材料：-鲜奶油1杯-牛奶1杯-砂糖1/3杯-吉利丁粉1汤匙-香草精1茶匙-小杯或模具步骤：
1.在锅中，将鲜奶油、牛奶和砂糖倒入，小火加热。
2.将吉利丁粉加入一小碗中，倒入1/4杯的温水，搅拌至吉利丁粉完全溶解。
3.将吉利丁粉溶液倒入锅中，搅拌均匀，加入香草精。
4.将混合物倒入小杯或模具中，放入冰箱冷藏2-3小时或过夜。
5.将冰淇淋从小杯或模具中取出，放入碗中即可食用。提示：-如果你想要更加浓郁的口感，可以多加一些鲜奶油。-如果你想要更加甜美的口感，可以多加一些砂糖。-如果你
红茶冰沙冰淇淋的做法大全
冰沙糖水是一种非常受欢迎的消暑饮品，以下是它的制作步骤：
1. 准备原材料：冰块、糖水、红/绿豆、沙冰粉、牛奶、香草/牛奶冰淇淋等。
2. 将原材料放入沙冰机中，开机高速搅拌约1分钟。
3. 将搅拌好的冰沙糖水倒入杯中，即可享用。
需要注意的是，在制作过程中要注意卫生，保证食材的新鲜和干净。同时，可以根据个人口味调整糖水的甜度。
酸奶红豆冰淇淋的做法大全
豆腐冰激凌做法如下：
材料：
- 软豆腐 200克
- 糖 50克
- 牛奶 100毫升
- 淡奶油 100毫升
- 香草精 少许
步骤：
1. 将软豆腐切成小块，放入搅拌机中打成豆腐泥。
2. 将豆腐泥、糖、牛奶、淡奶油和香草精放入搅拌机中搅拌均匀。
3. 将搅拌好的混合物倒入冰激凌机中，按照冰激凌机的说明操作，冷冻制作豆腐冰激凌。
4. 如果没有冰激凌机，可以将混合物倒入冰盒中，放入冰箱中冷冻，每隔一小时取出搅拌一次，直到冰激凌凝固即可。
温馨提示：如果喜欢更加口感细腻的豆腐冰激凌，可以将豆腐泥过筛后再进行制作。
炼乳抹茶冰淇淋的做法大全
食材原料：
低脂炼乳100克；
淡奶油250克；
奥利奥饼干碎100克；
抹茶粉8克；
制作步骤：
1.抹茶粉加20克温水搅拌至无干粉；
2.无水无油的碗中倒入冷藏的淡奶油用打蛋器打至有纹路；
3.将冷藏的炼乳与抹茶液混合；
4.抹茶与奶油混合加奥利奥碎搅匀至颜色充分混合；
5.转移到容器中抹平盖保鲜膜冷冻3h即可；
雪山冰淇淋的做法大全
用料：淡奶油150克，酸奶（浓稠型）100克，细砂糖20克，奥利奥饼干碎35克。
准备工作：冰淇淋桶提前冷冻至少24小时以上，淡奶油和酸奶放冰箱冷藏。
做法：
1、淡奶油加细砂糖打至浓稠，滴落有痕迹，不易消失但能缓缓流动，其实就是跟稠酸奶的状态差不多啦。
2、加入酸奶。
3、混合打匀。
4、冰淇淋桶从冰箱取出，装在面包机上。
5、将混合好的冰淇淋糊倒入桶中。
6、选择功能，开始搅拌。
7、约7到8分钟后冰淇淋糊变得浓稠成团，继续搅拌至自己喜欢的硬度。
8、加入奥利奥碎，搅拌1分钟左右，均匀即可。
9、用勺子或者硅胶刀将冰淇淋取出，喜欢软质冰淇淋的可以直接吃了，喜欢硬的装密封盒放冰箱冷冻2小时以上即可。
布丁冰淇淋最简单的做法
制作材料
主料：纯牛奶720ml、酸奶发酵粉1袋、吉利丁粉1袋
辅料：白糖50g
制作方法
1.酸奶机的保温缸消毒后，放纯牛奶加一袋发酵粉调拌均匀。
2.发酵10小时左右，可以晚上睡前准备好，第二天早上刚好做好酸奶。
3.经过10小时后的发酵，酸奶就像豆腐花一样的，在加入白糖融化，就是美味的酸奶。
4.吉利丁粉加入适量温水中调拌均匀。
5.调匀的吉利丁液倒入酸奶中，一起搅拌均匀。
6.加入吉利丁的酸奶调好后加入在布丁杯中，放冰箱冷藏一小时后凝固，既是酸奶布丁了！
小贴士
吉利丁粉要用温水调拌均匀无粉粒。
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