖40克拌匀,开小火慢慢煮熟,两片吉利丁片用冰水泡软,挑出奶茶中的奶皮,放入吉利丁片搅拌,过筛到容器中,晾到室温后放入冰箱冷藏,切块即可。

焦糖布丁的做法用什么烤

烤布雷和焦糖布丁不一样哦.法西餐甜品─法式烤布蕾式烤布蕾Crèmebrulée是一种法国传统的点心,外面是脆焦糖外壳,里面是奶油布丁似的冰凉软馅。你可以关注成都欧米奇,在线上咨询哦.

悬空布丁的做法

要设置布丁桌面音乐悬浮,首先需要下载一个支持音乐悬浮功能的桌面软件,比如Rainmeter。然后选择一个喜欢的音乐悬浮主题,安装并应用到桌面上。

接着,打开音乐播放器,调节音乐悬浮的大小、位置和透明度,让它在桌面上漂浮起来。通过这样的设置,你就可以在工作或者学习的时候,随时享受音乐的悦耳声音,让桌面更加生动和有趣。

烤布丁做法和配方

材料:鸡蛋1个,鲜奶120毫升,糖半匙。

制法:鸡蛋打散、过筛,与牛奶及糖拌匀,倒入烤杯中。烤箱预热至160度,在烤盘上倒钟即可。

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