食材用料：
吐司半块
香草冰淇淋
芒果冰淇淋
黄油
蜂蜜相克食物
黑巧克力
菜谱做法：
1.黄油切成小块儿，隔水加热融化，稍凉后加入蜂蜜搅拌均匀。黄油和蜂蜜没有比例，按照面包的大小自己控制，我就是自己随意放的。注意蜂蜜不要放太对会太甜没了吐司本身的味道。
2.吐司对半切开，沿着边缘切，把内心掏出来。切的时候边缘要留出些不然会裂掉，我第一个就报废了。切好后慢慢，慢慢掏出。这部一定要慢，吐司很脆弱的说。。。
3.刷蜂蜜黄油，满满厚厚的每个角落都不放过。
4.刷好后放烤盘，烤箱预热150度20分钟。
5.黑巧克力黄油一半一半，隔水融化
6.烤好后组装好，放上自己喜欢的冰淇淋水果，淋上巧克力酱，当当当，完成！
用手机看这道菜做法
菜谱小贴士：
小贴士 在第一部融化黄油同时切面包。切面包时的边脚料不要扔，捡整块的一样刷好烤好，最后垫在底下，因为切好的块儿比较短装进去后会矮影响美观。
伯爵红茶小吐司的做法
食材清单
蛋糕底： 、 焦糖饼干 90g 、 黄油 25g 、 蛋糕部分： 、 奶油奶酪 250g 、 糖粉 25g 、 吉利丁片 3片（15g） 、 牛奶 40g 、 伯爵红茶 1包 、 淡奶油 170g 、 装饰： 、 蓝莓 适量 、 淡奶油 100g 、 细砂糖 5g 、 焦糖饼干 适量 、 迷迭香 适量
烹饪步骤
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伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤1
90g焦糖饼干敲碎，倒入碗中加入25g融化的黄油，搅拌均匀
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伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤2
倒入模具中压实，冰箱冷冻15min定型
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伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤3
将15g吉利丁片放入冰水中泡软备用
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伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤4
锅里倒入40g牛奶、1包伯爵红茶粉，稍微煮热一下，然后加锅盖静置，让茶香味渗出，放凉备用
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伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤5
250g奶油奶酪软化后，加入25g糖粉搅拌均匀
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伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤6
分次倒入冷却后的红茶牛奶搅打均匀
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伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤7
吉利丁片隔水融化后，倒入奶酪中搅拌均匀
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伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤8
170g淡奶油搅拌至7成状态（与奶酪浓稠度相同即可）
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伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤9
分次拌入奶酪糊中
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伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤10
倒入模具中抹平，放入冰箱冷藏8小时。冷藏结束后用火枪加热周边，或者用热毛巾协助脱模
最后一步
伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤11
100g淡奶油加入5g白糖，打至8成状态，装入有花型裱花嘴的裱花袋里，挤出形状，装饰上焦糖饼干，水果和迷迭香就可以啦！
吐司冰激凌做法图解
口袋冰淇淋吐司是一种将冰淇淋和吐司结合的甜点。这道甜点的特色在于将冰淇淋“装进”吐司的口袋中，创造出一种既有趣又美味的甜品。以下是一个简单的口袋冰淇淋吐司的做法：
### 材料：
- 厚片吐司（如白吐司或全麦吐司）
- 冰淇淋（任何口味）
- 黄油或橄榄油
- 巧克力酱、焦糖酱、草莓酱或其他喜欢的酱料
- 水果（如草莓、蓝莓等）、坚果或巧克力碎片（可选）
### 做法：
1. **预热烤箱**：将烤箱预热至180°C（350°F）。
2. **切割吐司**：使用刀在吐司的一面切一个口袋，但不要切断，确保有三边是相连的，形成一个可以填充的口袋。
3. **烤制吐司**：在烤盘上铺上烘焙纸，将准备好的吐司放在烤盘上。如果喜欢，可以在吐司上涂上一层薄薄的黄油或橄榄油。
4. **烘烤**：将吐司放入预热的烤箱中，烤约5-10分钟，或直到吐司变得金黄且边缘变脆。
5. **准备冰淇淋**：在吐司烤的同时，可以将冰淇淋从冰箱中取出，放置室温下稍微软化。
6. **填充冰淇淋**：将软化的冰淇淋挖出适量，填充到烤好的吐司口袋中。如果冰淇淋太软，可以先将其放在冰箱中稍微硬化一下，以便更容易操作。
7. **添加配料**：在冰淇淋上淋上你喜欢的酱料，可以是巧克力酱、焦糖酱或草莓酱。根据个人喜好，还可以添加切片水果、坚果或巧克力碎片。
8. **享用**：完成后，即可享用这个美味的口袋冰淇淋吐司。为了获得最佳口感，最好在冰淇淋融化前尽快食用。
这个甜点可以根据个人口味进行多种变化，比如使用不同口味的冰淇淋、不同的酱料和配料，甚至可以在吐司上撒上一些糖粉或肉桂粉增添风味。
西餐厅冰淇淋吐司做法
主料：冰淇淋粉100克，纯牛奶250克，高筋面粉290克，鸡蛋50克，牛奶130克，盐3克，糖50克，酵母4克，黄油20克，水果适量，蜂蜜20克，黄油20克。
做法：
1.先来用面包机装用冰淇淋桶来制作冰淇淋。冰淇淋桶要提前冷冻12小时以上时间越久越好，冰淇淋粉100克倒入冰淇淋桶内。
2.再倒入250克纯牛奶。装入面包机。按下iMiX冰淇淋功能键，全程20分钟开始搅拌。
3.搅拌好的冰淇淋液装入容器放进冰箱冷冻成型，中途无需搅拌。
4.下面来做吐司，鸡蛋一颗，牛奶130克，砂糖50克装进面包桶。再放入盐3克。
5.再加高筋面粉290克，最后酵母放在面粉上面。
6.开启菜单，选择欧式柔软，也就是功能4，重量500克，因为这个吐司最后还要烤后做冰淇淋土司所以烧色选的轻度，全程3.35小时。
7.开始工作5分钟后加入软化的黄油，这个面包机真的很静音。加完黄油就坐等吐司成熟了。
8.程序结束会有响声提示，打开面包机，完美的大吐司呈现在眼前，非常的柔软。
9.吐司放凉以后，切去上面的盖子，掏出中间部分切成方块儿。
10.用融化的1：1的黄油和蜂蜜混合物把吐司盒子内壁和土司块全部刷上。
11.入预热好的烤箱，160度烤10分钟左右，吐司块颜色焦黄脆取出。
12.吐司块装回吐司盒子里，提前做好的冰淇淋挖成球放在上面，再放上自己喜欢的水果。
伯爵红茶冰激凌的做法
1.300g牛奶（与伯爵茶混合）和6个伯爵茶包一起放入小奶锅小火加热至沸腾后关火，盖上锅盖焖2分钟后取出茶包不要，制成奶茶
步骤 2
称量上一步骤制成奶茶的重量，添加适量牛奶补足成300g
步骤 3
100g牛奶（与玉米定粉混合）加入2大匙玉米淀粉，充分搅拌均匀
步骤 4
把上一步骤和300g奶茶、80g白砂糖一起放入奶锅中，小火边加热边搅拌直至粘稠，关火倒入干净的搅拌碗中，冷却到不烫手后表面覆盖保鲜膜，送入冰箱冷藏2小时以上
步骤 5
冷藏结束后加入200g淡奶油，搅拌均匀倒入冷冻好的冰淇淋机蓄冷桶中，搅拌20分钟左右
步骤 6
搅拌好的软冰淇淋或者直接食用；或者放入不锈钢或珐琅容器中并在表面覆盖保鲜膜，送入冰箱冷冻至定型即可
本文《冰激凌吐司制作方法》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechaozhi-206917.html
