可以，吃月饼喝白木耳汤可以，不过建议合理膳食，荤素搭配，月饼+银耳汤口感都是甜的，并不会感觉美味，最好五味俱全，蔬菜水果都有一些会更健康
月饼汤做法大全
用料
带骨牛肉
面粉
木耳
黄花
红薯粉条
十三香
胡椒粉
老抽
酵母粉
盐鸡精
早餐胡辣汤酱香饼的做法步骤
步骤 1
带骨牛肉凉水下锅，烧开后打掉浮沫，加入葱姜，花椒辣椒，八角熬两个小时，用漏勺漏出所有牛肉和调料成牛肉汤，将牛肉拆骨切片
步骤 2
面粉和好后醒二十分钟，再分次加水洗出面筋，加入酵母粉后上锅蒸熟取出切小片。干木耳水发后摘小朵，黄花菜水发后切段，红薯粉丝泡软后切小段
步骤 3
将木耳黄花粉丝牛肉面筋加入牛肉汤中烧开熬五分钟，调入十三香，较多的胡椒粉，盐鸡精，老抽，调好汤的颜色和味道，然后加入洗面筋的水，搅至浓稠合适
步骤 4
将胡辣汤盛出，调入香油醋，配上饼食用
红茶月饼的做法
原料：
A冰皮：糯米粉25g、粘米粉25g、澄粉15g、糖20g、黄油12.5g（色拉油也可）、百香果汁90ml
B百香果馅：芸豆泥80g、百香果15g（果汁带籽）、糖粉30g
C红茶馅：芸豆泥60g、红茶10g、糖粉20g、茶叶一小撮
做法：
1.糯米粉、粘米粉、澄面混合过筛入大碗中
2.充分混合均匀所有粉类，缓慢加入果汁慢慢搅拌
3.加入融化黄油，慢慢搅拌均匀
4.热水上锅，盖保鲜膜中小火蒸15-20分钟左右
5.蒸好的冰皮，用勺子搅拌开，使其充分散热
6.准备两种馅料所需原料
7.百香果口味馅为例，糖粉、芸豆泥、百香果汁（带籽）在一个大碗中混合均匀
8.分次制作好，所需两种馅，包裹保鲜膜，入冰箱冷藏备用
9.蒸好晾凉的冰皮揉成团，准备好双馅
10.各分成6份，搓揉成团（我这里用掉了一份）
11.百香果口味馅按扁，中间薄边缘略厚，包裹红茶口味馅
12.虎口收成圆球状，或者揉圆也可，直至完全包裹即可
13.冰皮按扁，中间薄边缘略厚，包裹住双馅
14.同样的方法，虎口收紧，完全包裹
15.略微涂油的模具中，放入揉好的月饼，倒扣轻轻按压
16.成型的月饼，冷藏密封保存
芋头月饼做法
芋泥:
荔浦芋头250g，鲜奶油30g，炼奶20g，糖10g
油水皮:中筋面粉90g，猪油/黄油37g，温水37g，紫薯15g
油酥皮:低筋面粉55g
1. 芋头削皮切块隔水蒸软,压成芋泥。（蒸芋头的时候可以把紫薯放进锅里煮，煮好后也是压成泥，等会儿可以用来给面团上色）趁热拌入鲜奶油 30g, 炼奶20g, 糖15g搅拌均匀。
2. 芋泥拌好后捏成10个小圆球备用。
3. 制作油水皮：面粉90g、糖10g、猪油/黄油35g,混合，慢慢加入温水(约37g)和面。这个时候需要揉啊揉，揉啊揉，把面揉成光滑不粘手的面团，再加入之前煮好的紫薯泥(约15g)，慢慢揉进面团里上色，完成后是粉糯的紫色！面团做好以后盖上保鲜膜松弛30分钟。
4. 制作油酥皮：面粉55g 和软化的猪油/黄油37g 用手用力揉匀成面团。
5. 此过程可能比较花时间，因为一开始是比较松散的状态, 要慢慢揉成均匀的面团。把酥皮平均分成5份，搓圆待用。
6. 将松弛好的油水皮分成5份，搓成小球，擀成圆饼状，把油酥球球裹起来
7. 像包汤圆一样，封口封严实。
8. 包起来以后，接口朝上，擀成牛舌状
9. 卷起, 放到一边，松弛15分钟（切记！）。
10.松弛后的面团，接口朝上，用手指在中间压一下,然后擀开
11.擀成牛舌状，卷起来
12.卷好以后的油酥皮从中间切开
13.切口朝上，压扁擀圆后反过来包入芋泥球球（即为切口的背面包芋泥），收口捏严实。
14.放入烤箱，175度25分钟左右就可以了！(每个烤箱温度可能有偏差,请各位按照自己烤箱的情况稍作调整)
番薯月饼最简单的做法
用料
馅材料：蒸熟红薯（要用金黄红薯）
600克
纯～蜂蜜
110克（偏甜）
色拉油
30克
水磨糯米粉
50克
皮材料：
中筋面粉
200克
转化糖浆
140克
枧水
4克
花生油
50克
步骤 1
（馅料做法）：蒸熟红薯，用勺子拌一拌（用金黄色红薯，没有水分，比较干）
步骤 2
将所有馅料，材料放进面包机果酱功能键，做两次（做出来效果好可以一次）
步骤 3
成品
步骤 4
（1，面皮做法）将转化糖浆，花生油，规水，放入盆里，拌一拌，筛入面粉拌均匀用保鲜袋包好，松弛2小时
步骤 5
（2）.月饼模具75克：皮30克.馅料45克。（自己喜欢皮厚点）
把面皮，馅料分别，分成每一个大小均匀（手戴上一次性手套容易操作）
个人喜欢可以分成：3：7～4：6（皮：馅）
步骤 6
（3）用面团包入馅料，收口朝下，（用一个碗放入适量玉米淀粉，把饼生坯放入粘上适量粉）用月饼模具压成月饼生坯。将烤盘铺上铝纸，月饼生坯摆放好。
步骤 7
（4）烤箱预热160度烤15分钟，月饼定型，取出，表面刷上少量鸡蛋液，不能过多。再放进去烤5分钟
步骤 8
经过一晚回油颜色漂亮
小贴士
1、月饼模具75克：皮30克，馅45克，成品13个左右。
2.做出来饼就可以吃，最好五天左右吃完。（特别是天气热：自己做什么馅料要尽快吃完好，因为没有防腐剂）
本文《月饼汤的家常做法》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechaozhi-194595.html
