全脂纯牛奶 250ml
全脂纯牛奶
淡奶油 150ml
糖 35g
炼乳 50g
泰式茶叶 一大匙
玉米淀粉 一大匙
做法
第1步.将纯牛奶200ml倒入奶锅内，加入一大匙手标泰式茶叶。
第2步.中小火用小刮刀边煮边搅将牛奶煮滚后关火，盖上盖子焖上一会儿，我差不多焖了十分钟，这样是让茶香充分的融入牛奶中。
第3步.将奶茶过滤至大碗内，茶叶不要。这一步最好是在烘焙秤上操作，可以很方便观察到煮完后的牛奶是多重，而方便下一步制作。
第4步.我煮完之后的奶茶是164ml，不够开始的200ml，所以再次加入少许牛奶至200ml。（这个加入的牛奶就是补给模块里的纯牛奶用处）
第5步.剩余的50ml牛奶内加入一大匙玉米淀粉后搅拌均匀至无颗粒。
第6步.倒入煮好的奶茶中，搅拌均匀。
第7步.加入炼乳搅匀后再加入白砂糖。
第8步.中小火边煮边搅至奶液浓稠后关火，倒入大碗内稍放凉，然后放入冰箱冷藏至冰凉。
第9步.取出冰凉后的奶液，加入淡奶油拌均匀后继续冷藏1小时。这样冰淇淋浆就做好了。
第10步.取出充分蓄冷的冰淇淋桶，安装好搅拌桨扣紧机头后并启动冰淇淋机，然后在加料口内倒入冰淇淋浆，冰淇淋机工作15~20分钟看到冰淇淋液膨胀体积变大变得浓浓的凝固状即可。
第11步.这个样子就是搅拌好的冰淇淋。
第12步.这时候就可以直接食用了，很细腻很软化，也可按照黑啤冰淇淋的做法做成雪顶来吃。感觉这款也很适合做雪顶。
红茶冰淇淋用茶包做法
桑葚奶茶蜜雪冰城的做法如下：
材料：
- 桑葚果酱 20克
- 红茶包 1个
- 牛奶 500毫升
- 糖 适量
- 冰块 适量
步骤：
1. 把茶包放入杯中，加入适量的热水，泡5分钟左右，然后倒掉茶水，这样可以去除茶叶的苦涩味道。
2. 在杯中加入桑葚果酱和适量的糖，搅拌均匀。
3. 加入牛奶，继续搅拌均匀。
4. 最后加入适量的冰块即可。
如果喜欢更加浓郁的口感，可以在第2步中加入适量的糖浆或者椰浆。如果喜欢更加清凉的口感，可以在最后加入适量的冰块或者薄荷叶。
注意事项：
1. 如果没有桑葚果酱，可以使用新鲜的桑葚制作果酱，将桑葚洗净后加入适量的水，煮开后转小火煮约10分钟，加入适量的糖调味即可。
2. 牛奶可以根据个人口味选择全脂牛奶或者脱脂牛奶。
3. 如果喜欢更加甜蜜的味道，可以在第2步中加入适量的蜂蜜或者红糖。
红豆冰淇淋怎样做才好吃
红豆牛奶冰淇淋是一道非常受欢迎的美食，适合家庭烹饪，由淡奶油、牛奶、蛋黄烹饪而成，美味可口。
1， 红豆洗净浸泡2个小时。
2，放水没过红豆约一个手指那么高，放入冰糖。
3 用压力锅将豆子煮熟。放凉，最好是放冰箱保鲜室冷藏。
4，淡奶油打至六分发，放冰箱冷藏备用。
5，蛋黄打发至颜色变淡、体积膨胀
6，与牛奶和糖混合，用小火加热至浓稠、即将开还没开的样子，放凉。
7， 放入之前煮好的红豆，连带汤汁。
8，小心搅拌均匀，放入冰箱冷冻30分钟。
9，再取出冷冻了15小时以上的冰淇淋机内桶。倒入冰淇淋液——不要学我一次倒入啊，还是要从盖子的那个入口慢慢倒入比较好。将内桶放入冰淇淋机中。
10， 盖好冰淇淋机的盖子，启动。
11，搅拌20多分钟，冰淇淋就做了，就是这样的，这次做的比上次的要稠些，直接就是冰淇淋了！可以开吃了！
红茶冰沙冰淇淋的做法大全
做法步骤如下:
1.把果汁、或果粉 奶精 奶油,调好原料加水倒入炒冰机 炒,慢慢搅拌 ,搅拌成小冰块,放在器皿上,再放椰果或果酱
2.水加水果倒在炒冰机翻炒就好了.
3.用新鲜的水果加炼乳、糖和水,然后放上冰,再用粉碎机打碎,做成一杯很浓的很纯真的冰沙
4.芒果木瓜加点炼乳,多放点冰
5.炒冰的制作一般加入各种当季水果.各种风味. 材料:大西米、哈密瓜(带橙红的黄色)、西瓜(红色)、猕猴桃(黄绿带黑点)、火龙果(粉红白色黑点)、菠萝(金黄色)等。
冰淇淋的做法最简单的做法
所需材料：
- 奶油
- 糖
- 牛奶
- 香草精或其他口味的调味料（例如巧克力酱、草莓酱等）
- 冰块
制作步骤：
1. 将奶油和糖混合在一起，搅拌至糖完全融化。
2. 加入适量的牛奶，继续搅拌混合。
3. 加入你喜欢的口味和配料，例如香草精或其他调味料。
4. 将混合物倒入一个密封容器中，放入冰箱中冷冻至少2小时。
5. 取出冷冻的混合物，用搅拌机或搅拌器搅拌至冰淇淋状。
6. 将搅拌好的冰淇淋倒入冰块中的盒子中，再放入冰箱中冷冻数小时，直到硬化。
这样制作出来的冰淇淋口感柔滑细腻，可以根据自己的口味添加各种配料和调味料。
红茶冰淇淋怎么做视频
蜜雪冰城冰激凌红茶的做法：首先按照比例要配置红茶，凉好备用。
然后用冰激凌粉调好，再倒到冰激凌机器里，需要等待制冷变成冰激凌。
再到红茶打底，看是否加冰，加上纯净水，最后加上冰激凌，盖上盖子。这样一杯蜜雪冰城的冰激凌红茶就做好了。
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